•فرنچ تُست🥨• ~❤️برای ۴-۶ تا : تخم مرغ ۱ دونه دسر نوشیدنی عسل دنت ۱ دونه (۲۰۰میلی لیتر) دارچین ۱/۲ قاشق چایخوری وانیل نوک قاشق چایخوری کره ۱ قاشق چایخوری میوه‌های دلخواه و عسل برای سرو ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•ساندویچ بیف🌮• غذای به این خوشمزگی و آسونی کجا دیدی؟😋 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•ساندویچ ترکیه ای معروف😋• به اسم تانتونیه که خیلی لذیذ و خوشمرست🤩 ~❤️مواد لازم : گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم پیاز بزرگ ۱ عدد گوجه پوست گرفته ۲ عدد فلفل دلمه ۱ عدد قارچ ۲۰۰ گرم نمک و فلفل سیاه، آویشن، پودر سیر،کمی دارچین( و پولبیبر و پایریکا که ادویه های اصلی این غذا هستن) کره ۵۰ گرم آب نصف لیوان جعفری، پیاز، سماق، گوجه نان پیتا یا باگت یا تافتون یا هر نونی که دوست دارید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

نوشمک❄️ نوشمک تو روزای گرم تابستون حسابی میچسبه، بچه هام که عاشقشن، بهتره خونگی و سالمش رو بخوریم که خیلیم خوشمزه تره برای درست کردنش میتونید با انواع آبمیوه، پوره ی میوه، انواع شربت ها و ... درستش کنید که تنوع طعم و رنگ بالایی داره، برای شیرین کردنش من از عسل استفاده کردم،میتونید حذفش کنید یا از شکر استفاده کنید.من به پوره ی میوه هاکمی هم اب اضافه کردم که یخی تر بشه.برای اینکه نوشمک ها بعد از یخ زدن ،شفاف تر و خوش رنگ تر بشن، از آب جوشیده سرد استفاده کردم.در مورد پلاستیک هایی که نوشمک رو توش ریختم، با کیسه فریزر مرغوب و زیپ کیپ هم امتحان کردم ولی پلاستیک قاشق چنگال که از لوازم قنادی ها میتونین تهیه کنین ،بهتر بود. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🔹نان کینوا متفاوت 🫓 ◀️از شب قبل کینوا را خیس کنبد تا اگر تلخی داشت برطرف بشه کینوا را با آب به مقدار مساوی و کمی نمک در مخلوط کن کاملا میکس کنید.✅ هویج رنده شده و پیازچه و جعفری خرد شده که آب آنرا گرفتید را به کینوا اضافه کنید. ماهیتابه را کمی چرب کنید و وقتی داغ شد مقداری از مواد را بریزید وقتی خودش را گرفت برگردانید تا طرف دیگر آن هم طلاایی شود.➡️ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•پاستااسفناج😋• بفرمایید پاستا اسفناج رژیمی با یه سس خامه ای و سالم😍 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

کته گوجه شیرازی مواد لازم:برنج،روغن‌،پیاز،سیب زمینی،رب گوجه،پوره گوجه،گوجه،ادویه(نمک،فلفل سیاه،پاپریکا) ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

• ساده اما باکلاس واسه مهمونیاتون عالیه 😍 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کوکی_دورنگ 🥳🥳🥳🥳🥳 مارگارین یا کره: ۲۵۰ گرم (در دمای اتاق) پودر قند: ۱ لیوان تخم مرغ: ۱ عدد بیکینگ پودر: ۱ ق م وانیل آرد: ۳ و نیم لیوان کاکائو (برای نصف خمیر): ۱ ق غ بقیه مواد کوکی به جز آرد را داخل کاسه ورز و مخلوط کنید و آرد را به صورت کنترل شده اضافه کنید. خمیر را خوب ورز داده و به ۲ قسمت مساوی تقسیم کنید و به یک بخش آن یک قاشق غذاخوری کاکائو به آن اضافه کنید. خمیرها را بصورت جداگانه روی کاغذ روغنی پهن کنید و روی هم بگذارید و شبیه ویدئو آنرا رول کنید. با سلفون آن را بپوشانید و ۳۰ دقیقه در یخچال استراحت دهید. خمیر استراحت کرده را با عرض یک انگشت برش داده و روی سینی که کاغذ روغنی گذاشته‌اید بچینید و در فر ۱۸۰ درجه سانتیگراد حدود ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بپزید. کوکی‌ها را زمانی‌که رنگ آن روشن است از فر خارج و زیاد قهوه‌ای نکنید. می توانید آن را به دلخواه تزیین و سرو کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🔹ساندویچ مرغ مخصوص ناهار🌭 سس روی ساندویچ ⬇️ ◀️سس سفید + کمی کچاپ. کم کم با شیر مایع مخلوط کنید تا همون غلظتی که توی ویدیو هست به دست بیاد✅ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🔹کوفته بالطهینه فلسطینی 🧆 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•تابه کباب🧆• قراره از طعم و مزه این غذا شگفت زده شید😋 ~💛موادلازم: گوشت چرخکرده:350gr پیاز بزرگ:1عدد نمک،فلفل سیاه رب گوجه فرنگی:1قاشق غذاخوری گوجه فرنگی:1عدد فلفل دلمه سیب زمینی:3/4عدد ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳