5.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سیبزمینی شکم پر
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بادمجان شكم پر
این بادمجان شکم پر واقعا خوشمزه اس 😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
17.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🐦توپک مرغ برنج راحت الحلقوم 🐦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یک خاگینه خیلی خوشمزه مناسب رمضان
یک عدد تخممرغ
یک استکان روغن مایع
یک استکان ماست
نوک قاشق نمک
یک قاشق غذاخوری بیکینگ پودر
وانیل
دو لیوان آرد
شربت:
دو لیوان شکر
دو لیوان آب
یک برش لیمو
اندازهی لیوان 200 میلی(چهارپنجم لیوان دستهدار فرانسه)
اندازهی استکان 125 میلی(نصف لیوان دستهدار فرانسه)
ابتدا شربت را آماده میکنیم.
شکر و آب و لیمو را داخل قابلمه ریخته و روی حرارت میگذاریم.
بعد از به حوش آمدن 15 دقیقه میجوشانیم و کنار میگذاریم تا هم دمای محیط شود.
بعد داخل یخچال میگذاریم تا کامل سرد شود.
همهی مواد خمیر را مخلوط میکنیم تا خمیر نرمی که به دست نمیچسبد تهیه شود.
خمیر را با شکل مستطیل و به ضحخامت نیم سانت باز میکنیم و مانند ویدئو برش زده و شکل میدهیم.
در روغن داغ با حرارت کم دو طرف را سرخ میکنیم و 5 دقیقه در شربت کاملا سرد انداخته و در ظرف میچینیم.
شیرین یک برابر و برای میوه های ترش یک ونیم برابر است.یعنی یک کیلو سیب یا به یا کدو حلوایی یا توت فرنگی و... یک کیلو شکر و یک کیلو آلبالو یک ونیم کیلو شکر میخواهد
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
4.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این هم از نوشیدنی باربی جوری خوشگل که فقط به درد عید میخوره
امسال که عید وماه رمضون باهم این نوشیدنی بهترین گزینه برای باز کردن روزه اس
شیر ۲ لیوان
شکر ۲ قاشق
ثعلب ۱ قاشق چای خوری
گلاب ۱ چهارم لیوان
پودر گل محمدی ۱ قاشق
شیر رو بزارید رو حرارت بعد شکر رو با ثعلب قاطی کنید وبه شیر اضافه کنید جدا جدا نریزید که خراب میشه
یکم که خودشو گرفت بهش رنگ خوراکی بعد هم گلاب وپودر گل محمدی رو اضافه کنید وبزارید ۵ دقیقه رو حرارت باشه
نوشیدنی ثعلب رو تا گرم باید نوش جان کنید
شیرین یک برابر و برای میوه های ترش یک ونیم برابر است.یعنی یک کیلو سیب یا به یا کدو حلوایی یا توت فرنگی و... یک کیلو شکر و یک کیلو آلبالو یک ونیم کیلو شکر میخواهد
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوکی نوتلا با ۳ قلم مواد!
نوتلا: ۳۰۰ گرم
تخم مرغ بزرگ: ۱ عدد
آرد سفید: ۹۰ گرم
اول فر رو روی دمای ۱۷۰ درجه روشن میکنیم
و کف سینی فر، کاغذ روغنی یا سیلپد میذاریم
نوتلا حتماً باید دمای محیط و نرم باشه
اگر توی یخچال بود چند ثانیه بذارینش توی مایکروفر
ولی داغ نشه ها
بعد با تخم مرغ و با همزن برقی ۱ دقیقه مخلوطش میکنیم
سپس آرد الک شده رو اضافه کرده و با لیسک
تا وقتی که مواد یکدست بشه هم میزنیم
از مواد به اندازه های یکسان برمیداریم(که اینجا بهتره
از اسکوپ زن بستنی استفاده کنیم)
و توپی میکنیم و با فاصله توی سینی فر میچینیم
و داخل فر قرار میدیم
به مدت حدود ۸-۱۲ دقیقه(بسته به سایز کوکیها
و فر شما، تایم پخت متغیره) دائم چک کنین
وقتی دیدین پهن شد و روش ترک خورد یعنی پخته
بعد هم از فر خارج میکنیم و اجازه میدیم
خنک بشه و نوووشجان
راستی من سری اولو سایز همون یک اسکوپ درست کردم ولی سری دوم سایزشون نصف قبلیاس! برای همین توی سبدم کوکی روییها کوچیکترن
شیرین یک برابر و برای میوه های ترش یک ونیم برابر است.یعنی یک کیلو سیب یا به یا کدو حلوایی یا توت فرنگی و... یک کیلو شکر و یک کیلو آلبالو یک ونیم کیلو شکر میخواهد
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
(یارماخشیلی)
صبحانه ی محبوب شهر اردبیل برای افطارهم عالیه
طعمش فوق العاده اس کافیه یکبار امتحانش کنی برای وعده ی افطار خیلی بهت پیشنهادمیکنم گزینه ی مناسبیه
نصف پیمانه بلغور
کره صدگرم
شیره انگور و کنجد و گردو به دلخواه
یکونیم پیمانه شیرسرد
سه قاشق غ خ آرد
ابتدا بلغور هارو سه ساعت خیس میکنیم بعد با دوپیمانه آب میپزیم،کره و آردو تفت میدیم بوی خامی ارد گرفته شدو تغییر رنگ داد شیرو اضافه و هم میزنیم یه قل خورد بلغورهای پخته شدع اضافه و بعداز چنددقیقه حاضره با شیره ی انگور و شهد مربا و مغزیجات عالیه نوش جان
شیرین یک برابر و برای میوه های ترش یک ونیم برابر است.یعنی یک کیلو سیب یا به یا کدو حلوایی یا توت فرنگی و... یک کیلو شکر و یک کیلو آلبالو یک ونیم کیلو شکر میخواهد
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•ذرت مکزیکی🌽•
برای کشسانی بیشتر پنیر روی پنیر پیتزا رو حتما آب اسپری کنین😍
~❤️مواد لازم:
۲ عدد ذرت
۱۰ عدد قارچ
دو ق غ خ سر پر سس مایونز
یک پیمانه سرپر پنیر پیتزا
فلفل،آویشن،نمک به مقدار
شیرین یک برابر و برای میوه های ترش یک ونیم برابر است.یعنی یک کیلو سیب یا به یا کدو حلوایی یا توت فرنگی و... یک کیلو شکر و یک کیلو آلبالو یک ونیم کیلو شکر میخواهد
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
12.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
امروزاومدم بایک غذای خوشمزه به اسم کباب لای پلو که عالیه حتما توی لیست غذایتون بزارین😍😋
مواد لازم:
گوشت چرخ شده ۴۰۰ گرم
پیازدرشت یک عدد
نمک وادویه به میزان لازم
برنج ۴ پیمانه
زعفران به میزان لازم
سماق دوقاشق مرباخوری
ابتدا گوشت چرخ شده،پیازرنده شده،ادویه که من از(نمک،فلفل،زردچوبه،پاپریکا،سماق،ادویه گوشت،)استفاده کردم همه موادروباهم مخلوط کرده ورزمیدیم ویکساعت داخل یخچال استراحت میدیم بعدبه اندازه دلخواه برمیداریم فرم میدیم وداخل روغن هردوطرف رو سرخ میکنیم گوجه روهم جداگانه حلقه میکنیم تفت میدیم برنج روهم آبکش میکنیم کف تابه یاقابلمه رویکمی زعفران وروغن وآب مخلوط کرده یکمقدارازبرنج رومیریزیم وکامل فشرده میکنیم کباب تابه ایی وگوجه روروی برنج میزاریم وروشویکمی سماق میریزیم ودوباره مابقی برنج روروش میریزیم وکامل فشرده کرده روشوزعفران میریزیم وبعد دم میزاریم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#تهچین_بادمجان😍😋
عزیزان یه اشتباه تو ویدیو هست که چهار تا زرده باید باشه که دو تا گفته شده 😓
برنج 3پیمانه، ماست1 پیمانه، روغن نصف پیمانه، 4عدد زرده و2 عدد تخم مرغ کامل، نمک و فلفل و زعفران، سینه مرغ1 عدد پخته شده و ریش ریش شده، بادمجان ریز سرخ شده 5_6 عدد، پیاز 1 عدد برای پیاز داغ، زرشک 2ق غ سرخ شده
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
10.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•چوروس🍩•
یه عصرونه خوشمزه ک خدایش از اسمی ک داره اسون تره🥳
شیرین یک برابر و برای میوه های ترش یک ونیم برابر است.یعنی یک کیلو سیب یا به یا کدو حلوایی یا توت فرنگی و... یک کیلو شکر و یک کیلو آلبالو یک ونیم کیلو شکر میخواهد
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳