6.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑🏻🍳کوکی سالم و رژیمی بدون شکر و آرد و تخم مرغ و هیچی
موز یک عدد بزرگ
گردو پودر شده یک و یک سوم پیمانه
عسل ۲ ق غ بسته به شیرینی موز
( میتونید نصف نصف بادوم و گردو رو مخلوط کنید یا حتی میتونید جو دوسر پرک رو هم پودر کنید و اضافه کنید اصلا مانعی نداره کلا دستتون بازه فقط در اخر غلظت خمیر مثل فیلم بشه)
- دمای فر ۱۷۰ درجه حتما از نیم ساعت قبل داغ بشه و مدت زمان پخت ۱۰ تا ۱۲ دقیقه حرارت از پایین با فن روشن
- اگر مقدار گردو براتون زیاده میتونید نصف مقدار گردو رو جو دوسر پرک پودر شده بزنید
- میتونید مواد رو با قاشق تو سینی بذارید و حتما نیاز نیست با دست فرم بدید اگر چسبنده بود
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سوفله براونی کافی شاپی😋
مواد لازم :
نصف یک موز
شیر ۱۰۰ میلی لیتر
جو دو سر پرک ۴۰ گرم
بیکینگ پودر ۱ ق چ
پودر کاکائو ۱۰ گرم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
13.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑🏻🍳این مزه بهشتی هرچی از خوشمزگیش بگم کم گفتم
ماست چکیده
بادمجون
پیاز
کره
رب انار
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
۱۸ شهریور ماهی
تولدت مبارک 🎂
﹝ @Jomlax ﹞
1.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌸برخیز که جان است و
🌿جهان است و جوانی
🌸خورشید بـرآمـد
🌿بنگر نور فشانی
#مولانا
🌸درود به دوستان گلم
🌿صبح یکشنبه تون
🌸 سرشار از عشق و زیبـایی باد
◍⃟⚘🍃࿐
﹝ @Jomlax ﹞
5.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑🏻🍳کلوچه فومن
مواد لازم خمیر:
آرد ۳۵۰ گرم
شکر ۳۰ گرم
بکینگ پودر ۵ گرم
نمک ۲ گرم
وانیل ۵ گرم
روغن جامد ۴۰ گرم
روغن مایع ۳۰ گرم
مخمر خشک فوری ۵ گرم
شیر ۸۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
ماست ۳۰ گرم
مواد میانی:
گردو ۱۰۰ گرم
شکر ۱۰۰ گرم
آرد ( تفت داده) ۷۵ گرم
کره ۵۰ گرم
روغن مایع ۲۰ گرم
دارچین ۱ ق چ
پودر هل ۱/۲ ق چ
پودر جوز هندی ۱/۲ ق چ
مواد رومال:
زرده تخم مرغ ۱ عدد+ زعفرون غلیظ ۱ ق س+ شربت بار ۱ ق س+ روغن مایع ۱ ق چ
فر ۲۰۰درجه ۱۲ دقیقه
ایرفرایر۱۸۰ درجه ۱۰ دقیقه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑🏻🍳چیزکیک ژاپنی
این مقدار از مواد برای قالب سایز ۱۵ مناسبه:
۱۳۰ گرم پنیرخامه ای
۴۰ گرم کره
۵۰ گرم شیر
۳ عدد تخم مرغ
۴۰ گرم آرد
۶۵ گرم شکر
۳۰ دقیقه اول با دمای ۱۶۰ درجه المنت پایین و فن روشن باشه
۴۰ دقیقه هم با دمای ۱۱۰ درجه بزارین بپزه.بعد از پخت ده دقیقه داخل فر خاموش بزارین بمونه.
داخل قالب کاغذ روغنی بزارین ولی اصلا چربش نکنین.
مواد پنیری رو با سفیده ها بیش از حد هم نزنین تا پف چیزکیک از بین نره.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
12.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چیپس لازانیا رو امتحان کردی؟!😍
طرز تهیه :
کافیه لازانیارو خوب بپزین بعد برش بدید و توی
روغن سرخ کنید بعد با مخلوط نمک و پاپریکا و
آویشن ترکیب کنید ؛ نوش جان☺️
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑🏻🍳ترافل تیرامیسو
مواد لازم
بیسکویت لیدی فینگر 400 گرم
ماسکارپونه 250 گرم
پودر قند 70 گرم
خامه 130 گرم
وانیل 1 قاشق چایخوری
پودر قهوه 1 قاشق غذاخوری با 55 گرم آب جوش که کنار بگذارید تا خنک بشه
پودر نسکافه 1 قاشق چایخوری
پودر کاکائو به اندازه لازم برای روی کار
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
16.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این چیپس بدون حتی یک قطره روغن درست
شده و حتی از نمونه های کارخونهای خیلی
خوشمزهتر و صد البته سالم تره🥔
مواد لازم :
سیب زمینی، نمک
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
14.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رولت موزی شکلاتی بدون فر و پخت و پز
یکی از دسرهای سه سوته و راحته😍
مواد لازم :
خامه قنادی ۱۰۰ گرم
خامه صبحونه ۱۰۰ گرم
کیک شکلاتی ۳۰۰ گرم
موز بزرگ ۱ عدد
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
25.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مرغ شکم پر قابلمهای😋
مواد لازم :
مرغ ۱ عدد
فلفل دلمهای
آبلیمو ۳-۲ ق
پیاز ۱ عدد
مواد داخل شکمش :
پیاز متوسط ۲ عدد
آلو محلی ملس ۱۰ عدد
گردو خرد شده ۴ ق غ
رب انار ۳-۲ ق غ
مواد سس :
کره ۵۰ گرم
رب انار ۲ ق غ
رب گوجه ۲ ق غ
آلو چند تا دونه
زعفران کمی
آب ۳ لیوان
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳