14.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مرغ کره ای،یه طعم بی نظیر و فوق العاده
فیله ی مرغ یا سینه ی مرغ رو به قطعات کوچک خرد کنید و
با پاپریکا، نمک، فلفل قرمز و تخم گشنیز طعم دار کنید
در مرحله ی بعد مواد خمیری رو اماده کنید:
مواد لازم:
آرد ۳/۴ پیمانه
نشاسته ذرت ۱/۴ پیمانه
ادویه(پاپریکا،نمک و فلفل قرمز،تخم گشنیز)
تخم مرغ ۱ عدد
آب کمتر از ۱ پیمانه
مرغ هارو با مواد خمیری ترکیب کنید
بعدش به مدت ۱۰ دقیقه روی حرارت متوسط سرخش کنید
مرحله ی بعد سس رو آماده کنید.
مواد لازم:
سس چیلی تای ۱۰ ق غ
سس کچاپ ۲ ق غ
فلفل سیاه و قرمز به مقدار دلخواه
کره ۲۰ گرم
دو حبه سیر له شده(در صورت دلخواه)
کره و سیر رو تفت بدید و سس رو بهش اضافه کنید
بعدش مرغ هارو داخل ظرف سس بریزید و یک دقیقه تفت بدید
روش رو هم با کنجد و پیازچه یا جعفری دیزاین کنید و نوش جان
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
13.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این سالاد رو کم درست نکن!
به محض تموم شدنش با خودم گفتم کاش بیشتر درست کرده بودم
ترکیبش یه جور خاصی خوشمزه ست و بخاطر داشتن لوبیا (پروتئین) می تونه یه وعده ی غذایی کامل باشه که حسابی هم سیر کننده ست
چیا می خوایم:
سیبزمینی : ۳ تا
لوبیا چینی یا قرمز: ۱پیمانه
کاهو: نصف یک کاهوی کوچیک
خیارشور: ۷،۸ تا
پیازچه: ۴،۵ تا
برای سس:
ماست : ۲ ق غ
مایونز چیلی: ۱ ق غ
شوید خورد شده: ۴ ق غ
آب خیارشور : نصف استکان
روغن زیتون: ۴ ق غ
نمک و فلفل سیاه
بهتره که بزارید سالاد یکی دو ساعت تو یخچال استراحت کنه
می تونید کاهو رو موقع سرو به سالاد اضافه کنید (بعد از دو ساعت استراحت)
اینطوری کاهو ترد تر می مونه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
12.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چند تا ماده ساده که ترکیبشون با سسش خیلی خوشمزه شده
نسبتشون مهمه که خیار و بروکلی اندازه هم باشن، و گوجه نصف باشه.
برای سسش:
هم یه قاشق مایونز
دو قاشق ماست
نمک و فلفل سیاه
آب لیموی تازه
حتما حتما بذارید تو یخچال بمونه تا طعمها به خورد هم برن
میتونید گوجه رو فیله کنید، یعنی اون قسمت شل وسطش رو جدا کنید و قاطی سالاد نکنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🐦شیرینی بدون فر و شیک و راحت
این رول های میوه ای پذیرایی تون را شاهانه میکنه🍓🍓
◀️مواد لازم برای 5 عدد کرپ
◀️تخم مرغ 5 عدد شکر 25 گرم
◀️شیر 25 گرم نشاسته ذرت 10 گرم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
12.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🐦راز خوشمزگی آش رشته🍲
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
15.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آلبالو پلو،با ته انداز مرغ🍒🍗
مواد لازم برای ۴ نفر:آلبالو : ۵۰۰ گرم،مرغ : ۴ تیکه،شکر : ۵ قاشق غذاخوری،زعفرون ،برنج: ۳ پیمونه،نمک و فلفل سیاه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🐦کاپوچینو رو ساده سرو نکن🧋☕️
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
12.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🐦لقمه قوری🌯
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
17.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خورش کنگر
مقدار مواد لازم برای ۴ الی ۵ نفر:گوشت: نیم کیلو،کنگر: نیم کیلو،پیاز: یک عدد،لپه: ۶ قاشق غذاخوری،لیمو عمانی: ۴ عدد،رب گوجه فرنگی: ۱ قاشق غذاخوری سر پر،زعفران دم شده: به مقدار دلخواه (سه قاشق غذاخوری)
و در نهایت سیب زمینی سرخ شده.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
20.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•دسر شکلاتی🍫•
یه دسر خوشمزه و راحت😍
~❤️مواد لازم:
خامه صبحانه ۱۵۰ گرم
پنیر خامه ای دو ق غ
نوتلا یک و نیم ق غ سر پر
شیر یک چهارم پیمانه
پودر شکلات شیرین یک ق غ
کیک شکلاتی پودر شده به میزان لازم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
3.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوکولوبیاسبز مجلسی
💚چی نیازداریم:
۵۰۰گرم لوبیاسبز
۲۵۰گرم گوشت چرخ کرده
یک عددپیاز
سه عدد سیب زمینی
فلفل و نمک و زردچوبه به مقدارلازم
یک چهارم پیمانه زعفران دم کرده
چهارعدد تخم مرغ
یک و نصفی هویج
💚اول همه ی مواد نگینی ریز خورد کنید..لوبیا سبزو با هویج حدود نیم ساعت بپزید و ابکش،کنید و بعد داخل آب سرد به مدت ۵ دقیقه قرار بدین بعد سیب زمینی و سرخ کنید و به ترتیب مثل فیلم انجام بدین بعد تمامی مواد سرخ شده رو قاطی کنید تخم مرغ و ادویه ها اضافه بشه داخل تابه روغن داغ بریزید یک طرفش که سرخ شد برگردونید اون طرفشم سرخ بشه حدود ده دقیقه بعد با انواع خلال ها و زرشک تزیین و نوشجان😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳