👩🏻‍🍳بقچه بادمجون حتی اگه بادمجونم دوست نداری، عاشق این غذا میشی موادلازم: بادمجون قلمی ۴ عدد سیب زمینی درشت ۱ عدد گوشت چرخکرده ۲۵۰ گرم پنیر پیتزا ۲۰۰ گرم فلفل دلمه قرمز و نارنجی۴،۵ ق غ خ نمک،فلفل سیاه،زردچوبه،پودر سیر پیاز ۱ عدد گوجه فرنگی ۲ عدد رنده شده رب ۱ ق غ خ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•کتف و بال کبابی😋• از طعمش نگم براتون که دیگه بال و کتفاتون رو فقط همینجوری درست می کنید🥰 ~❤️مواد لازم : ۱ قاشق چایخوری زیره سبز، ۱ قاشق چایخوری آویشن، ۱ قاشق چایخوری فلفل سیاه ، ۱ قاشق چایخوری نمک، ۱ قاشق چایخوری پاپریکا ، ۲ قاشق غذا خوری سرکه سفید ~❤️مواد رومال : کره، سس باربیکیو ، سس کچاپ ، سس تند ، ۱ لیمو تازه، جعفری ساطوری شده و پودر سیر ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩🏻‍🍳کرپ میوه‌ای خیلی آسون درست میشه،عین بالش نرمه و خیلی خوشمزه است😋 مواد لازم: شیر ۲۴۰ میلی لیتر آرد ۵۰ گرم شکر ۲۵ گرم نشاسته ذرت ۳۰ گرم تخم مرغ ۳ عدد کره ۱۵ گرم رنگ خوراکی در صورت دلخواه ۲-۳ قطره خامه قنادی ۳۰۰ گرم میوه دلخواه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🔹پنکیک متفاوت و خوشمزه (آلمانی)🇩🇪 ◀️شکر ۲ ق.غ ◀️نمک ۱ پینچ ◀️تخم مرغ ۴ عدد ◀️وانیل ۱ ق.غ ◀️آرد ۱۶۰ گرم ◀️شیر ۳۰۰ میلی‌لیتر ◀️کره ۳۰ گرم ⚡️تخم مرغ و شیر به دمای محیط رسیده باشه و تخم مرغ رو خوب بزنید تا یکم حالت فوم بگیره ⚡️دمای فر ۲۲۰ درجه معمولی،یا ۲۰۰ درجه کانوکشن زمان پخت هم ۲۰ دقیقه است⚡️ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

کلم پلو طهرونی🥦🍚❤️ . مواد لازم : کلم یک عدد ،گوشت ۳۰۰ گرم ،پیاز یک عدد ،برنج سه پیمونه؛ادویه ها:جوز هندی ،نمک ؛فلفل قرمز ،دارچین؛پودر پیاز و سیر زردچوبه از هر کدوم یه ق چ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🔹بستنی با قالب پنیر🍦🍦 ◀️شیر. ۱/۵لیوان ◀️پودر نشاسته ذرت ۱/۵ ق غ ◀️شکر ۱/۳لیوان ◀️خامه صبحانه نصف پاکت ◀️وانیل. یک ق چ سر خالی ◀️زعفران دم شده ۱ق م ◀️پودر کاکائو. ۱ق ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دیزاین_دلمه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#بستنی مواد لازم : گردو ½ پیمانه اسانس وانیل ۱ ق چ شیر نارگیل یا شیر بادام ۱ پیمانه شیرین کننده (استویا) ۱ ق م بادام هندی خام ۱ پیمانه شکلات تلخ ½ پیمانه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ژله رنگین کمانی 🌈😍 مواد لازم ۶ رنگ ژله دو لیوان شیر ژله تمشک رو با یک لیوان آب جوش خوب مخلوط میکنیم و اگه دونه های ریز شکر داخلش بود روی بخار کتری میزاریم تا به خوبی باز بشن و شفاف بشه نصف ژله آماده شده رو نیم ساعت داخل یخچال میزاریم تا نیم بند بشه ، چون اگه کامل بسته شه لایه ها از هم جدا میشن( نیم بند بشه که به هم بچسبن) در این فاصله ۵ قاشق غذا خوری شیر هم دمای با محیط با نصف ژله ای که مونده ترکیب میکنیم و بعد از نیم ساعت روی لایه اول میریزیم به ترتیب برای هر ژله همین روال رو ادامه میدیم تا به لایه آخر میرسیم 🌈 ژله های من به ترتیب : تمشک ، بلوبری ، طالبی ، موز ، پرتقال، توت فرنگی بود ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

راز خوشمزگی قیمه نذری ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ژله_رنگین_کمان ✅اولین نکنه واسه درست کردن ژله قالبی اینه که واسه هر بسته ژله، یک و نیم لیوان مایعات استفاده کنین واسه ژله های مات یک بسته ژله، با یک لیوان آب جوش بنماری بشه و بعد از اینکه کاملا سرد شد نصف لیوان شیر یا بستنی اضافه کنین و از صافی رد کنین برای خوشرنگ تر شدنش هم رنگ خوراکی بزنین برای ژله های شفاف، هر بسته ژله با یک و نیم لیوان آب جوش بنماری بشه حتما بنماری کنینا یادتون نره ✋ ✅نکته دوم اینکه قالبو با روغن مایع چرب کنین ✅نکته سوم اینکه اخر کار بذارین ژله حداقل 6 ساعت تو یخچال بمونه تا کامل سفت بشه ✅برای ژله های لایه لایه، هر لایه رو که تو قالب میریزین، بذارین تو یخچال نیمبند بشه بعد ژله بعدی رو بریزین ژله ها نباید اصلا گرما داشته باشن ✅برای این ژله من اول تو همه ی خونه ها ژله های رنگی رو ریختم و گذاشتم تو یخچال نیمبند بشن بعد یه لایه ژله سفید ریختم بعد به ترتیب ژله های رنگی رو هربار تو قالب ریختم و گذاشتم نیمبند بشه بعد بعدی رو اضافه کردم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#نیازمندیها #ایده #فست_فود #رولت_گوشت ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳