#ایده #شام بادمجان را با کوفته بپیچید 300 گ گوشت چرخ کرده 1 پیاز رنده شده 1 تخم مرغ 1 حبه سیر 1 لیوان چای خرده نان یا خرده نان کهنه فلفل کاپی 1 عدد جعفری نمک 1 ق چ پودر فلفل قرمز فلفل سیاه بادمجان 4-5 عدد سرخ کردن روغن مایع برای تزئین فلفل سبز گوجه فرنگیها برای سس نصف قاشق غذاخوری رب فلفل 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 1 قاشق چایخوری نمک مالشی 1 لیوان آب جوش ابتدا بادمجان ها را پوست بگیرید و از طول برش دهید و بگذارید 15 دقیقه در آب نمک بماند. برای درست کردن کوفته ها، ادویه، نمک، پیاز، فلفل دلمه ای، فلفل، سیر، آرد سوخاری، تخم مرغ را اضافه کرده و گوشت چرخ کرده را ورز دهید. کوفته ها را به شکل انگشت در می آوریم و در روغن سرخ می کنیم. بادمجان ها را آبکش کرده و سپس سرخ می کنیم. بادمجان های سرخ شده را یکی یکی برمی داریم و یک عدد کوفته داخل آن می ریزیم و می پیچیم و در سینی می گذاریم و روی آن را با گوجه و فلفل تزیین می کنیم. تمام مواد لازم برای سس را با هم مخلوط می کنیم و روی آن می ریزیم و با دمای 250 درجه از قبل گرم شده می پزیم تا گوجه ها پخته شوند. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

کتلت مرغ با کته🍚 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

۵ مدل ماست طعم‌دار😍😋 مواد لازم: بورانی بادمجان:🍆 بادمجان کبابی و له شده :۳ قاشق غذاخوری ماست : ۱ کاسه سیر :۱ حبه مغز گردو : بدلخواه (۱ قاشق مرباخوری) نمک و فلفل سیاه و قرمز به میزان لازم ماست و لبو❤️ لبوی پخته و پوره شده : ۲ قاشق غذاخوری ماست :۱ کاسه سیر : ۱ حبه نمک و فلفل سیاه به میزان لازم پودر دارچین : ۱/۴ قاشق چایخوری شکر : ۱ قاشق مرباخوری (قابل حذف) بورانی اسفناج🍃 اسفناج پخته شده : ۳ قاشق غذاخوری ماست : ۱ کاسه سیر : ۱ حبه نمک و فلفل به میزان لازم دلال ماست : ۱ قاشق مربا خوری پونه کوهی (اوجی) :کمی گردو ریز خرد شده : ۱ قاشق مربا خوری (در صورت تمایل) ماست و خیار🥒 خیار ریز یا رنده شده : ۱ عدد متوسط ماست : ۱ کاسه سیر: ۱ حبه پونه کوهی(اوجی): کمی دلال : ۱ قاشق مرباخوری نمک و فلفل به میزان لازم آبلیمو تازه : ۱ قاشق غذاخوری گل محمدی :کمی پیازچه : ۱ قاشق غذاخوری ( در صورت تمایل ) ماست چیلی🌶 ماست : ۱ کاسه آب لیمو تازه:۲ قاشق غذاخوری پودرچیلی ( فلفل قرمز): ۱ قاشق چایخوری پودر سیر یا ۱ حبه سیر نمک ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

جیب تاجر مرغ و🥑🍗 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

دسر دو سوته و شیک🍮 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

ایده ی جالب به روش خاص 🤩🤩 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

•باقالی پلو با مرغ مجلسی😍• اینجوری درست کنی همه عاشق دستپختت میشن 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

تزیین زیبا گوجه و خیار🍅🥒 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

0 از این فوری تر هم داریم؟! مواد لازم: یک کیلو خیار دو پیمانه آب دو پیمانه سرکه نمک سنگ دو قاشق غذاخوری شکر دو قاشق غذاخوری سیر یک غوزه لیمو ترش سه برش جعفری و ترخون تازه مقداری 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

این ادویه کاری تو بیشتر غذاها میشه استفاده کرد از جمله خورشتا و خوراکا، از سیر خشک اسلایس شده میتونید استفاده کنید چون من نداشتم پودر سیر زدم نکته مهمتر اینکه ادویه رو بعداز آسیاب بزارید کاملآ خنک بشه تا حشره نزنه 🤩🤩 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

پیتزا فوری🍕 اینقدر خوشمزست که نگم برات😋 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

مواد لازم: سیب زمینی بزرگ ۲عدد پنیر پیتزا به میزان لازم گوجه گیلاسی مقداری فلفل سبز مقداری ذرت پخته شده مقداری پپرونی خرد شده به میزان لازم سس کچاپ یا رب گوجه‌فرنگی ۲الی۳ قاشق غذاخوری روغن زیتون ۲الی۳ قاشق غذاخوری نمک،فلفل سیاه، پودر پاپریکا، پودر آویشن، پودر پیاز به میزان لازم طرز تهیه: 👈سیب‌زمینی ها رو مطابق ویدئو برش بزن بعد روش شیار ایجاد کن و با برس روی اونو چرب کن بعد کمی نمک بپاش 👈حالا داخل ظرفی روغن، رب گوجه یا کچاپ، نمک، فلفل سیاه، پودر پاپریکا، پودر سیر، پودر آویشن رو اضافه کن بعد مخلوط کن و با برس روی سیب‌زمینی ها بمال بعد مطابق ویدئو با پنیر پیتزا،گوجه گیلاسی، فلفل سبز،پپرونی، ذرت و دوباره پنیر تزئین کن. 👈بره توی فر با دمای ۱۸۰درجه سانتیگراد به مدت ۳۰دقیقه تا پخته بشه. 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦