3.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزشی
# شیرینی_ بدون فر
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
17.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شپردز پای🤤
این یکی از خوشمزهترین غذاهای سسی پنیری
از اونایی که من هر وقت درستش کردم همه
عاشقش شدن هم خیلی لذیذِ هم خیلی ظاهر قشنگ
و جذابی داره
توضیح : مراحل درست کردنش کامل توی ویدیو
مشخصه فقط یه نکته مهم داره که هم خیلی
خوشمزه تر بشه هم ظاهر جذاب تری داشته باشه
که اونم استفاده از یه پنیر درجه یک و عالیه
که من انتخابم پنیر پیتزای کالین هستش👌🏼
هم طعم خیلی عالیای داره هم کش خیلی
خیلی خوب، سبک هم هست و غذا رو به هیچ عنوان
سنگین نمیکنه؛ بهتون پیشنهاد میکنم شما هم
حتماً امتحانش کنین و لذت ببری
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
18.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شله_زرد
برای سنجش میزان برنج و شکر و آب از یک پیمانه استفاده کن.
مثلا من هر سه رو با لیوان فرانسوی اندازه گیری کردم.
دوم اینکه برنج حتما ایرانی و ترجیحا نیم دانه باشه و بهتره از شب قبل خیس شده باشه.
سوم اینکه در ابتدا برنج و آب رو که بار گذاشتید، حرارت متوسط رو به پایین باشه و ابدا شله زرد رو بهم نزنید! (وگرنه تهدیگ میبنده!!!)
چهارم اینکه بخشی از زعفران رو به برنج قبل از ریختن شکر اضافه کنید (تا مغز برنج رنگ بگیره) اما اصل زعفران رو در انتها اضافه کنید تا عطرش باقی بمونه
بعد از پخت و بعد از اضافه کردن کره حرارت رو کم و یا خاموش کنید و دم کنی بزارید در قابلمه تا حسابی جا بیافته.
پنجم هم زمانهاست، در مرحله اول که پخت برنج هست باید اجازه بدید تا برنج کاملا شکفته بشه و بعد شکر رو اضافه کنید، بعد از اضافه کردن شکر هم صبر کنید تا آب اضافه ای که شکر میندازه جمع بشه و بعد دمش کنید
و نکته ی ششم، وسط پخت دیگه آب اضافه نکنید و بعد از اضافه کردن شکر هم کم کم شلهزرد رو بهم بزنید تا هم تهدیگ نبنده و هم بعد از سرو آب ازش جدا نشه
مقادیر من
۵ لیوان برنج
۴۵ لیوان آب
۱۰لیوان شکر
۲گرم زعفران
صد گرم کره
خلال بادام
گلاب
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•سالاد رنگارنگ😋•
یک سالاد راحت و خوشمزه🥳
~موادلازم:
سیب زمینی نگینی پخته شده
لوبیا چیتی
خیارشور نگینی
هویج نگینی پخته شده
نخود فرنگی
ذرت
شوید تازه یا خشک
~ترکیب سس:
سس مایونز ، ماست چکیده ، لیمو ترش ، نمک و فلفل به اندازه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
19.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•اسلایس نارگیلی😋•
یکی از خوشمزه ترین تجربه هات میشه قطعا🤌🏻
~مواد لازم:
بیسکوییت سبوس دار (سایه طلایی)۱/۵بسته
کره ذوب شده ۱۰۰گرم
شیر عسل ۲/۳قوطی
پودر نارگیل ۱پیمانه
~لایه بیسکوییتی رو خوب خوب فشرده کنید که بعد از پخت ترک نخوره و برش بخوره!
~بذارید طبقه وسط فر ۱۸۰درجه برقی به مدت ۲۰دقیقه تا طلایی بشه!
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
14.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•شاورما🫔•
یه ساندویچ خوشمزه و فوری برای شام🥰
~مواد لازم:
سینه مرغ
ماست
نمک،فلفل،زیره،پودرتخم گشنیز،پاپریکا،پودرسیر و پیاز،بهارات(اگر داشتین)
سیر
ارده
آبلیمو
رب سرخ شده(در خیلی از رسپی ها برای مرینیت مرغ استفاده میشه)
نان پیتا
خیارشور
سیب زمینی خلالی
مایونز(اختیاری)
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
10.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•عدسی قهوه خونه ای🤩•
خوشمزه تر از اين عدسي نداريم🍲
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•پودینگ شکلاتی🍧•
این دسر دلبری میکنه🍫
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
12.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•کوکی شکلاتی🍪•
مواد لازم :
100 گرم کره ذوب شده
شکر قهوه ای 150 گرم
شکر 50 گرم
1 تخم مرغ / تخم کتان (1 قاشق غذاخوری آرد کتان + 3 قاشق غذاخوری آب)
1 قاشق چایخوری عصاره وانیل
آرد 210 گرم
1/2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر
1/2 قاشق چایخوری جوش شیرین
1 فنجان شکلات چیپسی / تکه شکلات
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳