فوت و فن کشک بادمجون😍😍 بادمجون حدود نیم کلو پیاز خلالی دو عدد درشت سیر یک قاشق سرخالی رنده شده گردو نیم کوب یه مشت (میزانش دست خودتونه) نمک، فلفل، زردچوبه نعنا یه قاشق غذاخوری کشک سه تا چهار قاشق غذاخوری پر ✔️روش سرخ کردن بادمجون به خودتون بستگی داره میتونین برای جذب کمتر روغن بهش سفیده تخم مرغ یا ماست بزنین ✔️حتما بزارید بادمجونا، گردو و سیرداغ پیاز داغ یه چهل و پنج دقیقه ای با هم بپزن ✔️نعنا رو که ریختین یک دقیقه بعد خاموش کنین ✔️روغنی که انداخته روغن کردو هست قشنگا😘 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

💁‍♀️🍀#خشک_کردن سبزی اونم تو ۲ دقیقه😳 واقعاً بینظیره ... 🙎‍♀️کلی از دَنگ و فَنگ خشک کردن با پنکه و آفتاب و چند روز معطلی راحت میشین؛فقط کافیه #ماکروفر یا #توستر داشته باشین از هر نوع کانوکشن دار یا بدون کانوکشن هم فرقی نمیکنه. 🌱🌹🌱🌹🌱🌹🌱🌹 🔵#نکات_آشپزی : 🔻نیاز به هیچ برنامه خاصی نیست ، فقط مثل گرم کردن غذا بهش زمان بدید. 🔻اگر حجم #سبزی شما بیشتر بود زمان هر کدوم از ۱ دقیقه ها رو میتونید تغییر بدین ؛ ۲ یا حتی ۳ دقیقه زمان بدین. 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳 🍟 🍟🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کیک_ماست_فرانسوی 🥧🥧 تخم مرغ ۲ عدد آرد ۱/۵ لیوان روغن نصف لیوان ماست یونانی پرچرب سه چهارم لیوان شکر یک لیوان سرخالی رنده پوست لیمو ۱ قاشق غذا خوری بکینگ پودر ۲ قاشق چای خوری نمک نوک قاشق چای خوری وانیل ۱۰_۱۵ قطره مواد سس لیمو نشاسته گل ۲ قاشق غذاخوری شکر ۶ قاشق غذاخوری آبلیمو تازه ۲ قاشق غذاخوری آب یک لیوان ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🥪🧆دستور لقمه های خوشمزه با نان لواش 😍 یک فینگر فود عالی مواد لازم : _نان لواش ۲ الی ۳ عدد _سیب زمینی آبپز ۴ الی ۵ عدد _قارچ تفت داده شده یک پیمانه _پیازچه خرد شده یک پیمانه _کره ی آب شده ۳ الی ۴ ق غ _تخم مرغ یک عدد _نمک و فلفل به میزان لازم در ابتدا سیب زمینی ها را آبپز کنید و در یک ظرف بزرگ با کره و نمک و فلفل مخلوط کنید سپس قارچ و پیازچه را اضافه کنید و بر روی نان ها ریخته و طبق ویدیو رول کرده . سپس و برش داده و به تخم مرغ آغشته کنید و در ماهیتابه سرخ کنید و با سس دلخواهتون نوش جان کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

کیک فنجونی تخم مرغ درشت ۱ عدد شکر ۴ ق غ پر یا ۱/۳لیوان وانیل ۱/۴ق چ بیکینگ پودر ۱ق چ اندازه گیری ارد ۴ ق غ سرپر یا حدود ۲/۳لیوان پودر کاکائو ۲ ق غ سرصاف یا حدود ۱/۶لیوان شیر ۵ ق غ روغن مایع ۳ ق غ تخم مرغ وشکر ووانیل را با همزن درحد کرمی رنگ وحجیم شدن بزنید،سپس شیر وروغن مایع رااضافه کنید کمی مخلوط کنید،درنهایت مخلوط الک شده ارد،بیکینگ پودر وپودرکاکائو رااضافه وبالیسک هم بزنید داخل فنجانها را با روغن مایع خوب چرب کنید به دلخواه کمی کنجد بپاشید حدود نصف فنجانها از مایه کیک بریزید درون قابلمه ای اب ریخته به اندازه ای نصف ارتفاع فنجانها روی حرارت ملایم اجازه دهید آب به جوش اید سپس فنجانها رادرون قابلمه چیده درب آن را بگذارید همراه با دمکنی ۲۵ دقیقه بپزید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

جامبو شِلز سوخاری😍😋 مواد لازم : جامبو شلز حدودا ۲۰ تا نصف سینه مرغ پخته پنیرخامه‌ای ۱ عدد تخم مرغ ۱ عدد ‌پنیر پیتزا ژامبون کالباس ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🔹پلو مخلوط مشهدی🍚🍚 ◀️برنج ۴ پیمانه ◀️سینه مرغ ۱ عدد ◀️نخود فرنگی ½ پیمانه ◀️قارچ ۴۰۰ گرم ◀️فلفل دلمه ای رنگی ۴ قاشق غذاخوری ◀️فلفل سبز تند ۱ عدد ◀️گوجه فرنگی ۴ عدد ◀️پیاز ۲ عدد ◀️نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی ◀️زردچوبه و روغن به مقدار کافی ◀️ادویه پلویی ۱ قاشق چایخوری ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

فسنجون رو اینجوری درست کن، قول میدم خوشت میاد😋😍😋 برای ۴ الی ۶ نفر:گردو ۲۵۰ گرم،یه پیاز متوسط که رنده ریز کنید یا بریزید توی غذاساز،نوک قاشق زردچوبه،فلفل سیاه یه کوچولو،نمک یه قاشق چایخوری،۴ تا ۶ تکه مرغ،رب انار دو قاشق پر ،آب ده لیوان فرانسوی چند تا نکته مهم رو بهش دقت کنید: ✅اصلا نباید پیاز توی غذا دیده بشه پس باید کاملا پوره شده باشه. ✅گردو رو پنج شش دقیقه تفت بدید تا روغنش دربیاد ولی بیشتر نه چون میسوزه. ✅فسنجون رو باید بذاری با حرارت کم اروم اروم بپزه و جا بیفته تا طعمش حرفه ای بشه. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🔹میگو چیپسی🍤🍤 ◀️میگو🍤آرد، نشاسته ذرت، نمک و پودر سیر ◀️نمک و فلفل سیاه برای طعم دار کردن میگو ◀️آب و سس تند که به نصفه آردی که درست کردین باید بزنید مواد لازم برای سس مخصوص⬇️ ◀️سس مایونز، سس تای چیلی و سس تند مورد علاقتون وکمی نمک ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

خوشمزه ترین و شیک ترین کیک مرغ رو درست کن تا همه از دستپخت خوبت تعریف کنن😉😍 مواد لازم:سینه مرغ،گردو،پیازچه،شوید تازه خیارشور(رنده کنید آبش رو بگیرید)،نان تست،پنیر خامه ای،مایونز،ماست پرچرب،خامه برای تززین هم از تربچه ،پیازچه،هویج،جعفری استفاده کردم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

اگه هوس زرشک پلو با مرغ کردین و وقت کافی ندارین کافیه یبار به این روش درست کنید ، مطمئنم پای ثابت سفره هاتون میشه😍 مواد لازم سینه مرغ : یک عدد بدون استخوان پیاز : دو‌ عدد زعفران دمکرده نمک و فلفل سیاه ، پودر سیر و‌ پاپریکا آب : یک فنجان زرشک و خلال پسته و بادام طرز تهیه : برای درست کردنش پیازارو خلالی خرد میکنیم و با یکم روغن میذاریم روی حرارت تا سرخ بشن ، تو این فاصله سینه مرغ رو به اندازه های کوچیکتر خرد میکنیم و به پیازا که کاملن طلایی و سبک شدن اضافه میکنیم و با حرارت بالا تفت میدیم بعد ادویه ها رو اضافه میکنیم تفت میدیم زعفرون دمکرده و یه فنجون آب جوش اضافه میکنیم و ۲۰ دقیقه زمان میدیم تا زرشک پلوی فوری و خوشمزمون آماده بشه حتمن شما هم روزایی که فرصت آشپزی ندارین این غذای راحت و سریع رو آماده کنید و‌ لذت ببرید💚 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

بهترین رسپی بوفالو وینگز😍😋 این غذا بهترین طعم‌های قشنگ دنیا رو یه جا جمع کرده مواد لازم : پودر سیر ۱ ق بال و کتف مرغ ۱ کیلو نصف پاپریکا دودی پودر پیاز ½ ق اورگانو ⅓ ق سس رومال : کره ۳۰ گرم سس تند ۱ پیمانه عسل ۳ ق سس سایدش : وستشایر ۱ ق نصف آب لیمو ترش سس مایونز ۲ پیمانه نمک، فلفل سیاه کمی پیازچه شوید ۳ ق 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳