•دمپخت شیرازی🥰• یه غذای خوشمزه و در عین حال راحت🥳 ~❤️‍🔥مواد لازم : زرد چوبه فلفل عنابی دنبالچه گوساله سیر، هویج، کلم برگ پودر زیره سیاه فلفل سیاه پیاز ~❤️‍🔥سبزی‌ها : شوید، ترخون خشک ریحان، تره، جعفری ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

زربیان عدنی‌😍😋 ‌ مواد لازم: گوشت تازه گوسفندی با استخوان🍖۱ کیلوگرم پیازداغ🧅 ۲+۱ سیر 🧄۸ حبه زنجبیل 🫚اندازه یه قوطی کبریت ماست 🍶۲ لیوان آب💧 ۱ لیوان ادویه گوشت زیره زردچوبه فلفل سیاه نمک از هر کدام ۱ ق چ چوب دارچین ۱ تکه هل ۱ ق چ برگ بو ۲ عدد تخم گشنیز ۲ ق چ میخک نصف ق چ سیب زمینی درسته ریز🥔 ۵ عدد روغن زیتون🫒 ۱ق غ ادویه برنج هل🌺 ۱ق چ میخک۴ عدد برگ بو 🍃۲ عدد چوب دارچین🪵 ۱ عدد روغن حیوانی🧈 ۱ ق غ زعفران دم شده غلیظ 💛۲ ق غ 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

شربت زعفرون شکر به میزان لازم زعفران ساییده شده 1/2 قاشق غذا خوری گلاب 3 قاشق غذا خوری آب نیم لیتر تخم شربتی مقدار لازم آبو بذاريد رو گاز كه بجوشه؛ بعد زيرشو كم كنيد و شكر رو بهش اضافه كنيد تا حل بشه كامل. بعدش زعفرون و گلاب رو اضافه كنيد و اجازه بديد يكربع بجوشه تا شربت غليظ بشه. وقتي خنك شد بريزيدش توي ظرف و درشو محكم ببنديد و هربار موقع مصرف نصف ليوان از شربت و باقيش رو آب و يخ بريزيد و نوش جان كنيد تخم شربتی هم در اخر اضافه کنید به شربت 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

ترشی لوبیا سبز😍😋 مواد لازم: لوبیا سبز🫘 یک کیلو گوجه 🍅یک ونیم کیلو سرکه سفید یا قرمز🍇 نصف لیوان(بنا به ذائقه کم وزیاد کنید) هویج 🥕دو عدد سیر 🧄چهار پنج حبه خلالی کنید فلفل تند🌶 سه عدد نمک🧂 به میزان لازم پودر تخم گشنیز🍀،سیاه دانه هر کدام یک قاشق مربا خوری پر نکته اول :حتما پوره گوجه رو بعد پخت از صافی رد کنید تا هسته ها جدا شن والا ترشی خراب میشه نکته دوم:هویج وسیر وفلفل رو پهن کنید خشک باشن رطوبت نداشته باشن نکته سوم :ادویه ها به ویژه پودر گشنیز رو اصلا حذف نکنید نکته چهارم:پخت لوبیا کلا ههفت هست دقیقه اس،که سه دقیقه آخر هویج هم ریختم 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

آموزش کیک صبحانه🤩🍰 تخم مرغ ۳ عدد وانیل ۱/۴ ق چ شکر ۹۰ گرم ( ۱/۲ پ سرخالی) روغن مایع ۷۰ گرم ( ۱/۴ پ + ۲ ق س) آرد ۱۳۰ گرم ( ۱ پ) بکینگ پودر ۱ ق چ کشمش ۵۰ گرم گردو ۲۵ گرم 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

پودینگِ کدوحلوایی🎃 😍😋 برایِ عصرهای پائیز، که هوس یه دسرِ ساده و خوشمزه می کنی، این «پودینگِ کدوحلوایی» بهترین انتخابه چیا داریم : شیر ۱ و ۳/۴ پیمانه، نشاسته ذرت ۲ ق س، خامه صبحانه ۱/۲ پیمانه،پوره کدوحلوایی پخته شده بدونِ آب (کدوتنبل رو برش بزنید و با کمی آب و یا به صورت بخار پز اونو بپزین و سپس آبکش کنید و له کنید تا پوره بشه سپس از صافی رد کنین که کاملا یکدست بشه) ۱ پیمانه شکر ۱/۲ پیمانه سرخالی، پودردارچین ۱ ق چ،پودرِ هل ۱/۲ ق چ، وانیل ۱/۲ ق چ این دسر رو هم گرم می شه سرو کرد 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

کوفته ریزه اصفهانی یا شیرازی؟!🧐 مواد لازم : نمک، فلفل زردچوبه ۱ ق م آرد نخودچی ١٠٠ گرم پیازه رنده شده ۱ عدد گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم شنبلیله یا نعنا ٢ ق غ آب ½ استکان مواد سس : رب گوجه ٢ ق غ پیاز خلال شده ١ عدد شنبلیله یا نعنا ٢ ق غ زردچوبه ۱ ق م آب ۴ لیوان 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🔹دسر قصر🍰🍰🍡🍰🍰 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🔹شوید واویشکا🍜🥗 خوشمزه ی شمالی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🔹دسر ساندو😀😀🍫😀 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🔹پای موز🍌🍌🍰 خوشمزه و آسون ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

دهنت سرویس از وقتی رفتم تو این کانال فقط میخندم😂😂 https://eitaa.com/joinchat/3397583103C6a827bef53 https://eitaa.com/joinchat/3397583103C6a827bef53 🤣☝️ با پستاش دوستات رو جِر بده از خنده😂☝️