11.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این مرغ ذغالی به قدری خوشمزه و لذیذه که حتما برای مهمونیات درستش میکنی👌😋
مرغ......... ۵ تیکه
پیاز....... ۲ عدد متوسط
سس مایونز......... ۴ قاشق غ
آلوچه......... ۱٠ عدد
پودر پولیبر........ یک قاشق مرباخوری
نمک، فلفل سیاه....... به مقدار لازم
زعفران....... به مقدار لازم
آب........ ۲ لیوان
زغال..... یک تکه
مرغا رو سرخ میکنیم، پیازخلالی هم تفت میدیم وقتی سبک شد زردچوبه، نمک، فلفل سیاه و پودر پولیبر رو بهش اضافه میکنیم وقتی عطر و رنگشون در اومد مرغا رو اضافه میکنیم و زعفرون میزنیم، سس مایوتز رو با دو لیوان آب و زعفرون رقیق میکنیم به مرغا اضافه و دو لیوان هم آب میریزیم میزاریم آروم بپزه👌 وقتی پخت یک تکه زغال فعال رو درون ظرف میزاریم و روش کمی روغن میریزیم و وسط مرغا قرار میدیم درشو میبندیم تا مرغا دودی بشن و تمام😊
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
13.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این دسر، در عین اینکه بسیار سادهس
بسیار هم خوشمزست امتحان کنید😍😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
12.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎈پلو اسفناج معروف
حتما امتحانش کن🥰🌹
اگه طرفدار اسفناج نیستی با این روش میتونی علاقه مند بشی☺️
بفرست برا دوستات،و خودتم لایک کن که دلم خنک بشه و خستگیمون در بره
برای درست کردن این دلبر🥰نیاز داریم به
👇👇👇👇👇یک کیلو اسفناج
برای شیش نفر
و برنج ب اندازه پیمانه خودتون🤩
گوشت چرخ کرده گوسفندی یا گوساله،سیصد گرم😁
رب انار یک تا دوقاشق غذاخوری
رب گوجه فرنگی یک تا دوقاشق غ
ادویه پلوی و زردچوبه و پیاز درشت☺️
ابتدا پیاز رو هرد کنید و با زدچوبه تفتش بدین ،چرخ کرده رو اضافه کنید،بزارین گوشت سرخ بشه بعد رب انار و رب گوجه رو هم اضافه کنید و اسفناج ها رو هم بهش اضافه کنید
برنج رو که ابکش کردین ،توی قابلمه لایه لایه همراه با سس چرخکرده و اسفناج بریزین.و نوش جون💚
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
14.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوراک گوشت و سیب زمینی 😍😋
مواد لازم:
سیب زمینی 🥔۶ عدد متوسط
گوشت چرخکرده🥩 ۲۵۰ گرم
پیاز 🧅۱ عدد
سیر 🧄۱ حبه
پاپریکا،اورگانو🍃،دارچین🪵،نمک🧂،فلفل سیاه و قرمز🌶،پودرسیر🧄،کاری
رب گوجه🥫(اختیاری)
ترکیب شیر و خامه صبحانه🥛🥣
پنیر پیتزا🧀
✅میتونید ترکیب شیر غلیظ رو حذف کنید اگر نخواستین
✅درجه حرارت فر ۱۶۵ درجه به مدت ۳۵-۴۰ دقیقه تا زمانی که سیب زمینی ها کاملا پخته شود حتما چک کنید چون درجه حرارت فرها باهم تفاوت دارد
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
42.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزشی
#فیلم_شکلات_کنجدی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
31.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
جزو ۵ تا سالاد محبوب دنیاست!
مواد لازم:
خمیر یوفکا
کاهو
سینه مرغ آبپز شده
ذرت
شوید
برای سس:
سس مایونز
سس فرانسه
خیارشور رنده شده
لیمو ترش
سیر له شده یا حریره سیر
ادویه نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز، پودر سیر، آویشن
۱. خمیر یوفکا رو مطابق ویدئو رول میکنیم و انتهاش رو با آب به هم میچسبونیم و به چند تکه برش میزنیم و تو روغن داغ سرخ میکنیم و روی دستمال جذب میزاریم که روغن اضافیش کشیده بشه.
۲. کاهو و شوید رو خرپ میکنیم و سینه مرغ که از قبل با پیاز و ادویهها پختیم و ریش کردیمو اضافه میکنیم.
۳. براس سس از ترکیب مایونز، سس فرانسه، خیارشور رنده شده، سیر له شده ( یا حریره سیر) و ادویه ادویه نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز، پودر سیر، آویشن استفاده کردم و کمی لیمو ترش چکوندم.
۴. سس رو به همراه نصف یوفکاهای سرخ شده به مواد اضافه میکنیم و هم میزنیم. برای دکور روی سالاد هم چندتا یوفکای سرخ شده میزاریم.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
30M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رولت خامهای به سبک قنادیها😍
بدون روغن و شیر با بافتی عالی
مواد لازم :
تخم مرغ ۴ عدد
خامه قنادی ۳۵۰ گرم
اسانس وانیل ⅓ ق چ
عسل یا شربت بار ۲ ق چ
شکر دانه ریز ۹۰ گرم
بیکینگ پودر ۱ گرم
آرد ۹۵ گرم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
14.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
برای من هر غذایی یه خاطره ایی داره مثلا کباب تابه ایی از اوناییه که منو میبره به خاطرات خونه خالم وقتی که با دختر خاله هام بازی میکردیم و بعدشم غذا کباب تابه ایی بود ، تازه خاله ام این غذا رو عالی درست می کنن🤌🏻😍
وقتی هم که خودم آشپزی رو شروع کردم بهترین رسپی برام این مدلشه که فوق العاده
گوشت چرخکرده ترکیب گوساله و گوسفندی(که چرب تر باشه) برای هر نفر ۱۵۰ گرم
برای چهار نفر
یک پیاز بزرگ بزرگ (با دوتا متوسط) رو رنده درشت برنید و کامل آبش رو بگیرید
فلفل سیاه وپولبیبر هرکدوم یک ق.چ
نمک یک ق.م سرپر
کره ۲۵ گرم
گوجه پوره شده (یا رنده شده) هر نفر ۲ تا متوسط
سماق قرمز برای روی کباب
لیمو ۱ عدد درشت
فلفل دلمه زرد یا نارنجی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
3.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نوشیدنی دو رنگ🧉🍹
مواد لازم :
سیروپ انبه ۲ ق غ
آب سیب طبیعی ½ لیوان
نوشیدنی بلوبری ½ لیوان
سیروپ کرن بری ۱ ق غ
یخ قالبی
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
3.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کلیپ_آموزش_سالاد_حبوبات😋
عدس پخته شده
نخود آب پز
لوبیا آب پز
ذرت
6 عدد خیار شور خرد شده
1 عدد فلفل دلمه ای
جعفری و شوید
مواد سس👇
2 حبه سیر
6 قاشق غذاخوری ماست چکیده
نمک، فلفل
برای روی سالاد👇(اختیاری)
یک مشت گردو
1/4 لیوان روغن زیتون
پودر فلفل قرمز و پول بیبر
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
12.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
با صدا ببنید🔉
🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥
🍓 آموزش لازانیا گوشت متفاوت🍓
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳