#اسنک_گوشت😍😋 گوشت چرخ کرده.....300 گرم فلفل دلمه ای......۱عدد متوسط قارچ.....در صورت تمایل پنیر پیتزا یا ورقه ای......به میزان لازم آویشن، نمک، فلفل، زردچوبه......به میزان لازم نان اسنک......نصف بسته اول یک پیاز کوچک را خلالی ریز خرد می کنیم و تفت می دهیم به طوری که سرخ شود بعد گوشت چرخ شده را اضافه می کنیم و تفت می دهیم زردچوبه و نمک و فلفل را می زنیم و نصف لیوان آب می ریزیم تا خوب بپزد بعد از نیم ساعت فلفل دلمه ریز شده را اضافه می کنیم و حدودا 5 دقیقه تفت می دهیم وقتی آب مواد کشیده شد آویشن را اضافه می کنیم و کنار می گذاریم.تا خنک بشه.مواد را می گذاریم روی نان اسنک و مقداری پنیر پیتزا یا ورقه ای روی مواد می ریزیم و یک نان اسنک دیگر روی مواد می گذاریم و درون اسنک پز قرار می دهیم این کار را تا وقتی که موادمان تمام شود ادامه می دهیم وقتی که آماده شد با سس سفید و سس قرمز سرو می ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

چاشنی خفن قرمه سبزی😍😋 مواد لازم : رب انار ۱ ق غ گشنیز خشک ۱ ق غ جعفری خشک ۱ ق غ رب گوجه فرنگی ۱ ق غ شنبلیله خشک ۱ ق غ شوید خشک ۱ ق غ آبلیمو ترش ۳ ق غ زردچوبه ۱ ق چ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🐦خلاقیت در شکل دادن به خمیر🐦 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🐦چیزکیک خوشمزه🎂 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#شیر کیک یخچالی 🥳🥳🥳🥳🥳🥳 درست کنین و حالشو ببرین مواد لازم : شکر ۳۰ گرم نشاسته ذرت ۵۰ گرم زرده تخم‌ مرغ ۲ عدد شیر پرچرب نیم لیتر ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

شبیه کتلته اما کتلت نیست😎😅 غذای فوری و بدون گوشت میخوای؟این کوکو رو درست کن ینی بهت قول میدم عاشقش بشی بادمجان ۵عدد سیب زمینی دو عدد پیاز درشت یک عدد تخم مرغ ۳عدد ارد سوخاری دو قاشق س ارد نخود چی یک قاشق نمک فلفل پودر سیر پودر آویشن تخم گشنیز زردچوبه ب میزان لازم بادمجون رو پوست میگیریم و رنده میکنیم نمک میزنیم و میزاریم اب بندازه سیب زمینی و پیاز هم رنده و ب بادمجون اضافه میکینیم حالا ب وسیله توری یا ابکش اب اضافه این مواد رو میگیریم بعد تخم مرغ ارد سوخاری و نخودچی و ادویه ها رو اصافه میکنیم و هم میزنیم داخل دست فرم میدیم و سرخ میکنیم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#پیتزا 💥آرد دولیوان 💥خمیر مایع یک قاشق غذاخوری 💥شکر یک قاشق غذاخوری 💥ماست دو قاشق غذاخوری 💥روغن زیتون 3قاشق غذاخوری 💥نمک نوک قاشق چایخوری 💥شیر ولرم نصف پیمانه نکته ها 👇👇 🍁🍁بجای روغن زیتون میتونید روغن مایع استفاده کنید. 🍁🍁بعد از اینکه خمیر پیتزا آماده شد حتما یک ساعت بذارید در جای گرم استراحت کنه. 🍁🍁کف سینی فر یا تابه رو حتما چرب کنید. 🍁🍁مواد داخل پیتزا کاملا سلیقه ای هست. 🍁🍁دمای180 درجه فر از قبل گرم شده به مدت 25الی35دقیقه.دمای فرها با هم فرق داره. 🍁🍁بعد از پخت اجازه بدید کمی از دما بیوفته بعدش برش بزنید. 🍁🍁شما میتونید از سوسیس. گوشت چرخ کرده. گوشت مرغ. کالباس.. فلفل دلمه ای.. زیتون. پیاز. گوجه. پنیر پیتزا. سس مورد نظر استفاده کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#پیتزا_مرغ_و_ریحون ‎پیاز یک عدد ‎یک بسته جوجه کباب آماده ی چیکا (سینه مرغ ) ‎قارچ ۴_۵عدد ‎نمک .فلفل سیاه.آویشن .پودر سیر ‎خامه ی صبحانه ۱۰۰گرم ‎یک مشت ریحون ‎پنیر پیتزا ‎یک بسته خمیر هزارلای شور ‎زرده ی تخم مرغ و کنجد برای رومال ‎طبق ویدئو درستش کنید و بذارید تو فر یا ایرفرایر با دمای ۱۹۵ درجه به مدت ۲۰_۲۵ دقیقه ‎نوش جان ♥️ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#نخودپلو 🫛🍅چیا میخوایم: (برای حدود ۶ نفر) پیاز ۱ عدد گوشت چرخ کرده ۳۰۰-۳۵۰ گرم نمک-زردچوبه-فلفل-پودرسیر-پاپریکا برنج ۳ پیمانه (از ۲ ساعت قبل با نمک خیس میکنیم) نخودفرنگی ۲ پیمانه پوره گوجه ۶-۷ عدد رب گوجه ۱ قاشق سیب زمینی(برای تهدیگ) ۱ عدد زعفرون دم کرده ⭕️برای ۳ پیمانه برنج ۴ پیمانه آب ریختم. 🫛🍅درست کنید و لذت ببرید😌 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کاچی 🔹نكات يك كاچي خوب ✅ اردروقبل ازتفت دادن وبعدازتفت دادن،الك كنين. بهتره ازنبات استفاده كنين ولي باشكرهم ميشه درست كنين. نيازي به خيلي سرخ شدن وتغييررنگ دادن نداره اگرغليظ شد،يكم ابجوش اضافه كنين اگررقيق بود،روي حرارت ملايم،كمي هم بزنين تابه غلظت برسه. ازكره ي محلي وحيواني استفاده كردم. 🌿موادلازم كاچي ارد ١ ليوان (١٢٥ گرم) ازاردسنگك استفاده كردم نبات ٢٠٠ گرم يا شكر(٢٢٠ گرم) اب ٤ ليوان گلاب. ١/٢ ليوان شكر ٢ ق براي كاراملي شدن كاچي كره ي حيواني ١٠٠ گرم روغن مايع دوتاسه قاشق زعفران غليظ دوق س ✅ ادويه هايي كه زدم زرچوبه (١ ق چ) دارچين (١/٢ ق چ) زيره ي سبز (١/٤ ق چ) جوزهندي (١/٨ ق چ) ازهرادويه ي معطري ميتونين استفاده كنين. 🌿اردروكمي تفت بدين تابوي اردبلندبشه،سپس كره وروغن رواضافه وسرخ كنين،وقتي ريزجوش شد،شربت رواضافه وهم بزنين تابه غلظت برسه،سپس قابلمه روروي حرارت ملايم بذارين ونيم ساعت دم كنين. شربت كاچي نبات ياشكرروبااب مخلوط وبذارين روي حرارت بعدازحل شدن ويك قل زدن زعفران وگلاب رواضافه وازروي حرارت بردارين. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#رنگ_خوراکی_طبیعی فقط کافیه کلم قرمز داشته باشید 🥦 برای ساختن رنگ آبی روی آب کلم قرمز کمی جوش شیرین بریزید و برای ساخت رنگ صورتی سرکه یا آبلیمو به آن اضافه کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کلیپ | #استاد_شجاعی √ حضرت فاطمه‌ی معصومه سلام‌الله‌علیها نقطه‌ی مرکزی صدور تمدن اسلام به تمام جهان است. منبع:ولادت حضرت معصومه سلام الله علیها @ostad_shojae I montazer.ir