16.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک تولد😍😋
مواد لازم:
تخممرغ:🥚 ۴ عدد
شکر:🍚 ۱۵۰ گرم
آرد: 🥡۱۲۰ گرم
وانیل: 🌸۱/۲ قاشق چایخوری
بکینگ پودر: 🥄۱ قاشق چایخوری
نمک:🧂 یک پنس
خامه فرمگرفته🧁، موز🍌، گردو🌰، شیر قهوه🥛، بسکوییت لیدی فینگر🍪، شکلات تختهای🍫
طرز تهیه:
تخممرغها و شکر رو خوب میزنیم، وانیل، آرد و بکینگ پودر رو اضافه میکنیم و مواد رو داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه میپزیم. بعد از پخت، کیک رو برش زده و با شیر قهوه مرطوب میکنیم. لایهها رو با خامه، موز و گردو فیلینگ میگذاریم و با خامه قنادی کاور میکنیم. دورش رو با لیدی فینگر و روش رو با شکلات تختهای رندهشده تزئین میکنیم.
🍔🥗
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش کنافه پنیری خوشمزه🥧😎
رشته کنافه ۳۰۰گرم
پنیر موزارلا رنده شده ۱۰۰گرم
کره ۳۰گرم
مواد لازم برای شهد کنافه:
آب ۵۰۰گرم
شکر ۵۰۰گرم
زعفران( اختیاری)
نکته:مواد بالا رو بذارید رو اجاق ۲۰ دقیقه بجوش بیاد تا غلیظ بشه،سرد که شد آمادست ✅️
نکته:زیر شعله موقعه پخت کم باید باشه تا حسابی طلایی بشه✅️
نکته:قالب ها رو با کره حسابی چرب کنید✅️
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
19.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شما میدونید اصلیت فسنجون برای کدوم شهره؟🥺🫕
مواد لازم :
گوشت چرخکرده ۳۰۰ گرم
پیاز
ادویه ها :
نمک و زردچوبه و پودر سیر
زعفران دم کرده
گردو آسیاب شده ۱کاسه
رب انار تقریبا نصف لیوان
شکر به دلخواه ۴ قاشق غ خ
آلو خورشتی به دلخواه
طرز تهیه :
گردو آسیاب کنید یکم تفت بدید از خامی که در اومد کافیه فقط نسوزه گوشت و بهش ادویه و پیاز رنده شده بزنیدو گرد که کردید با پیاز تفت بدید به گردو اضافه کنید آب بریزید یکم که جوشید یخ و اضافه کنید گوشت که پخت رب انار و زعفران من سه مرحله زعفران دم کرده اضافه کردم و در آخر اگر فسنجون ملس دوست دارید شکروآلو به دلخواه اضافه کنید
نوش جان 😘🤌
❌ تو مرحله تفت دادن گردو نسوزه فقط خامی گرفته بشه
❌ برای روغن انداختن از اول باید یخ و آب سرد اضافه کنید و بستگی به نوع گردو هم داره🪴
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
25.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوراک عدس متفاوت و خوشمزه
حبوبات برای سلامت لازمن .لطفا توی وعده های غذایی بچه هاتون بیشتر بهشون توجه کنید❤️
عدس ۱۵۰گرم،پاستا یا ماکارونی دلخواه یک کاسه متوسط،پیاز یک عدد،سیر دوتا سه حبه ،رب گوجه فرنگی دوقاشق،نمک.فلفل سیاه، تخمگشنیز،زردچوبه ،پودرگوجه،پاپریکا و...به دلخواه میتپنید ادویه های مورد علاقه تونو اضافه کنید ،آب لیموی تازه یک عدد،جعفری خرد شده دوتا سه قاشق
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
12.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•كيك مرغ (بشامل)😋•
یه رسپی خیلی خوشمزه و راحت مخصوصا افطار🤩
~مواد لازم :
نان تست
سينه مرغ
پياز
هويچ
مايونز
سس كچاب
پنير پيتزا
ادوييه و نمك به ميزان لازم
~سس سفيد:
پنير ويلي
خامه صبحانه
سس مايونز
همه مواد رو با هم مخلوط ميكنيم…
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•آیس کارامل ماکیاتو🧋•
تو این فصل و این هوا خیلی میچسبه🤤
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
13.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•سالاد اندونزی•
~ موادلازم
کلم سفید و قرمز
ذرت
هویج پخته شده
ژامبون گوشت
خیارشور
نخود سبز پخته شده
~سس سالاد:
مایونز
خردل ملایم
فلفل سیاه
شکر
آب خیارشور
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
15.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•شام عاشقونه🥰•
پاستای سریع و اقتصادی😋
~مواد لازم واسه ۲الی ۳نفر:
۱عدد پیاز متوسط
۲حبه سیر درشت
نمک و فلفل قرمز و فلفل سیاه
۱ق غ رب گوجه
۲۰۰گرم پاستا
نیم لیتر آب
۱ق غ پنیر خامه ای(اگر نداشتید جایگزینش خامه کنید)
۲ق غ خامه
نصف لیوان شیر
پنیر پارمسان به دلخواه
به جای روغن مایع میتونید از روغن زیتون هم استفاده کنید
تا سس خبلی غلیظ نشده از روی حرارت بردارید چون سس سریع جذب پاستا میشه و سفت میشه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
13.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کالجوش #کمه_جوش #کله_جوش
مواد لازم برای ۲ نفر:
پیاز متوسط ۱ عدد 🧅
سیر ۲ حبه (اختیاری)🧄
گوجه فرنگی ۲ عدد 🍅
زردچوبه ۱ ق چ
نعنا خشک ۱-۲ ق غ
کمه ۲۰۰-۴۰۰ گرم
جایگزین کمه : کشک محلی،ماست چکیده خیلی غلیظ
روغن زرد (حیوانی ) ۲ ق غ
نمک به میزان دلخواه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
14.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کباب_سرداشی_همدان
مواد لازم برای ۴ نفر:
گوشت چرخکرده ۴۰۰ گرم🥩
سیبزمینی بزرگ ۱ عدد 🥔
پیاز بزرگ ۱ عدد 🧅
سماغ ۲ ق غ
نمک ۱ ق غ
فلفل پول بیبر ۱ ق غ
کره ۵۰ گرم
رب گوجه فرنگی ۳-۴ ق غ سر پر
گوجه و سیبزمینی و فلفل سبز تند برای روی کباب
داخل فر به مدت ۲ ساعت با دمای ۱۴۰ درجه بپزه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
18.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترشی_بامیه
مواد لازم برای مدل اول:
بامیه نیم کیلو
پوره گوجه فرنگی نیم لیتر🍅
سیر ۳-۶ حبه 🧄
فلفل قرمز پرک ۱ ق چ 🌶️
سرکه نصف پیمانه
سیاه دانه ۱ ق چ
ترخون خشک ۱ ق غ
نمک ۱ ق غ
برای مدل دوم:
بامیه نیم کیلو
فلفل سیاه دانه ۱ ق غ
پودر تخم گشنیز ۱ ق چ
سیر ۳-۶ حبه
فلفل قرمز پرک ۲ ق غ
نمک ۲ ق غ
ترخون خشک ۱ ق غ
سرکه به اندازه ظرفتون
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳