9.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دیدید که چقدر راحت من گوشت و مرغم رو با این خرد کن چرخ کردم فقط با چند تا پالس کوتاه کل گوشتم چرخ شد
مواد لازم برای #رولت_گوشت_و_مرغ
سینه مرغ ۱عدد
ران مرغ یک عدد
پیاز یک متوسط
جعفری
ادویه ها (نمک،فلفل،پاپریکا،زردچوبه ،زعفران )
مواد لایه گوشتی:
گوشت چرخ کرده ۴۰۰گرم
پیاز ۱عدد
جعفری
ادویه های بالا
طرز تهیه
اول مواد مرغی رو آماده میکنم و روی پلاستیک فریزرکه چرب کردیم پهن می کنیم بعد گوشت رو آماده می کنیم و همین مراحل رو تکرار می کنیم 😍
حالا کباب گوشت و روی کباب مرغ پهن می کنیم و با فشار دست به هم میچسبونیم و ۱۲ساعت داخل فریزر نگه میداریم بعد برش میدیم و سرخ می کنیم 😎
حالا داخل سسی که آماده کردیم به مدت ۳۰دقیقه میزاریم بپزه 😍
نوش جان
واسه مهمونی ها عالیه حتما امتحانش کنید و لذتش و ببرید بفرست برای دوستات که اونا هم استفاده کنن 👌
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک دبل چاکلت
تخم مرغ ۳ عدد
شکر ۱ لیوان
وانیل یک چهارم ق چ
شیر ۱ لیوان
روغن مایع دو سوم لیوان
شکلات ذوب شده ۱۵۰ گرم
آرد نول دو لیوان
پودر کاکائو نصف لیوان
بیکینگ پودر ۱ ق چ
نمک یک هشتم ق چ
تخم مرغ ، وانیل ، شکر را بزنید تا کرمی رنگ شوند سپس شیر و روغن را اضافه و در نهایت شکلات ذوب شده(ترجیحا تلخ) را بیافزاییدمواد آردی که از قبل الک شدن را طی سه مرحله اضافه و با لیسک بزنید. در آخر اگه نیاز بود حدود یک دقیقه با دور کند همزن مواد رو بزنید تا یک دست شود کف قالب رو کاغذ روغنی بیندازید و مایه ی کیک را درون قالب ریخته و برای اینکه مایه یکنواخت پخش بشه دو بار روی سطح کار بکوبید داخل فر ۱۸۰ درجه ی از قبل گرم شده(برای فر های برقی که شامل مایکروفر و سولاردوم و توستر میشه بیست درجه کمتره دما یعنی باید صد و شصت باشه) به مدت ۴۰ الی ۵۰ دقیقه قرار دهید. حتما با خلال دندان تست کنید که پخته باشه خلال دندون را در مرکز کیک فرو ببرید اگه تمیز خارج شد کیک پخته ولی اگه مواد چسبید بهش یعنی کیک کامل نپخته زمان پخت با توجه به سایز قالب متغییره بعد نیم ساعت اول پخت هر پنج دقیقه چک کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
17.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•کباب تابه ای ترش🧆•
این غذا از بهشت اومده:)))عالیههه🤌🏻
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
15.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•جدیدترین رسپی پاستا 🍝•
اسپاگتی با طعم لازانیاس و خیلی خوشمزس😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
30.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•سمبوسه😋•
جز پر طرفدار ترین فینگرفود ها😎
~❤️مواد لازم برای سمبوسه پیتزایی:
پیاز متوسط یک عدد
سوسیس کوکتل دو عدد
قارچ ۸ عدد
فلفلدلمه رنگی یک عدد کوچک
نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز و اویشن
میتونید به مواد میانی کمی رب یا سس کچاپ هم اضافه کنید.
~❤️مواد لازم برای سس سبز :
گشنیز دو دسته (تقریبا ۳۰۰گرم)
سس مایونز یک قاشق غذا خوری سر پر
ماست یک قاشق غذا خوری سر پر
آب نصف یک لیموی تازه
روغن زیتون دو قاشق غ خ
سیر دو حبه
نمک، فلفل و پاپریکا یا فلفل قرمز
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
11.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•لازانياي امريكايي🤩•
فوق العاده سريع اماده ميشه وخيليم خوشمزه س🥰
~❤️موادلازم:
_ورق لازانيا
_فلفل دلمه
_قارچ
_پياز متوسط يك عدد
_گوشت چرخكرده٢٥٠گرم اگر نداريد ميتونيد سويا هم بزنيذ
_نمك وفلفل سياه وپاپريكا و آويشن
_رب گوجه ١ ق غ
_پنير پيتزا
~❤️سس بشامل:
_شير يك ليوان
_كره ٥٠گرم
_آردگندم ١ ق غ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
3.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کلیپ_آموزشی_میوه_آرایی
1.سبد هندوانه
2.قایق آناناس
3.گل انبه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_براونی فوق خوشمزه 😋😍
شکلات تختهای تلخ ۱۵۰ گرم، کره ۷۵ گرم، تخم مرغ ۳ عدد، شکر سه چهارم لیوان، آرد نصف لیوان، پودر کاکائو دو ق غ، وانیل نوک ق چ
.
کره و شکلات رو بن ماری کنید بعد بذارید ولرم شه.
تخم مرغ و شکر رو بزنید تا کرم رنگ و کشدار شه کره و شکلات ولرم رو اضافه کنید و هم بزنید مواد خشک مخلوط کرده و الک کنید به مایه اضافه کنید و با لیسک هم بزنید.
ته قالب کاغذ روغنی بندازید دیواره ها رو چرب کنید.
مایه رو بریزید و داخل فر گرم شده به مدت ۲۰_۳۰ دقیقه با حرارت ۱۷۵ درجه .
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
11.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•لازانياي امريكايي🤩•
فوق العاده سريع اماده ميشه وخيليم خوشمزه س🥰
~❤️موادلازم:
_ورق لازانيا
_فلفل دلمه
_قارچ
_پياز متوسط يك عدد
_گوشت چرخكرده٢٥٠گرم اگر نداريد ميتونيد سويا هم بزنيذ
_نمك وفلفل سياه وپاپريكا و آويشن
_رب گوجه ١ ق غ
_پنير پيتزا
~❤️سس بشامل:
_شير يك ليوان
_كره ٥٠گرم
_آردگندم ١ ق غ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳