20.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•گردو پلو🤤•
اگه گردو دوس دارید یه بار امتحان کنید هرچی زعفرون بیشتر خوشمزه تر😅
مواد لازم:
-سینه مرغ :نصف یک سینه کامل(با گوشت قلقلی هم میتونید درست کنید اونم بسی خوشمزه اس)
-پیاز
-گردو ،کشمش،زرشک و زعفران دم کرده
-برنج آبکش شده ۲الی۳پیمانه
-نمک فلفل زرچوبه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شکلات صبحانه چی دوست داری؟
نوتلا که دوست داری؟
خوب دیگه لازم نیست هزینه زیادی براش بدی خودت به راحتی درست کن
موادی که لازم داره در دسترسه
فندق پوست گرفته شده ۸۰۰ گرم
پودر قند ۱ پ
پودر کاکائو ۲ پ
وانیل ۱ ق چ
شیر ۲ ق غ پر
روغن مایع ۱ ق غ (قابل حذف)
طرز تهیه در ویدئو کامل توضیح دادم✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
17.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
0 یکی از دسرهای جذاب و متفاوت که میتونید به راحتی تو خونه درست کنید همین ژله بستنی مارشمالوِ که فوق العاده خوشمزست
.
مواد لازم👇
پودر ژله توت فرنگی: ۲بسته
آب داغ: ۲لیوان(۴۰۰میلی لیتر)
بستنی وانیلی لیوانی: ۳عدد(جمعا حدود۲۰۰گرم)
مارشمالو: ۲بسته
شربت شاتوت: ۳ق.غ(قابل حذفه)
.
بستنی هارو میذاریم به دمای محیط برسن.
ژله مونم که با آب جوش مخلوط کردیم میذاریم به دمای محیط برسه.
بعد شربت شاتوت رو (البته به دلخواه)با بستنی مخلوط میکنیم و به ژلمون اضافه میکنیم.خوب باهم مخلوطشون میکنیم و نصف کمتر مایه رو داخل قالب چرب شده میریزیم.مارشمالوهارو روش میچینیم و سریع داخل فریزر میذاریم برای نیم ساعت(مارشمالوها نباید خیلی پف کنه)
وقتی لایه اول بست بقیه مایه ژله رو میریزیم و دوباره برای یکساعت داخل فریزر میذاریم
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
4.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این معجون طعمش بابیرونی ها هیچ فرقی نداره اما مدل آسون و خونگیشه😍ی ترفند داره که این پایین بهت گفتم👇🏻
🟡مواد لازم:
بستنی
موز
خامه
گردو
پودرقهوه ، عسل ، کنجد ، پودرنارگیل ، مغزیجات
✅از پودر قهوه حتما استفاده کنید طعمش شبیه بیرونی ها میشه
✅میتونین از خامه صبحانه ، سنتی یا قنادی استفاده کنید
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دستور تهیه پای سیب زمینی فوق العاده نرم و خوشمزه😋😋
مواد لازم:
-5 عدد سیب زمینی -
200 گرم پنیر فتا -
150-200 گرم کره ذوب شده
-1 تخم مرغ
-1 قاشق مرباخوری بیکینگ پودر
1پیمانه جعفری
-نمک -فلفل تند
-4 خمیر فیلو
آماده سازی:
1)سیب زمینی آب پز را خرد می کنیم بقیه مواد را اضافه می کنیم و مخلوط می کنیم. 2) لبه ها را با فر کردن کمی میپیچیم.خمیر رولی شکل را با دو انگشت از هم جدا میکنیم و روی سینی فر قرار میدهیم.دو تا خمیر فیلو باقی مانده را به همین ترتیب آماده میکنیم.زرده تخم مرغ را روی آن میمالیم. آن را در فر 180 درجه بپزید و می توانید به این ترتیب و بدون پخت در فریزر نگهداری کنید. عالیه حتما امتحانش کنید😍😍😋
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•ساندویچ بمب😋•
این ساندویچ با سس ترکیبی که بهت آموزش میدم بینظیره👌
چی لازم داری:
سس مایونز
سس کچاپ
سس خردل
چیپس خلالی
خیار شور
پنیر پیتزا
سوسیس
نان باگت
ژامبون
نمک و فلفل سیاه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑🏻🍳مرغ متفاوت و راحت
نكات پخت مرغ فلسطينى
پياز فراوان خلالى حداقل سه عدد
مرغ با پوست باشه بسيار لذيذ تر هست
هم ميتونيد داخل فر بزاريد هم رو گاز
به هيچ عنوان اب بهش اضافه نكنيد چون خودش اب ميندازه
حتما يك ساعت اول پخت از فويل يا در تابه استفاده كنيد و نيم ساعت اخر بر داريد
ادويه ها
..سماق ٢ ق غ
..سس كچاپ ٣ ق غ
..رب انار يا نارنج ٣ ق غ
..زردچوبه يك ق چ
..فلفل سياه فلفل سفيد ١/٢ ق چ
..اويشن ١/٢ ق چ
..حريره سير يا پودر سير يك ق چ
..كمى زعفران
خوب باهم با پياز و مرغ ماساژ بديد تا همه جاى مرغ ها طعم دار بشن
دماها و مدت
داخل فر و يا اون توستر دماى ٢٠٠ درجه به مدت يك ساعت و نيم كه حتما ١ ساعت با فويل پخت انجام بشه و نيم ساعت اخر فويل بر داشته بشه
روى گاز اول در تابه رو بزاريد و در اخر كمى بر داريد تا به روغن بيوفته
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
2.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بستني_مگنوم
🔸٨ عدد خرما بزرگ
🔸٢ ق غ ارده
🔸١ ق غ پودر كاكائو
🔸٥-٤ ق غ شير بادام يا نارگيل ( اگر وگان نيستيد از شير معمولي هم ميتونيد استفاده كنيد)
🔸١ ق غ روغن نارگيل آب شده
🔸براي لايه بيروني ٧٠ گرم شكلات تلخ آب شده + ١ ق غ روغن نارگيل
🔸براي كف قالب شاتوت آلبالو يا تمشك يخ زده
🍭
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
3.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
۱۸ مهر ماهی
تولدت مبارک 🎂
﹝ @Jomlax ﹞
5.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍁هر صبح
🍂آغازِ یک فصلِ زیبا از زندگیِ ماست
🍁قدرِ هر طلوع را بدانیم
🍂سلام کنیم به عشق
🍁به دوست ، به انسانیت
🍂دوست بداریم بیمنت
🍁و عشق بورزیم با دل و جان
🍁سلام چهارشنبه تون پرانرژی
🍂روزگارتون شــاد و قشنگ
﹝ @Jomlax ﹞
16.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑🏻🍳كيك پنبهاى روى گاز، بدون فر و همزن
مواد لازم :
٤ عدد تخم مرغ كوچك اگر بزرگ بود سه تا كافيه
وانيل يك ق چ
شكر يك پيمانه (كه ميتونيد بيشتر هم كنيد تا ١/٥ پيمانه )
آرد ١ / ١/٢ پيمانه (يك ليوان فرانسوي كامل با يك دوم ليوان )
ميوه و دلخواه و شمر قهوه اي ٤ ق غ
روغن ١/٢ پيمانه
شير يا ماست ١/٣ پيمانه
بكينگ پودر يك ق چ
انقدر راحتتتت خوش طعم و خوش بافت كه منم واقعا از نتيجه تعجب كردم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
19.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•کوکی شکلاتی😋•
~💙مواد لازم:
کره نرم ۱۱۵ گرم
شکر قهوه ای ۱۶۰ گرم
شکر سفید ۴ قاشق غذاخوری
تخم مرغ ۲ عدد
وانیل ۱/۴ قاشق چ
آرد قنادی ۳۲۰ گرم
بیکینگ پودر ۱ قاشق چ
جوش شیرین ۱/۲ قاشق چ
نمک ۱/۲ قاشق چ
شکلات نسوز، تلخ یا شیرین به میزان دلخواه
~💓دما
فر های برقی و توستر و سولاردم ۱۶۰ درجه حدودا ۱۲ تا ۱۵ دقیقه
فر گازی ۱۸۰ درجه حدودا ۱۲ تا ۱۵ دقیقه
اگه هردو المنت باهم روشن میشه باهم روشن کنید اگر نه دودقیقه اخر بالا رو بزنید
چانه های ۵۰ گرمی
~🍓نکات:
شکر قهوه ای برای رنگ کوکی بهتره استفاده بشه اما اگه ندارین شکر سفید رو جایگزین کنید، نصف قاشق چای خوری هم پودر کاکائو بزنید.
مقدار آرد ممکنه یکم کم یا زیاد بشه تا خمیر مثل فیلم بشه
بهتره قبل اینکه چانه بگیرید یه نیم ساعتی بزارید مواد تو یخچال سرد بشه
پخت بیش از حد پاعثمیشه کوکی خشک بشه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳