4.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پاتیسیر فلن
(فلن پاتیسیر)
برای فلن:
۶۰۰ گرم شیر
۴۰۰ گرم خامه صبحانه
وانیل
۲۰۰ گرم شکر
۲ گرم نمک
۷۰ گرم نشاسته ذرت
۱۲۰ گرم زرده تخم مرغ
۱ تخم مرغ کامل درشت
۵۰ گرم کره
شیر و خامه را داغ کنید ولی نجوشد. در کاسه ای مقاوم در برابر حرارت، شکر، نشاسته ذرت، نمک و وانیل را مخلوط کرده و زرده ها را اضافه کنید و هم بزنید. ترکیب داغ را آرام به ترکیب زرده ها اضافه کنید و مدام هم بزنید بعد این ترکیب را داخل قابلمه بریزید و مدام هم بزنید تا غلیظ شود. از روی حرارت بردارید و وانیل و کره را اضافه و مخلوط کنید و روی آن سلفون بگذارید تا پوسته نبندد.
خمیر هزارلا را داخل قالب دلخواه بگذارید و بهتر است که خیلی کم مانند ویدیو بپزید تا خیلی کم طلایی شوند بعد کرم را داخلشان پر کنید و در فر از قبل گرم ۱۶۵ درجه، حدود ۴۵ دقیقه بپزید. تعداد بستگی به اندازه قالبتان دارد. این مقدار برای یک قالب ۲۰ سانتیمتری هم مناسب است.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
17.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•غذای فوری😋•
هم صبحانس هم شام خوشمزه🥳
~💙مواد لازم :
تخم مرغ :۳عدد
گوجه اسلایس شده:۱عدد
پنیر پیتزا :به مقدار لازم
نان به اندازه تابه :۲عدد
پپرونی :۴برگ
رب گوجه :به مقدار لازم
کره و روغنبه مقدار لازم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
14.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تهچین مرغ و اسفناج که خیلی جذابه ❥
مواد لازم برای تهیه تهچین مرغ و اسفناج :
◗ پیاز
◗ اسفناج
◗ مرغ
◗ نمک و فلفل سیاه
◗ برنج
◗ زعفران
◗ گلاب
◗ تخم مرغ
◗ نمک
◗ کره
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
طریقه پیچیدن سمبوسه😍😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ساندویچ تنوری😍😋
مواد لازم:
آرد🥡 ٢٥٠گرم
خميرمايه🥄 ٥گرم
شكر🍚 ١٠گرم
نمك🧂١٠گرم
آب ولرم💧١٣٠گرم
روغن🥃 ٥ق غ
مواد داخلي ساندويچ تنوري
كاملا سليقه اي ميتونيد مواد گوشتي هم بزنيد
سوسيس سرخ شده🌭
قارچ تفت داده 🍄
ذرت🌽
فلفل دلمه🫑
نمك فلفل سياه اويشن 🌶🧂🍃
پنير پيتزا 🧀
فر ١٨٠درجه از يك ربع قبل گرم كنيد
به مدت ٢٥تا ٣٠دقيقه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
19.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فطیر گوشت😋
اين فست فوت با نون جذابش خيلي شيك و خوشمزه اس❤️
مواد میانی:گوشت چرخ کرده ۲۰۰گرم،پیاز متوسط ۱عدد،قارچ حدودا ۱۰عدد متوسط،فلفل دلمه ای نصف ی دونه،ادویه؛نمک،فلفل،پولبیبر،زردچوبه،رب گوجه یا پوره گوجه ۱ق غ،جعفری خرد شده ٣ق غ
مواد لازم براي خمير؛آرد ۲پیمانه،شکر ۲ق غ
،خمیر مایه ۱ق غ،روغن زيتون يا روغن مايع ۴ق غ،نمک ۱ق چ،شیر به میزان لازم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🐦ایده جذاب با فلفل دلمه ای🕺
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
28.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🐦ماکارونی متفاوت و جذاب🍝
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
19.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•شاورما مرغ اصل لبنان با سس سیر🌯•
~❤️برای مزه دار کردن مرغ:
۱ کیلو رون یا سینه مرغ بدون استخوان
۲ ق.غ ماست چکیده
۲ق.غ روغن زیتون
۱ ق.چ رف گوجه فرنگی
زست (رنده پوست لیمو)+اب لیمو
نمک وفلفل سیاه وقرمز
۱/۲ ق.چ زیره سیاه
۱ ق.چ پودر سیر
۱ ق.چ پودر پیاز
۱/۲ ق.چ دارچین
۱/۲ ق.چ زردچوبه
۱ق.چ پاپریکا
~❤️واسه سس سیر:
۲ق.غ مایونز
۲ق.غ ماست چکیده
۲ حبه سیر رنده شده
اب نصف لیمو ترش
نمک وفلفل سیاه و زیره
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
25.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•کشک سیب زمینی کرمانی😋•
یک غذای ساده در عین حال خوشمزه😎
~❤️مواد لازم :
سیب زمینی ۵۰۰ گرم یا ۳ عدد
پیاز ۳ عدد متوسط
سیر خرد شده ۱/۵ پیمانه یا ۵ حبه
گردو خرد شده ۱/۴ پیمانه یا یک مشت
کشک رقیق شده ۵۰۰ میلی لیتر ( ۴۰۰ گرم کشک + ۳۰۰ میلی لیتر آب داغ ) تقریبی ۲/۵ لیوان
~❤️ادویه پخت سیب زمینی:
نمک ۱ قاشق مرباخوری
زردچوبه ۱ قاشق چای خوری
فلفل سیاه ۱/۲ قاشق مرباخوری
~❤️ادویه اصلی غذا :
زردچوبه ۱/۲ قاشق مرباخوری
فلفل سیاه ۱/۲ قاشق مرباخوری
نعنا خشک ۲ قاشق غذاخوری سرخالی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پنکیک سیب و دارچین🍎🥞😍😋
برای داشتن پنکیک تپل مپل فقط باید
ماهیتابتونوعوض کنید😁هیچ راز دیگه ای نداره موادش همون مواد کیکه
مواد لازم:سیب رنده شده ۲ عدد،پودر دارچین ۱ قاشق،تخم مرغ ۲ عدد،وانیل نیم قاشق چایخوری،پکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری،شیر ۱/۳ لیوان،شکر ۳ قاشق غ خ،آرد ۴ قاشق غ خ،کره برای چرب شدن تابه خیلی کم خیلی مهم نیست
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍘 ناگت مرغ خونگی
سینهی مرغ : ۵۰۰ گرم
پنیر پیتزا : ۱۸۰ گرم
پودر پیاز : یک قغ
پودر سیر : یک قچ
پاپریکا : یک قچ
پودر آویشن : نصف قچ
سس خردل یا سزار : دو قغ
نان تست دورگیری شده : یک عدد
یخ : چند تیکه ( برای چسبندگی بیشتر مواد)
آرد : یک پیمانه
تخم مرغ : دو عدد
پودر سوخاری دونه ریز : یک پیمانه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳