18.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مربای توت فرنگی به روشی متفاوت ولی خوشمزه برای صبحانه با کره یا خامه ؟؟
مواد لازم : 🌹
یک کیلو توت فرنگی
بک کیلو شکر
یک قاشق آب لیمو
👈توت فرنگی ها بعد از شستشو وآبکشی به همراه شکر یک روز داخل یخچال بگذارید ❤
👈زمان پخت بعد از اینکه به جوش آمد ۲۵ دقیقه زمان داری تا کف مربا را کامل بگیرید تا مربای توت فرنگی شفاف شود
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
26.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پکوره مرغ یا چیکن پکوره😋
مواد لازم :
زردچوبه
لیمو ۱ عدد
گرام ماسالا
نمک، فلفل پرک
نشاسته ذرت ۲ ق غ
بیکینگ پودر ¼ ق چ
جعفری یا گشنیز ساطوری
حریره سیر و زنجبیل
فلفل سبز تند ۳ عدد
پیاز خلالی ۱ عدد
آرد نخود ۱۰۰ گرم
پودر تخم گشنیز
مرغ ۵۰۰ گرم
مکونات
رازیانه
زیره
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
34.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کتلت معروف و سنتی شهر لاهیجان که بسیار لذیذ و ساده هست 😍 و البته اضافه کردن گوشت چرخ کرده دلخواه میباشد .
مواد لازم :
سه عدد سیب زمینی متوسط
۱۵۰ گرمگوشت چرخ کرده
دو تیکه نان بربری خشک
دو عدد تخم مرغ
یک عدد پیاز
سبوس گندم
ادویه ها : نمک ، فلفل سیاه ، فلفل قرمز ، زردچوبه ، پودر سیر ، آویشن ، ادویه کاری
سیب زمینی ها باید بعد از آبپز شدن حتما سرد بشوند و نان هاروبعد از خیس شدن آب نان هارو کاملا گرفته و کل مواد رو باهم مخلوط میکنیم و به مدت یک ساعت باید در یخچال استراحت کند
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🐦بستنی فالوده ای🍧
طعم موهیتو⬇️
◀️آب نصف لیوان
◀️شکر نصف لیوان
◀️عرق نعنا ۱ قاشق غذا خوری
◀️لیمو ترش ۱ عدد
طعم پرتقال⬇️
◀️آب پرتقال نصف لیوان
◀️شکر نصف لیوان
◀️فالوده نصف بسته
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
17.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیراشکی شکلاتی خونگی🍩
کاملاً پنبهای و اسفنجی با طعم عالی
مواد لازم :
شکر ۳ ق غ
نمک ½ ق چ
تخم مرغ ۱ عدد
کره بدون نمک ۳ ق غ
آرد سفید گندم ۳ پیمانه
خمیر مایه ۱ ق غ
شکلات صبحانه
شیر ۱ پیمانه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
13.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این دسر، در عین اینکه بسیار سادهس
بسیار هم خوشمزست😋 امتحان کنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
15.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه دسر به صرفه و راحت
مواد لازم:
به ۲ بسته ژله موز
۲ لیوان آبجوش
نصف لیوان آب سرد
۲ عدد موز سیاه
۱ بسته خامه صبحانه ۲۰۰ گرمی
نصف بسته بیسکویت پتی بور
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
20.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ته چین هویج پلو
مواد لازم:
٢ پیمانه برنج
٢ عدد هویج درشت خلال شده
١ عدد پیاز متوسط
٢٥٠ گرم گوشت چرخ کرده
٤ ق غ زرشک
۱ ق غ رب
یک ق غ روغن
زعفران دم کرده یک استکان در دو مرحله برای مواد و تهچین، شکر یک قاشق غذاخوری
ادویه ها : نمک، فلفل قزمز و سیاه، پاپریکا، تخم گشنیز، زردچوبه، پودر سیر، جوز هندی و دارچین هر کدام یک قاشق چای خوری
ابتدا پیاز ها را در روغن سرخ کنید بعد گوشت را اضافه کنید کمی نمک بزنید و بزارید تفت ببینه حالا ادویه ها و یک قاشق رُب را اضافه کنید بعد خلال هویج رو اضافه کنید و درب ظرف رو ببندید تا با بخار هویج ها نرم و تفت داده شوند در این مدت چندبار مواد را هم بزنید(مراقب باشید له نشوند) یک مقدار کره را به همراه زرشک و شکر و زعفران دم کشیده با مواد مخلوط کنید
دو عدد زرده تخم مرغ و یک سفیده را با کمی نمک همزده و یک ملاقه پر ماست به همراه زعفران، کره آب شده مخلوط کنید بعد از یک دست شدن و آبکش کردن برنج نصف برنج را به مایع تهچین اضافه کنید و ته قابله بریزید
حالا مایع هویج و گوشت را روی لایه تهچین بریزید و صاف کنید و در آخر الباقی برنج را روی مواد ریخته و بزارید تا دم بکشه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
13.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کنجد بار مقوی😍😋
مواد لازم
کنجد🌾 یک لیوان
شیره🍇 سه قاشق
ارده🥣 یک قاشق
عسل 🍯یک قاشق
مغزیجات دلخواه🥜🌰
کنجد تون اگه برشته بود که هیچ اگر کنجد خام بود خودتون کمی بو بدید روی تابه خوش عطر و طعم تر میشه در نهایت
وقتی خنک بشه آماده است حتما داخل نایلون نگه دارید یا مثل من سلفون بپیچید بسته بندی کنید آماده خوردن بشه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳