کیک شکلاتی ۴ لایه کافی شاپی😍😋 ساده ولی در عین حال خوشمزه و جذاب لایه‌ی اول (کیک) : شیر ½ پیمانه تخم مرغ ۱ دونه روغن مایع ¼ پیمانه جوش شیرین ½ ق چ بیکینگ پودر ۱ ق چ آرد کاکائو ¼ پیمانه آبجوش ½ پیمانه آرد ۱ و ¼ پیمانه شکر ½ پیمانه برای خیس کردن کیک : شیر ½ پیمانه نسکافه ۲-۱ ق غ شکر ۲ ق غ لایه‌ی دوم : خامه ۳۰٪ ۲۰۰ گرم شکلات ۶۰٪ ۲۵۰ گرم خامه ترش ۸۰ گرم پودر قند ۴ ق غ لایه سوم : شکلات ۶۰٪ ۱۰۰ گرم خامه ۳۰ درصد ۶۰ گرم خامه ترش ۶۰ گرم لایه چهارم : شکلات ۶۰٪ ۱۰۰ گرم روغن مایع ½ ق غ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

خورش کرفس متفاوت و خوشمزه😍😋 مواد لازم: کرفس:🌱۳۰۰ گرم گوشت:🥩 سیصد گرم لوبیا :🫘یک پیمانه پیاز:🧅یک عدد رب گوجه:🥫یک قاشق مرباخوری سبزی خورشت یا نعنا جعفری خرد شده☘️:نصف پیمانه نعنا خشک🍃:یک قاشق چایخوری زردچوبه:دوقاشق چایخوری فلفل قرمز🌶: نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه🌶:نصف قاشق چایخوری نمک🧂:به میزان لازم آبلیمو🍋:یک قاشق غذاخوری زعفران دم کرده💛:یک قاشق غذاخوری نکته:میتونی از نعنا جعفری به جای سبزی خورشت استفاده کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🔹نون نرم و اسفنجی🥖🥖 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

سالاد تن ماهی 😍😋 مواد لازم: سیب زمینی🥔 تن ماهی🐟 پیازچه🌱 شوید🌿 نخود سبز🫛 خیارشور سرکه ای🥒 برای سس: هر ۵ قاشق مایونز 🥣 یک قاشق خردل سیر🧄 نمک و فلفل🌶🧂 اورگانو🍃 لیمو تازه🍋 🍔🥗 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

‌ •کباب تابه‌ای😋😍😋 با سس کباب ترش همراه کته زعفرونی و روغن کرمانشاهی مزه بهشت میده😍 ~مواد مورد نیاز برای ۴ نفر گوشت ۵۰۰ گرم پیاز رنده و اب گرفته شده ۱ عدد بزرگ نمک فلفل زردچوبه از هر کدام ۱ ق چ کره ۲۵ گرم مواد سس پیاز رنده شده ۱ عدد متوسط سیر له شده ۲ عدد زردچوبه و فلفل سیاه هر کدام ۱ ق چ رب ۱ ق غ گردو ۵۰ گرم رب ۱ ق غ چوچاق و خالیواش خشک یا سبزی معطر ۱ ق غ رب انار ۲ ق غ یا بیشتر جعفری و نعنا تازه نصف پیمانه 🥗🍔 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

بال و کتف کبابی در فر😍😋 مواد لازم: بال و کتف🍗 سیب زمینی 🥔 سس مرینیت: کره🧈 روغن🥃 رب گوجه فرنگی🥫 سس باربیکیو🔥 حریره سیر🧄 سس گلوریا قرمز🍅 تركيب ادويه ها: پودر گوجه🍅 پاپريكا دودى 🌶 فلفل سفيد 🌶 فلفل قرمز 🌶 پودر سير🧄 پودر زنجبيل 🫚 پودر پياز 🧅 نمك 🧂 🍔🥗 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•فرنی بستنی🥛• هم فرنیه هم بستنی بری تو کارش که عاشقش میشی🍨 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•کوکومرغ😋• کوکو مرغی که همه دستورشو ازت میپرسن🥰 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•کوکی شکلاتی😍• خوشمزه ترینه حتما درستش کنید🤤 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•پاستا ژامبون و قارچ🍝• واقعا هست کسی که پاستا دوس نداشته باشه🥲 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•ماکارونی😋• پیشنهاد میکنم ماکارونی رو این مدلی درست کن همه عاشقش میشن🤩 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کیک_بلک_فارست_یا_جنگل_سیاه مواد لازم: تخم مرغ ۲ عدد اگه ریز بود ۳عدد آرد ۲ و ۲/۳پیمانه شکر ۲پیمانه کاکائو ۸ قاشق غذاخوری نسکافه ۲ قاشق غذا خوری وانیل کمی بکینگپودر یک قاشق مرباخوری روغن مایع ۲/۳ پیمانه نمک کمی آبجوش دولیوان طرز تهیه: زرده و سفیده را جدا کرده زرده را با نیمی شکر و وانیل زده تا کاملا سفت و کرم شود کاکائو نسکافه و بقیه شکر را مخلوط کرده آب جوش را کم کم اضافه کرده هم زده میگذاریم سرد شود مخلوط زرده را به کاکائو افزوده آرد و بکینگپودر و نمک را باهم مخلوط کرده ۳ بار الک کرده سپس به مایع نسکافه ای سرد شده اضافه میکنیم خوب مخلوط کرده اگر گلوله های آرد در آن مانده بود با دور کم همزن چند دور در یک جهت میزنیم سفیده را زده به مخلوط افزوده ۲تا قالب گرد با قطر ۲۵ سانت انتخاب کرده ته آن را کاغذ انداخته چرب کرده نیم از مایع را در یک قالب و نیمی دیگر در قالب دیگر ریخته درون فری که از قبل با حرارت ۱۶۰ گرم کرده ایم به مدت ۳۰تا ۴۰ دقیقه پخت میکنیم در آخر به دلخواه تزیین کنین. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳