21.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ژامبون مرغ و قارچ خونگی😍😋
مواد لازم :
هل ۲ عدد
سیر ۲ حبه
برگ بو چند عدد
پودر ژلاتین ۳ ق غ
چوب دارچین ½ یک عدد
هویج متوسط ۲ عدد
پیاز متوسط ۱ عدد
سینه مرغ ۱ عدد
قارچ ۶-۵ عدد
ادویه کاری
پاپریکا
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
21.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم:
یک عدد سینه ی مرغ
دو عدد هویج متوسط
پنج عدد قارچ
ادویه های لازم برای آبپز کردن مرغ(یک عدد پیاز متوسط،
دو حبه سیر،نصف چوب دارچین،دو عدد هل،چند عدد برگ بو،پاپریکا،نمک،ادویه کاری)
سه ق غ پودر ژلاتین
اگه تو هم عاشق ژامبونی با من همراه باش تا به ساده ترین روش بدون قالب،نشاسته و حتی تخم مرغ ژامبون مرغ و قارچ بپزیم.
🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖
سینه ی مرغ رو همراه دو عدد هویج متوسط پیاز سیر برگ بو دارچین و هل ونمک و ادویه ها آبپز کنید.
🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗
بعد از پخت مرغها رو از صافی رد کنید و کمی از آب مرغ رو با سه ق غ پودر ژلاتین مخلوط کنید و کنار بزارید.
🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕
مرغها رو همراه یکی از هویج ها، ژلاتین،ادویه ها،مقدار کمی از آب مرغ کاملا میکس کنید دقت کنید آب مرغ رو کم کم اضافه کنید تا مواد به این غلظت برسه.
🧅🧄🧅🧄🧅🧄🧅🧄🧅🧄🧅🧄
یکی دیگه از هویج هایی که همراه مرغ آبپز شد بود رو خرد کرده و با قارچهای بلانچ شده به مرغها اضافه کرده مخلوط کنید.
🍾🍾🍾🍾🍾🍾🍾🍾🍾🍾🍾🍾
یک بطری خالی رو برش بزنید و مواد ژامبون رو داخلش بریزید
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مرغ ذغالی
.اول مرغ رو با نمک و زردچوبه مخلوط کردم یک ساعت گذاشتم مزه دار که شد داخل روغن داغ به حرارت ملایم سرخ کردم و بعد یه پیاز رو خلالی کردم و بعد از اینکه سرخ شده مرغ های سرخ شده رو بهش اضافه کردم و دوتا قاشق سس مایونز رو با دوتا لیوان مخلوط کردم البته اگه با همزن دستی مخلوط کنید راحتید آگه نه مثل من داخل مرغ که ریختید خودش حل میشه وقتی پخته شد بعد زعفران آب شده رو بهش اضافه کردم..حالا چند تا ذغال رو سرخ کردم داخل ظرف فلزی گذاشتم وسط مرغ قرار دادم و بعد یه قاشق از آب مرغ روی ذغال ریختم و یهویی که دود کرد در ظرف رو بستم و گذاشتم مرغ جا بیفته و آب مرغ غلیظ بشه
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
14.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#انرژی_بار
تخم کدو ۱ پیمانه
مغز گردو ۱ پیمانه
بادام زمینی ۱ پیمانه
بادام پرک نصف پیمانه
مغز تخمه آفتابگردان ۱ پیمانه
کنجد ۴ ق غ
عسل ۴ ق غ
دوتا سفیده تخم مرغ
🌸دمای فر ۱۷۰ درجه به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه
طلایی که شد از فر بیرون بیارید
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
11.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خیلی راحت تو خونه یکی از پرطرفدارترین شیرینیها رو درست کن😋
مواد لازم :
آب ۲۰۰ گرم
تخم مرغ ۴ عدد
آرد حدود ۱۲۵ گرم
خامه قنادی ۵۰۰ گرم
بیکینگ پودر ⅛ ق چ
کره حدود ۵۰ گرم
شکر ۱ ق غ
وانیل کمی
┏━━━🍃🌟🍃━━━┓
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
27.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تُرشک مرغ درباری😋
مواد لازم :
کمی مغز گردو
پیاز متوسط ۲ عدد
رب انار ملس یا ترش ۳ ق غ
ران یا سینه مرغ ۳ تکه
آلو خورشتی ۵ عدد
زردچوبه، روغن
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
17.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سوسیس بندری نوستالوژیک😍
به سبک ساندویچیهای قدیم
مواد لازم :
رب ۲ ق
سوسیس ۸ عدد
پیاز درشت ۳ عدد
نمک، فلفل سیاه
آب ½ پیمانه
فلفل قرمز
زردچوبه
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
27.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دلیل سبک شدن بافت کیک شکلاتی
نکتهاش اینجاس که از آردِ گلوتن
پایین استفاده کنید
🥳🥳🥳🥳🥳
مواد لازم :
آرد ۲۴۱ گرم
شکر ۲۸۱ گرم
بیکینگ پودر ۱ ق چ
جوش شیرین ۱ ق چ
خامه صبحانه ۲۰۰ گرم
پودر کاکائو ۸۲ گرم
تخم مرغ ۲ عدد
کره ۷۶ گرم
┏🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
4.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•نون شکم پر😋•
خیلی خوشمزس امتحانش کنید😍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•معروف ترین شکلات دبی😋•
خیلی خوشمزست خیلی خیلی زیاد و به نظرم حتما امتحانش کنید😍
مواد لازم؛
شکلات دارک
تل کادایف تر
کره
کره پسته
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
16.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•سالاد آلمانی🥗•
یه سالاد یا پیش غذای خوشمزه برای میز مره و مهمونی و دورهمی👌
~❤️موادلازم
سیب زمینی
سوسیس
خیارشور
شوید
پیازچه
~❤️سس:
ماست ۳ ق غ
مایونز ۲ ق غ
نمک و فلفل
پودر سیر ،پاپریکا،پودر سیر،اورگانو يا اويشن
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
12.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•چیپس و پنیر😋•
~❤️موادلازم
چیپس ساده یک بسته
قارچ یک بسته
ژامبون صد گرم
سس کچاپ و خردل یا هر نوع سس دیگه به مقدار دلخواه
پنیر پیتزا به مقدار دلخواه
💙دمای فر ۱۸۰ درجه به مدت ده دقیقه
💙داخل ماکروفر هم میتونید بذارید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳