🐦چیدمان مزه ها🐦🐦 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•نوشیدنی میوه ای🍓• یه نوشیدنی خنک و خوشمزه مخصوص بهار🥰 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•خوراک مرغ مجلسی🍗• این مرغ اینقدر خوشمزه و خوش طعم که یکبار درست کنی معتادش میشی😋 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•ساندویچ پیتزایی🍕• هرچی که پیتزا باشه قطعا خوشمزس😍 ~❤️مواد لازم: ژامبون: ۲۵۰ گرم پنیر پیتزا: ۲۰۰ گرم نان باگت: ۲عدد قارچ: ۲۰۰گرم برای سس: مایونز: ۳ق‌غ جعفری: ۲۰ گرم پیاز: ۱عد کوچک آویشن: ۱ق‌چ فلفل سیاه: نصف ق‌چ پودر سیر: ۱ق‌چ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•پاستای سریع🍝• مگه میشه کسی پاستا دوست نداشته باشه🤩 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•سالاد رژیمی قارچ و پرپین(خرفه)🥗 • این سالاد هم خوشمزه است هم پر خاصیت هم کم کالری👌🏻 ~💛مواد لازم: قارچ پرپین یا خرفه فلفل‌دلمه‌ای آب لیمو تازه شوید تازه جعفری تازه سیر تازه نمک فلفل سیاه سماق پول‌بیبر سرکه بالزامیک روغن زیتون ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

حلوا سنتی زعفرانی😍😋 فرمول کلی برای همه ی حلوا ها همین اندازه هایی هست که نوشتم ، از هر پیمانه یا لیوانی که برای آرد سفید استفاده میکنید از همون باید برای باقی مواد باید استفاده کنید _ مواد لازم: آرد یک لیوان(من از ارد نان فانتزی استفاده کردم) شکر ۱ لیوان آب نصف لیوان روغن مایع نصف لیوان گلاب نصف لیوان (میتونید از مقدار گلاب کم کنید و به همون اندازه به اب اضافه کنید زعفران غلیظ ۳ق غذاخوری اول شکر و آب زعفران و گلاب رو روی حرارت متوسط بگذارید و مدام هم بزنید،شکرکه کاملا حل شد از حرارت بردارید نباید بجوشه حالا آرد رو با روغن در تابه بریزید و حدود یک ربع تا بیست دقیقه با حرارت ملایم تفت بدید باید رنگش از نخودی تیره بشه (🛑 زمانش بستگی به مقدار مواد و حرارت زیرش داره). ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

لوبیا پلو دودی ֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍ مواد لازم: گوجه🍅 ۴ تا فلفل دلمه🫑 ۱ دونه سیر تازه کوچیک 🧄۴ حبه ۱ دونه پیاز چه 🌱 پیاز🧅 ۱ دونه نمک🧂 ۱ قاشق چای خوری فلفل سیاه 🌶و زرد چوبه هر کدوم نصف قاشق چای خوری لوبیا سبز 🫘۲ و نیم پیمانه رب🥫 ۲ و نیم قاشق برنج🍙 ۳ پیمانه روغن حیوانی🧈 ۲ قاشق ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🐦دسر ماست🐦🐦 مواد لازم🐦 🐦ماست یک پیمانه ترجیحا پرچرب و شیرین 🐦شیر عسلی نصف قوطی 🐦خامه صبحانه نصف بسته 🐦زعفران یک قاشق حل شده دم کرده 🐦وانیل چند قطره یا نوک چاقو 🐦هل (اختیاری)یک چهارم قاشق چایخوری ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

یه غذای خوشمزه و جدید😍😋 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#‌قورمه_سبزی😍😋 نکته : استفاده از لوبیا قرمز یا لوبیا چیتی در نقاط مختلف ایران سلیقه ای میباشد. ‌ ✅چاشنی مورد استفاده ی من قره قورت میباشد . ✅لوبیا از قبل بصورت جداگانه نیم پز شده و به خورشت اضافه میشود. ‌ ✅ ادویه جات مورد استفاده ی من شامل : زردچوبه،فلفل سیاه ،فلفل قرمز میباشد ‌ ✅نمک و چاشنی خورشت در نیم ساعت آخر با خورشت اضافه میشود. ‌ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ترشی_امپراطور 😍😋 . مهم نیست اسمش چی باشه . مدیترانه ای ، یونانی ، اسپانیایی ، بلغاری ، مشهدی مهم اینه خیلی خوشمزه‌اس. گوجه فرنگی ۱ کیلو، هویج ۱ عدد، گل کلم ۴۰۰ گرم، فلفل کاپی ۱ عدد، فلفل سبز ۱۵ عدد، سیر ۱۰ حبه، قارچ ۱۰۰ گرم، زیتون ۱ پیمانه، خیارشور ۱ پیمانه، ترشی کاپاریس ⅓ پیمانه، سرکه سیب یا انگور با سفید ۱ تا ۱‌.۵ پیمانه ادویه گوجه : فلفل قرمز ۱ ق.چ، فلفل پاپریکا دودی ۱ ق.غ، زردچوبه ۱ ق.چ، نمک ۱.۵ ق.غ، نعنا ۱ ق.غ، تخم گشنیز ۱ ق.غ، ترخون ۱ ق.م حالا سیاه دانه سلیقه ای هست . دقیقا بعد از یکروز در یخچال قابل مصرف هست. این ترشی ماندگاری بالایی نداره و زیر یک ماه باید مصرف بشه . به این ترکیب ½ پیمانه هم روغن زیتون میتوانید اضافه کنید . ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳