پیچاق قیمه اردبیل😍😋 مواد لازم: گوشت گوسفندی خرد شده:🍖۳۰۰ گرم پیاز:🧅۳ عدد خلالی خلال بادوم:نصف پیمانه تخم مرغ🥚 برگ بو:🍃۱ عدد ادویه ها:نمک🧂،فلفل سیاه🌶،زردچوبه،(ادویه کاری ام اگه خواستین میتونید به گوشت اضافه کنید) چوب دارچین🪵 پیاز برای پخت گوشت:🧅۱ عدد خلالی رب:🥫۱ق،غ آبلیمو:🍋۱ الی ۲ ق،غ زعفرون💛 آخر سر که زرده تخم مرغو اضافه کردین حرارتو کم کنید درشو بذارین که زرده کامل بخار پز بشه و خورشتم قشنگ جاافتاده بشه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

دسر لیوانی یا دسر ملکه😍😋 این دسر اینقدر ترکیبش جذاب و خفنه که واسه هر کی درستش کنی، عاشقش میشه مواد لازم : شکلات ۸۰ گرم قهوه فوری ۱ ق م پنیر خامه‌ای ۲۰۰ گرم خامه صبحانه یا قنادی ۱۵۰ گرم کیک شکلاتی پودر شده ۱ کاسه پودر کاکائو برای تزیین شیر داغ ½ فنجون آبجوش ۱ استکان وانیل نوک ق چ موز ۲ عدد ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🔹نودل پاستیلی🍜 جالب و خوشمزه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🔹چیز بیز🧆 غذایِ خوشمزه و سنتی تبریز 🤩 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🧑🏻‍🍳ذرت با دیپ پنیر و زیتون مواد اولیه و طرز تهیه: ذرت پخته کره و ادویه پاپریکا ماست خامه ای پنیر بف زیتون بدون هسته فلفل دلمه های رنگی فلفل سیاه ذرت برش داده و با کره و پاپریکا مزه دار کنید داخل تابه یا هواپز بدون روغن سرخ کنید و با دیپ زیتون سرو کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🍃الهی نگاه پر مهر خدا 🌸همراه لحظه‌هاتون 🍃سلامتی و نیکبختی 🌸گوارای وجودتون 🍃بارش برکت ونعمت 🌸جاری در زندگیتون 🌷صبحتون زیبا 🍃🌸🍃 ﹝ @Jomlax ﹞

اسکموی خوشمزه ی خانگی 😍😋 مواد لازم: مقداری آلوچه ی ترش قرمز و سبز، کمی زرشک خیس خورده، گلپر، نمک‌، نبات یا شکر. مقدار ترشی،شیرینی یا ملس بودن اسکمو بستگی به ذائقه ی خودتان دارد. آلوچه ها را به همراه یک استکان آب با دمای کم درحد له شدن می پزیم و مدام هم می زنیم تا ته نگیرد،بعد پخت آلوچه ها، زرشک خیس داده، گلپر ،نمک و شکر یا نبات را اضافه کرده و به مدت ۱۰ دقیقه ی دیگر اجازه می دیم مزه ها به خورد هم بروند،سپس می ذاریم مواد کاملا خنک بشن، داخل قالب گذاشته و در فریزر به مدت ۳ ساعت گذاشته تا خوب ببندد. نکته ها:با هر میوه ی در دسترستون می تونید این اسکمو رو درست کنید. زمانی که آلوچه ها پخت قبل اضافه کردن زرشک و...می تونید هسته و پوستش را به کمک صافی جدا کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

دسر آلبالو ژله ای😍😋 مواد لازم: ژله آلبالو جلی‌دی🍒: ۱ بسته دسر میوه‌ای آلبالو جلی‌دی🍒: ۱ بسته آب جوش💧🔥: ۴۰۰ میلی‌لیتر شیر سرد🥛: ۴۰۰ میلی‌لیتر آلبالو🍒: برای تزئین پودر دسر آلبالو رو در ۴۰۰ میلی‌لیتر شیر سرد حل کنید و بر روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید و داخل ظرف سرو بریزید و داخل یخچال بگذارید تا ببندد. پودر ژله آلبالو رو‌ در ۲ لیوان آب جوش حل کنید و بعد از خنک شدن به آرامی بر روی لایه‌ی اول بریزید و مجدد داخل یخچال قرار دهید تا ببندد. دسرتون رو با آلبالو و یا میوه‌های دلخواه تزئین و سرو کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

سیب زمینی تنوری😎🥔😍😋 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

شربت ۴ رنگ تابستانه🤩 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

این پروتئین بارو از دست ندین🏋️‍♀️ یه وعده پرانرژی برای قبل تمرین یا باشگاه مواد لازم : خرما ۴ عدد موز متوسط ۱ عدد کره بادام زمینی ۱ ق رایس کیک ۶ عدد شکلات تلخ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🧑🏻‍🍳قرمه سبزی گیلانی مواد لازم برای ۵ نفر: سبزی قرمه شمالی سرخ شده نیم کیلو (تره،جعفری،گشنیز،اسفناج،شنبلیله،چوچاق،خالواش) پیازبنفش ۱ عدد گوشت گوسفندی با قلم ۲۵۰ گرم لوبیا قرمز یا چشم بلبلی ۵ مشت بسته رب گوجه: نصف قاشق غذاخوری ادویه ها: زردچوبه فلفل سیاه نمک چاشنی: آبغوره یا آب نارنج طرزتهیه: مرحله اول:گوشتو با پیاز تفت میدیم و زردچوبه و فلفل سیاه اضافه میکنیم تو این مرحله نمک نمیزنیم رب گوجه ب گوشت اضافه کرده و با گوشت تفت میدیم روی گوشت آبجوش میریزیم و‌زمان میدیم تا گوشت کاملا بپزه مرحله دوم:لوبیا هایی ک از شب قبل خیس کردیم داخل قابلمه جدا میپزیم و کف روی آب کم کم برمیداریم اگه لوبیا قرمز با گوشت بپزیم رنگ قرمه سبزیو تغییر میده مرحله سوم:بعد از پخت گوشت لوبیا پخته شده رو با سبزی سرخ شده به قابلمه اضافه میکنیم و آب جوش میریزیم و زمان میدیم تا قرمه سبزی جا بیفته مرحله چهارم:یک ربع قبل سرو به قرمه سبزی آبغوره و نمک اضافه میکنیم و در نهایت به دلخواه با بادمجون و گوجه سرو میکنیم( میتونید بادمجون و گوجه رو قبل سرو داخل خود قرمه سبزی بریزید) ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳