این ترشی خیلی پر طرفداره و خیلیم راحت درست میشه و در کنار پلو مخلوط خیلی میچسبه😋👌 مواد لازم👇 بادمجان یک کیلو سرکه به اندازه ای که بادمجان شناور باشه( من دو لیوان سرکه و یک لیوان آب استفاده کردم) هویج ۲ تا ۳ عدد سبزی معطر نعنا و ترخون هرکدام یک قاشق غذاخوری فلفل تند یا شیرین ۲ عدد سیر ۶ حبه نبات یک تکه کوچک نمک برای هر یک کیلو بادمجان یک قاشق غذاخوری پودر گلپر و سیاه دانه از هر کدوم یک قاشق مرباخوری حتما ظرف ترشی خشک و تمیز باشه بهتره ترشی داخل یخچال باشه چون بادمجان مورد استفاده در این ترشی پخته شده، این ترشی بعد از یک روز قابل خوردنه، ولی بهتره یک هفته بمونه تا مزه ها به خورد هم بره. بیشتر از ۱۵ دقیقه بادمجون نجوشه که له میشه. 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

راز های درست کردن ترشی🥰 🫙 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

شیرین عسل خونگی🍫😍 مواد لازم : ژله ۱ پاکت آبجوش ⅓ لیوان شکلات چیپسی/ تخته‌ای ۱ لیوان ساقه طلایی ۱ بسته روغن مایع ۱ ق غ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

آموزش کیک شکلات دبی😍 یکی از ترندترین کیک‌های این روزها مواد لازم : آرد ۱ پیمانه شیر ¼ پیمانه شکر ¾ پیمانه پودر کاکائو ۲ ق غ بیکینگ پودر ۱ ق چ شکلات تخته‌ای ۲۵۰ گرم رشته کادایف ۲۰۰ گرم کره پسته ۱۵۰ گرم تخم مرغ ۳ عدد روغن ½ پیمانه وانیل ½ ق چ کره ۱۰۰ گرم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•کرپ گوشت😋• بدون نیاز به فر یه لقمه ی پروتئینی خوشمزه برای بچه درست کن🥰 ~💚مواد لازم تخم مرغ ۲ عدد شیر ۱ پیمانه آرد یک پیمانه روغن ۳ ق غادویه ها( نمک ، فلفل، پودر پاپریکا ،پودر سیر ) مواد لازم برای مواد میانی کرپ پیاز گوشت چرخکرده قارچ فلفل دلمه ای پوره ی گوجه سیر رنده شده پنیر ادویه ها (نمک، فلفل، آویشن، پودر پاپریکا) ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

۲۸ مهر ماهی تولدت مبارک 🎂 ﹝ @Jomlax ﹞

. ســ🥰✋ــلام صبح شنبه تون بخیر🌸🍃 آرزو میکنم دقایق امروز بـراتون سرشـار از عــشق🌸🍃 سلامتی برکت وتندرستی باشه امروزتـون قرین با آرامـش ومـهر🌸🍃 ﹝ @Jomlax ﹞

کباب تابه‌ای با سس کباب ترش همراه کته زعفرونی و روغن کرمانشاهی😍 مواد لازم : پیاز ۱ عدد گوشت ۵۰۰ گرم نمک، فلفل سیاه زردچوبه ۱ ق چ کره ۲۵ گرم مواد سس : زردچوبه ۱ ق چ سیر له شده ۲ عدد پیاز رنده شده ۱ عدد خالیواش خشک ۱ ق غ جعفری و نعنا تازه ½ پیمانه گردو حدود ۵۰ گرم فلفل سیاه ۱ ق چ رب انار ۲ ق غ رب ۱ ق غ چوچاق ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🧑🏻‍🍳ساندویچ پستو اين ساندويچ رو اگه از بيرون بخری دوبله كه نه سوبله باهات حساب می‌کنن ولی بيا اينجا خودم يادت بدم تو خونه درست كنی لذتشو ببري براي سس پستو: ريحون پاك شده و شسته شده يه پيش دستي گردو ٥ عدد سير ٢حبه درشت آب ليمو ترش ١ قاشق غذاخوري روغن زيتون بي بو ١/٤ ليوان دسته دار فرانسوي نمك و فلفل سياه به ميزان لازم پنير پارمسان ( من نداشتم ) يك قاشق غذاخوري همه رو با هم ميكس كنيد اگه سس سفت بود بهش كمي روغن زيتون اضافه كنيد براي مزه دار كردن مرغ : نصف سينه مرغ درشت يا فيله مرغ( برش بزنيد) نمك ،فلفل سياه ،پودرسير، پودرپياز ،پودر پاپريكا سس كچاپ يك الي دو قاشق غذاخوري سس خردل يك الي دو قاشق غذاخوري روغن مايع كمي نون ساندويچ ( من از نون چاپاتا استفاده كردم) پنير گودا ٤ ورق ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•گراتن پاستا با مرغ😋• از اون غذاهایی که همه عاشقش🤩 ~مواد لازم : پاستا سینه مرغ پنیر ورقه‌ای نمک، فلفل سیاه کره، روغن زیتون پنیر موزارلا قارچ، سیر آویشن خامه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👨‍🍳#دسرگلکسی👩‍🍳 بیسکوییت پتی بور یا ... ۳۰۰ گرم پنیر خامه ای مثل فیلادلفیا، ویلی، ماسکارپونه یا ترکیبی از آنها نیم پیمانه شیرعسلی نیم پیمانه خامه صبحانه یک بسته پودر کرم شانتی ۴ عدد دسر کرم کارامل یا دسر فرانسوی حاضری برای رویه: نیم پیمانه خامه صبحانه ۱۴۴ گرم شکلات گلکسی(۴ عدد) 🍮✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_آموزشی #فیلم_آموزش_کیک_مربایی ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‎ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳