6.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این زولبیا دستورش مخصوص خود قنادیاست و با دستورای تو اینستا فرق داره
برای دیدن دستور شربت بار به هایلایت شربت بار مراجعه کنید .
در ضمن هر روز دستورات جدید و متنوعی از شیرینی های عید و ماه رمضون در استوری ها آموزش داده میشه.🥰😍🥰
طعم و مزه و شکلش دقیق مثل قنادیا میشه😋😍
❤اگه پست از اکسپلور میبینی بیا تو پیج بهت خوش میگذر
موادلازم🛒🛒
🌸آرد ۱ لیوان
🌸آب ۳.۴ لیوان
🌸بکینگ پودر ۱ قاشق غذاخوری
🌸زعفران غلیظ به مقدار لازم
نکات👩🍳
🌟غلظت مواد باید عین ماست روان بشه اگه سفت بود کمی آب اگه شل شد کمی آرد اضافه کنید
🌟تو ریختن زعفران دست و دلباز باشید تا خوشرنگ بشه میتونید خیلی کم رنگ خوراکی نارنجی بزنید که خود قنادیا برای خوشرنگ شدنش میزنن
🌟زیاد سر ظرف سس یا قیف نباید باریک باشه چون ضخامت زولبیا نازک میشه و خوب پف نمیکنه
🌟زیر ۳۰ ثانیه باید ۲ طرف سرخ بشن روی حرارت ملایم و حواستون باشه تغییر رنگ ندن
🌟آب برای زولبیا خنک باشه اگه داغ یا ولرم باشه زولبیا نرم میشه
🌟مدت ۲۰ ثانیه کافیه تا توی شربت بار بمونن اگه شیرین تر دوس دارید بزارید ۱ دقیقه بمونه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
11.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•ديپ بيكن و پنير😋•
یه دیپ ساده و خوشمزه 😍
❤️مواد لازم:
پیاز ۲ عدد متوسط
بیکن ۵ ورق کوچک
پنیر خامهای ۳۰۰ گرم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
13.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•شیرخرما😋•
میان وعده یا صبحانه خوشمزه هندی هست😍
~❤️مواد لازم برای مغزیجات بو داده:
۱ ق غ کره یا روغن
۲ ق غ بادام
۲ ق غ بادام هندی
۲ ق غ مغز پسته
۲ ق غ گردو
۱ ق غ پودر نارگیل
۳-۴ عدد خرمای خشک
۱ ق غ کشمش
~❤️مواد لازم برای رشته بو داده:
۱ پیمانه رشته
۱ ق غ کره
~❤️مواد لازم برای شیر خرما:
۳ لیوان شیر
شکر یاشیر عسلی ( به اندازه ای که دوست دارید )
زعفران و هل
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
31.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوشمزه ترینه 🤤😋🤌
✔سیب زمینی سرخ شده
✔قارچ
✔فلفل دلمه ریز خرد شده
✔پنیر پیتزا
✔مرغ ریش ریش شده
✔️ژامبون (دلبخواهی)
✔آویشن و سیاه دانه به مقدار لازم
◀️طرز تهیه ...
✅داخل ظرف مورد نظر مون اول یه لایه سیب زمینی سرخ شده میزاریم.
✅لایه دوم روی سیب زمینی ها پنیر پیتزا ریخته
✅بعدی مرغ ریش ریش شده
✅لایه بعدی کمی آویشن_قارچ_ژامبون_فلفل دلمه
✅لایه ها رو دوباره به ترتیب تکرار میکنیم تا ظرف پر بشه.
✅لایه آخری پنیر پیتزا میریزم و کمی اویشن و سیاه دانه میریزم در آخر بادست کمی فشار میدیم تا مواد فشرده بشه.
⭕️در آخر کمی آب اسپری کنید ⭕️
🟠فر رو از قبل با دمای ۲۰۰ درجه گرم کرده و ظرف را به مدت ۲۰ دقیقه در فر بزارید
وقتی زمان تمام شد ۵ دقیقه فقط حرارت بالا را روشن کنید تا طلایی بشه روی مواد.
بزارید کمی از داغی بی افته و بعد نوش جان کنید🥰
🟣برای اینکه پنیر کشدار بشه ،موقعه استفاده پنیرپیتزا اصن یخ نباشه ،،،حتما هم در آخر آب اسپری کنید🟣
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
11.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مطمئنم قارچ رو اینطوری مزه دار کنی آخر هفته ها پایه ثابت کبابا میشه😁
برای یک کیلو قارچ:دو قاشق سس مایونز،سه قاشق غذا خوری آبلیمو،یک قاشق غذا خوری سر پر سیر ،یک قاشق چایخوری فلفل،یک قاشق غذاخوری سرخالی نمک،یک قاشق چایخوری پاپریکاو نصف قاشق چایخوری آویشن
سه قاشق غذا خوری روغن مایع یا کره آب شده
همه رو با هم مخلوط کنید بزارید قارچ چند ساعت با این سس مزه دار بشه
هم میتونید به سیخ بزنید هم توی تنور (کبابیش خوشمزه تره)
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
4.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•شام فوری🤩😍😋
~مواد لازم:
150 گرم گوشت گاو چرخ کرده
20 گرم رب گوجه فرنگی
1 قاشق چای خوری خردل
1 تکه پیاز ، به صورت ریز خرد شده
2 برش پنیر ورقه ای چدار
1 تکه گوجه فرنگی
کاهو
1 نان تورتیلا
خیارشور
20 گرم سیب زمینی سرخ شده
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳