9.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه ترشی فوری وخوشمزه اون تو ۱۰دقیقه😋
چیا لازم داریم: گوجه گیلاسی(مینیاتوری) ۱کیلو،سیر۵حبه،فلفل تند۳عدد،نمک ۲ ق غذاخوری،سیاهدونه،تخم گشنیز،پودر گلپر۱ق مرباخوری،سرکه۱لیوان(باید روی گوجه ها رو بگیره)؛آب لبو یا سرکه ی کلم بنفش ۱لیوان
✅نسبت سرکه با آب لبو یا سرکه ی کلم بنفش باید مساوی باشه
✅اگه آب لبو یا سرکه ی کلم بنفش نداشتید از اب جوشیده ی سرد شده به نسبت مساوی با سرکه استفاده کنید
✅نمک این ترشی باید یه کم بیشتر باشه حتما تست کنیدباید یه کم شور باشه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
12.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این فلافل با همه فلافلها فرق داره😎
مواد لازم :
نمک ۱.۵ ق غ
زردچوبه ۱ ق چ
پودر زیره ۱ ق چ
فلفل قرمز ۱ ق چ
پودر انبه ۱.۵ ق غ
سیب زمینی ۱ عدد
بیکینگ پودر ۱ ق غ
پودر تخم گشنیز ۱ ق چ
آرد نخودچی ۲ ق غ
پیاز متوسط ۳ عدد
نخود خام ۷۰۰ گرم
فلفل سیاه ۱ ق چ
جعفری ۱ دسته
سیر ۱ بوته
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
لیموناد😍😋
راحتتر است که سیروپ و آب لیموها رو داخل
یک پارچ بریزیم و به همراه یخ و ۳ لیوان آب
ترکیب کنیم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
15.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوکی چهار طعم😍😋
مواد خمیر پایه:
تخم مرغ ۲ عدد
روغن مایع ۵۵ گرم
شکر دانه ریز ۱۴۰ گرم
بیکینگ پودر ۱ ق چ
آرد قنادی ۱۶۰ گرم
وانیل ۱/۴ ق چ
نمک ۱/۴ ق چ
کوکی پرتقالی :
آرد حدود ۲۰ گرم
رنده پوست پرتقال ۱ ق چ
رنگ خوراکی نارنجی
کوکی شکلاتی :
پور کاکائو ۲۰ گرم
کوکی نسکافه :
آرد حدود ۲۵ گرم
پودر نسکافه ۱ ق چ
آبجوش ۱ ق غ
کوکی ردولوت :
رنگ قرمز
پودر کاکائو½ ق چ
آرد ۲۰ گرم
خمیر پایه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مافین پیتزایی نیم ساعته🤌😋
از خوشمزگی و خوش عطر و بووییش هرچی بگم کم گفتم.😋😍
مواد لازم:تخم مرغ : ۲ عدد،نمک: ۱ ق چ،ادویه ها: زردچوبه، فلفل سیاه، پودر سیر، پودر موسیر،آویشن: از هر کدام نصف ق چ،روغن مایع: ۱/۳ پیمانه،شیر: نصف پیمانه آرد قنادی: ۱ پیمانه،بیکینگ پودر: ۱ق چ،ژامبون یا سوسیس نگینی: نصف پیمانه،پودر پنیر پارمسان: ۲ ق غ،فلفل دلمه نگینی: ۲ ق غ پر،پنیر موزارلا: ۱/۳ پیمانه
✅️حتما داخل قالب مافین از کپسول کاغذی استفاده کنید.
روی مواد کمی پنیر پیتزا و زیتون یا گوجه گیلاسی یا فلفل دلمه بذارید.
✅️ دما و زمان پخت:فر از بیست دقیقه قبل با دمای ۱۸۰ روشن بشه به مدت ۲۰ الی ۲۵ دقیقه طبقه وسط
🍔🥗
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
15.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔹تارت شکلاتی🍫🍩🍪🍪
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
10.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔹هات داگ خونگی🌭🌭
🤩➡️🟫
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مرغ شیرازی 🍗😍😋
مواد لازم:مرغ ۶تکه،پیاز ۲عدد،هویج ۱ عدد،فلفل دلمه ۱ عدد،رب گوجه ۲ ق غ،زعفران آب شده
ادویه:نمک، فلفل سیاه،زردچوبه، ادویه کاری نصف قاشق چای خوری(درصورت دلخواه بیشتر بزنین)
طرز تهیه:مرغها رو داخل تابه که روغنش داغه بذارید .مرغ سرخ شده رو روی مواد بچینین و ۲لیوان آب جوش اضافه کنید درب تابه رو بزارید و بهش نیم ساعت روی حرارت ملایم زمان بدین
🍔🥗
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
20.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک تخته ای 😍😋
مواد لازم:
تخم مرغ درشت 🥚۴ عدد ( با پوست ۶۵ گرم به بالا )
شکر 🍚۲۱۵ گرم
وانیل🌸 نصف قاشق چایخوری
پودر هل🌺 یک قاشق چایخوری ( میتونید حذف یا اسانس دلخواه بزنید )
گلاب🌹 یک قاشق سوپخوری
آرد 🥡۲۷۰ گرم
بکینگ پودر 🥄۲ قاشق چایخوری
پودر نارگیل چرب 🥥۲۵ گرم
شیر خشک قنادی🥣 ۳۰ گرم
روغن مایع🥃 ۱۰۰ گرم
شیر 🥛۱۰۰ گرم
قالب ۲۰ در ۳۰
فر برقی ۱۷۰ درجه
فر گازی ۱۸۰ درجه
مدت تقریبی پخت ۳۰ تا ۴۰ دقیقه
نکات اصلی ؛
✅ تخم مرغ با شکر کاملا حجم بگیره
✅ موقع اضافه کردن آرد زیاد مواد رو هم نزنید به آرومی مخلوط کنید تا مواد یکدست بشه
✅ حتما بعد از پخت گریل رو بزنید تا رویه طلایی بشه
✅ همه مواد هم دمای محیط باشن
✅✅ شیرخشک و نارگیل و… قابل حذف وجایگزینی نیستن 🥰
🥗🍔
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
13.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔹شام فوری که همه عاشقشن🥘
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
12.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•جامبو شلز پنیری😋😍😋
~مواد لازم :
گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد بزرگ
فلفل دلمه نصف یک عدد بزرگ
قارچ ۷ عدد
جامبو شلز نصف بسته
رب گوجه یک و نیم ق غ
ادویه ها :
نمک و فلفل پولیببر آویشن پاپریکا بمقدار لازم
رنگ خوراکی به دلخواه مقداری
🍔🥗
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳