17.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
غوره مسما
مواد لازمبرای ۳ الی ۴ نفر:دوتا ران کامل مرغ(سینه هم میتونه باشه)،نمک،فلفل،زردچوبه،یه پیاز بزرگ،۱/۵ ق غ رب گوجه،نصف تا یک لیوان دونه غوره(من یه لیوان ریختم،بستگی به میزان ترشی غورتون داره)۲ الی ۳ لیوان آب ولرم،بادمجون،گوجه🍅
✅بعضیا با غوره دونه دار دوست دارن،سلیقه ای هست.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
10.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک بستنی
مواد لازم:دسر کرمی دنت پسته،دسر کرمی دنت زعفرونی،کیک شکلاتی(آماده از سوپرمارکت میتونید تهیه کنید با خودتون طبخ کنید)،بستنی وانیلی ساده،کره پسته(اختیاری)مقداری پسته و زعفران برای تزیین به اختیار
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
19.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ساندویچ مرغ سرد:
سینه مرغ خورد شده،خیارشور رنده شده،قارچ سرخ شده،جعفری خورد شده،پنیر خامه ای،سس مایونز ،سس خردل،چیپس خورد شده،نمک و فلفل
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌱شربت نعنا تخم شربتی😍😋
🍒نوشیدنی گازدار آلبالو یا مخلوط شربت آلبالو مزهش خنک و ملسه
شربت نعنا:
🌱دو لیوان آب با نیم کیلو شکر رو روی گاز میذاریم تا به جوش برسه ولی هم نمیزنیم
🌱وقتی شکرا حل شد،یه دونه لیمو ترش تازه بهش اضافه میکنیم
🌱سیصد گرم نعنای تازه رو بهش اضافه میکنیم و بعد از ده دقیقه جوشیدن زیرش رو خاموش میکنیم
🌱دم کنی میذاریم و توی محیط خونه میذاریم بمونه
🌱۱۲ ساعت بعد نعناها رو بیرون میاریم ،از صافی رد میکنیم و یه قطره رنگ سبز خوراکی بهش اضافه میکنیم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
16.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آلبالو پلو با مرغ جدید و قرتی 🍚🍒😍😋
آلبالو : ۵۰۰ گرم
شکر : ۲ لیوان
نمک و فلفل
سینه مرغ
زعفران
پرک بادام و پسته
پیاز متوسط : ۱ عدد
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پفک خونگی😋😍
مواد لازم :
سیب زمینی ۵ عدد
نشاسته ذرت ۲/۳ لیوان
زردچوبه
پودر گوجه
یا کچاپ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
21.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیتای مرغ یه غذای سریع و جذاب و خوشمزه😍
برای موقع هایی که وقت زیادی برای غذا درست کردن ندارید میتونید این پیتای مرغ پنیری رو درست کنید و ازش لذت ببرید😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
11.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑🏻🍳پیده گوشت
مواد لازم خمیر :
آب ۱ لیوان
شیر ۱ لیوان
پودر خمیرمایه فوری یک بسته ( من از دکتر اوتکر استفاده کردم)
نمک ۱ قاشق چایخوری
آرد ۵ لیوان
روغن نصف لیوان
مواد میانی :
گوشت چرخ کرده 500 گرم
2 عدد پیاز
فلفل کاپی 1 عدد
فلفل سبز 1 عدد
رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری
طرز تهیه
ابتدا پیاز و فلفل را ریز خرد می کنیم و در روغن تفت میدهیم بعد و گوشت چرخ کرده را اضافه می کنیم و تفت میدهیم ادویه ها شامل ( زردچوبه ، پودر سیر، پودر پیاز ، فلفل و نمک و پودر تخم گشنیز) را اضافه میکنیم و رب گوجه فرنگی و کاملا سرخ میکنیم و کنار میگذاریم .
برای خمیر. :
در ظرفی آب ولرم ، شیر ولرم و مخمر و نمک را با هم مخلوط می کنیم و ابتدا 3 پیمانه آرد را اضافه می کنیم و مخلوط می کنیم و سپس باقی مانده آرد را اضافه می کنیم و خوب ورز می دهیم و در آخر روغن را اضافه می کنیم و دوباره ورز می دهیم و می گذاریم. در محیط گرم
که حجمش دوبرابر شد 8 تا چونه درست میکنیم و مثل ویدئو شکل میدیم گوشتی رو روی خمیر میریزیم و پنیرپیتزا و در فر ۱۸۰ درجه که از قبل گرم شده تا زمان طلایی شدن قرار میدهیم
نوش جان
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
كاملترين صبحانه همينه
پروتئين بالا ، و ميتونيد تا چند روز تو يخچال نگه داريد
موادى كه احتياج داريد :
موز رسيده متوسط ٢ عدد
تخم مرغ ٢ عدد 🥚🥚
روغن ارده با نارگيل يك ق غذاخورى
جو دو سر پرك ١ پيمانه
شير ٣/٤ پيمانه 🥛
وانيل پودرى ١/٢ ق چ يا ميتونيد دارچين بزنيد
شيرين كننده هم نميخواد موز شيرينش ميكنه
داخل فر دماي ١٧٠ درجه مدت ٣٥ دقيقه
پيشنهاد ميكنم بزاريد خنك بشه برش بزنيد بعد بره يخچال بعد ميل كنيد عاااليه🤌🏻
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
12.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دمی گوجه دودی با ماست و سالاد شیرازی
مواد لازم:گوجه ۵ عدد،سیر ۱ حبه،پیاز ۱ عدد،سیب زمینی ۱ عدد،نمک ۱ ونیم قاشق غذا خوری،فلفل سیاه و زرد چوبه نصف قاشق چای خوری،برنج ۲ و نیم پیمانه،روغن کرمانشاهی ۲ قاشق
برای ماست:ماست چکیده ۴ قاشق،شوید و جعفری و پیازچه ۲ قاشق،نمک و فلفل سیاه
برای سالاد :خیار و گوجه و پیاز ۱ عدد،آبغوره ۳ قاشق،نعنا خشک ۱ قاشق،نمک و فلفل سیاه
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
25.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اناربیج😍😋
مقدار مواد لازم اناربیج برای ۵ الی ۶ نفر:
گردو:🌰 ۳۰۰ گرم
گوشت چرخکرده: 🥩۲۵۰ گرم
رب انار ترش:🥣 ۲ قاشق غذاخوری سرخالی
آب سرد: 💧۶ الی ۷ لیوان
سبزی اناربیج شامل:
جعفری:☘️ ۷۵ گرم
گشنیز:🍀 ۷۵ گرم
تره: 🌱۵۰ گرم
نعنا:🍃 ۲۵ گرم
چوچاق:🌿 ۲۵ گرم
خالواش:🌱 ۲۵ گرم
پیاز🧅 یک عدد
نمک و فلفل و زردچوبه و گلپر به مقدار لازم
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳