#فیلم_آموزشی #فیلم_آموزش_قاطی_پلو ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🔹آش اسفناج🍲🍜 خوشمزه و پرخاصیت 🤩➡️🟫 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🔹دیزاین ساده و خاص ماست و خیار🥒 🤩➡️🟫 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

چهار مدل بستنی تابستونه🍒 مواد لازم:گیلاس ۱ پیمانه،شلیل ۲ عدد،خامه قنادی ۲۵۰ گرم،شکلات سفید و کرم لوتوس و بیسکویت لوتوس به مقدار لازم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•سوپانگل😋• یکی از دسر های خوشمزه، راحت و پرطرفدار ترکیه ست😍 ~❤️مواد لازم برای حدودا ۸-۱۰ نفر: آرد سفید (نول) ۱ استکان شکر ۱ استکان پودر کاکائو ۳ ق غ سر پُر زرده تخم مرغ ۲ عدد شیر ۱ لیتر (حدود ۴ لیوان) کره ۲۵ گرم وانیل خالص نوک ق چ (وانیل شکری ۱ پاکت) شکلات تخته ای خرد شده ۸۰ گرم (شکلات تلخ بهتره) آب یخ ۱ استکان ‌ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•فینگرفود😋• یه فینگر فود راحت بدون خمیر🤌🏻 ~💓موادلازم سینه مرغ یک عدد پیاز یک عدد سیر دو حبه شیر یک لیوان خامه ۵٠گرم آرد یک قاشق غذاخوری نمک فلفل سیاه زردچوبه نصف قاشق چایخوری پودر آویشن یک قاشق چایخوری پاپریکا یک قاشق چایخوری ذرت نصف لیوان نون تست یک بسته پنیر پیتزا تخم مرغ دو عدد پودر سوخاری ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•دالگونا🧋• خوشمزه تر از ایشون نداریم🤩 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دیزاین_خمیر ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ایده_کیک ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دونات_مرغ #فینگرفود سینه مرغ ۵۰۰ گرم آرد سوخاری نصف فنجان نصف قاشق چای خوری پودر سیر نصف قاشق چای خوری پودر پیاز سبزی معطر دلخواه ۱ قاشق چای خوری پنیر موزارلا نصف فنجان نمک،فلفل قرمز به مقدار مورد نیاز تخم مرغ ۱ عدد پودر سوخاری آرد سفید سینه مرغ خرد شده را به همراه ادویه ها چرخ میکنیم،سپس به آن آرد سوخاری و پنیر اضافه کرده و خوب مخلوط میکنیم،به شکل توپک ها یکسان دراورده و با دست وسط آن را سوراخ میکنیم،به ترتیب در آرد سفید تخم مرغ و پودر سوخاری و جعفری غلطانده و در روغن سرخ میکنیم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#مربا_سیب سیب یک کیلو شکر یک کیلو هل ۴ عدد زعفران آب لیمو یک و نیم قاشق غ خ آب دو لیوان اول سیب ها رو به مدت یک ساعت داخل محلول آب و سرکه استراحت بدید ، اینجوری سیب ها ترد و شفاف میشن 🌸 برای محلول آب و سرکه به ازای هر ۴ لیوان آب یک لیوان سرکه بریزید 🌺 موقع آبکش کردن اصلا سیب ها رو نشورید و اون مرحله ی دم کردن رو برای نیم ساعت حتما انجام بدید اینجوری مربا خوشرنگ تر میشه 💐 زعفران قابل حذف هستش ، و اگر سیب های شما شیرین بود به ازای هر یک کیلو سیب ۸۰۰ گرم شکر اضافه کنید 🌹 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#سیب_زمینی_با_کوفته گوشت چرخ کرده 500 گرم 1 پیاز رنده شده 2سیر رنده شده 1 تخم مرغ 4 ق غ آرد سوخاری 1 ق چ نمک 1 ق چ فلفل قرمز آسیاب شده نصف ق چ فلفل سیاه نصف ق چ زیره 1 کیلو سیب زمینی یا 5 عدد سیب زمینی متوسط 1 عدد پیاز فلفل دلمه ای سبز و قرمز از هر کدوم 1 عدد 2 حبه سیر 1 ق غ رب گوجه فرنگی 1 ق چ رب فلفل 1 فنجان پوره گوجه فرنگی (من از کنسرو آماده استفاده کردم) نمک، آویشن و فلفل سیاه ابتدا مواد کوفته ها در ظرف مناسبی بریزید و خوب ورز دهید. سپس نیم ساعت در یخچال بگذارید و به اندازه یک گردو درشت جدا کرده و گرد کنید. در تابه ای مناسب روغن بریزید و کوفته ها را خیلی مختصر سرخ کنید و از قابلمه خارج کنید. پیاز خرد شده را به همان تابه اضافه کنید و تفت دهید. سپس فلفل های خرد شده را اضافه کرده و کمی تفت دهید و سپس رب گوجه فرنگی را اضافه کنید. سیب زمینی ها را اضافه کنید و کمی تفت دهید. سیر و پوره گوجه فرنگی خرد شده را اضافه کنید، 2 تا 3 بار آن را برگردانید، سپس آب را اضافه کنید تا روی آن را بگیرد ، نمک را اضافه کنید و سیب زمینی ها را با درب بسته به مدت 20 دقیقه بپزید ، سپس کوفته های سرخ شده، آویشن و فلفل سیاه را اضافه کنید و دوباره به پخت ادامه دهید. وقتی سیب زمینی ها نرم شدند آنها را از روی اجاق گاز بردارید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳