•اسنک😋• ~💟برای اسنک پیتزایی: کچاپ ژامبون قارچ فلفل دلمه پنیر پیتزا نون تست ~💜 اسنک مرغ و اسفناج: نون تست سس سبزیجات استیک مرغ قارچ اسفناج گردو پنیر پیتزا ~💜اسنک نوتلا: نون تست نوتلا موز 💜میتونید مثل من بعد از پخت روشون رو سس بزنید و جذاب ترش کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🧑🏻‍🍳آدنا کباب ترکیه گوشت نیم کیلو پودر پیاز ۱ قاشق سوپخوری فلفل سیاه یک قاشق چایخوری زعتر ۱ قاشق غذاخوری ادویه کباب ۱ قاشق غذاخوری پاپریکا ایرانی ۱ قاشق چایخوری فلفل قرمز ۱ قاشق چایخوری و فلفل دلمه قرمز یک عدد پياز قرمز یک عدد فلفل کاپی یک عدد سیر ۶ حبه میکس کرده و آبش رو میگیریم. با جعفری یکدسته کوچک به همراه گوشت مخلوط یا به سیخ بکشید روی آتش یا داخل تابه و در نهايت با نان نوش جان کنین . سس هم سس ماست یا سس قرمز ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🧑🏻‍🍳مرغ کریسپی سوخاری مواد لازم: سینه مرغ کورن فلکس(یا چیپس خردشده) آرد تخم مرغ روغن مایع سس: سس کچاپ ۳ ق غ سس خردل ۱ ق غ سرکه ۱ ق غ عسل ۲ ق غ نمک فلفل قرمز پاپریکا ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🧑🏻‍🍳کباب چوبی مرغ رو اینطوری درست کنید این غذای خوشمزه با سینه مرغ یا بوقلمون درست میشه خیلی خوشمزه ورژیمیه حتمادرست کنید سینه های خردشده روبا موادزیر مرینت کنید پودرسیر وپودرپیاز ،روغن،رب انار یارب گوجه فرنگی یاهردو نمک،فلفل،زردچوبه،پودر تخم گشنیز به سیخ چوبی بکشید درتابه ای که باحرارت متوسط گرم شده کمی روغن بریزید سیخ های چوبی رودرتابه بچینید وباحرارت نسبتا زیاد سرخ کنید اگرحرارت کم باشه مرغ ها آب میندازند وگوشت سفت میشه درآخردرصورت تمایل کمی رب انارروی مرغها بریزید ومیل کنید این خوراک هم باپلو وهم با نان سرو میشود ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_آموزشی #آموزش_مرغ_دوغی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

این رولت موزی کلا ۵ دقیقه زمان میبره خیلی خوشمزست😍 مواد لازم : کیک شکلاتی ۲ عدد خامه‌ی صبحانه ۱ عدد خامه شکلاتی ۱ عدد کمی پودر نارگیل موز ۲ عدد ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•سالاد بادمجان و سیب زمینی تنوری😍• بقول معروف تا نخوری ندانی عجب خوشمزه ایه این سالاد😋 ~❤️ ادویه ها: پاپریکا 1 قاشق مرباخوری نمک بمقدار لازم پودر فلفل قرمز بدلخواه پودر سیر 1 قاشق مرباخوری ادویه مکزیکی تاجین بدلخواه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•پیتزا با نون تست🍕• مخصوصِ وقتایی که وقتِ غذا درست کردن نداری🫠 ~❤️مواد لازم: نون تست سس کچاپ پنیر پیتزا سوسیس فلفل دلمه خرد شده آویشن ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•نخود پلو 🫛• ~💜موادلازم؛ برنج دو پیمونه نخود فرنگی ۳۰۰ گرم شوید یک دوم پیمونه مرغ ۳۰۰ گرم پیاز دو عدد ~💜ادویه ها زردچوبه ٫ پودر زعفرون ٫ پودر چدار ٫ نمک ٫ فلفل سیاه ٫ پودر کره از هر کدوم یک ق چ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🧑🏻‍🍳پنیر موزارلا مواد لازم: شیر ۲ کیلو جوهرلیمو ۲/۵ گرم آب ۹۰ گرم مایه پنیر ۰/۲۰ گرم آب ۲۵ گرم نمک ۲ گرم طرز تهیه: جوهرلیمو و ۹۰ گرم آب رو مخلوط و با شیر ترکیب میکنیم شعله رو روشن میکنیم و به دمای ۳۳ میرسونیم شعله رو خاموش میکنیم، مایه پنیر و ۲۵ گرم آب رو ترکیب میکنیم و به شیر اضافه میکنیم درب تابه رو میبندیم و ۱۵ دقیقه استراحت میدیم دوباره شیر رو میزاریم روی شعله و به دمای ۴۰ درجه میرسونیم شعله رو خاموش میکنیم و پنیر هایی که بدست اومده رو با صافی جمع میکنیم آبشو میگیریم آب پنیر رو میزاریم روی شعله به دمای ۸۰ درجه میرسونیم و توی این دما نگهش میداریم پنیری که به دست اومده رو ۲۰ ثانیه میزاریم داخل آب و بعد ورز میدیم دوباره میزاریم داخل آب و ورز میدیم این کار رو انقدر ادامه میدیم تا پنیر کاملا کش بیاد بعد پنیر رو توپی جدا میکنیم میزاریم داخل آب یخ نکته: شیر حتما باید سنتی باشه، از شیر پاستوریزه نمیتونین استفاده کنین نمکش رو بر اساس سلیقه میتونین کم و زیاد کنین پنیر رو ۲ تا ۳ روز میتونین داخل آب تو یخچال نگهداری کنین برای نگهداریطولانی مدت داخل فریزر بزارین ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•شاه پلو😋• هرچی که هست خیلی مجلسی و خوشمزه‌ست🤩 ~❤️مواد لازم برای ۴ نفر پیاز ۲ عدد گوشت گوسفند ۴۰۰ گرم زردچوبه نصف ق چ، دارچین و فلفل سیاه یک سوم ق چ چوب دارچین ۱ عدد هویج ۲ عدد یا بیشتر کره ۱۰۰ گرم آلو بخارا، قیصی، کشمش و گردو هرکدام نصف پیمانه پاپریکا نصف ق چ نان لواش ۳عدد برنج ۳ پبمانه زعفران و آب لیموترش ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

مواد لازم: 3 عدد تخم مرغ روغن 1/2 فنجان 1 فنجان شیر 1فنجان شکر یک ق چ خ وانیل یک ق غ خ بکینگ پودر 2. فنجان آرد قنادی مواد را مخلوط کرده و قالب را با کره یا روغن گ چرب کنید و خمیر را اضافه کنید و با دمای 180 درجه به مدت چهل دقیقه بپزید. ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳