#پیتزا_مارگاریتا
#خمیر_جادویی از اين قراره:
١ق م خمير مايه رو تو يك فنجان شير ولرم و ٢ ق چ شكر ، درپوش گذاشته ميگذاريم ١٠ دقيقه بمونه عمل بياد، ٣ پيمانه آرد ، يك عدد تخم مرغ ، نصف پيمانه روغن ،نمك و نيم پيمانه شير ، رو در كاسه اي ريخته و خمير مايه را بهش اضافه ميكنيم و ورز ميديم آرد را آرام آرام بهش اضافه مي كنيم تا زيادي سفت نشود ، اگر زيادي خشك بود دو ق غ روغن اضافه كنيد، بعد از اينكه حسابي كشدار و نرم شد روشو روغن مالي كرده و با دستمال مرطوب بپوشونيد و در جاي گرمي قرار دهيد حدودا ٤٥ دقيقه تا يك ساعت، بعد كه حسابي عمل اومد كمي ورز مي دهيم و به هر شكلي كه خواستيم پهنش مي كنيم .من لبه هاش رو كلفت تر برداشتم .
حالا وسط خمير رو سس كچاپ مي ماليم روش پودر سير يا سير تازه خرد شده مي ريزيم چند پر ريحان تازه يا خشك و بعد پنير پيتزا يا موزارلا .گوجه را مي تونيم هم زير پنير بريزيم و هم روش
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#پلو_مکزیکی
مواد لازم:
ران مرغ ۴ الی ۵ عدد
سیر خرد شدخ دو حبه
پیاز خرد شده یک عدد
گوجه خرد شده دو عدد
رب یک قاشق غذاخوری
فلفل دلمه ای قرمز ۱ عدد
برنج ۳ پیمانه ی پلوپز
آب مرغ یا آب ۶ پیمانه ی پلوپز
زردچوبه یک قاشق چایخوری
نمک و فلفل به میزان لازم
در ابتدا تکه ها مرغ را کاملا سرخ کرده به نحوی که هر دو سمت آن طلایی رنگ شود و به آن نمک و فلفل اضافه کرده. سپس مرغ ها را از ماهیتابه خارج کرده و سیر و پیاز را اضافه کرده تا نرم شود و تغییر رنگ دهد ، نمک ، فلفل، زردچوبه ، فلفل دلمه ، گوجه و رب را اضافه کرده و تفت دهید . در آخر برنج و آب مرغ را اضافه کرده و شعله را زیاد کرده تا به جوش بیاید و مرغ را به آن اضافه کنید . به مدت ۳۰ الی ۴۰ دقیقه در فر با دمای ۱۸۰ درجه قرار داده تا کاملا بپزد . نوش جان 😋
این غذا رو با شعله ی بسیار کم روی گاز هم می تونید بپزید ولی مرغ ها را در زیر برنج ها قرار دهید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
1.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دیزاین_خمیر
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ایده
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#املت_جذاب
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
12.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دیزاین_تخم_مرغ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
18.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چیزکیک نوتلا خوشمزه و جذاب😍😋
بیسکوییت ساقه طلایی
خامه صبحانه
پنیر خامه ای
ژلاتین
شکلات صبحانه
پودر قند
کره
شیر کاکائو
شکلات صبحانه
پودر قهوه
پودر کاکائو
ژلاتین
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
12.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شربت بار نعناع😍😋
مواد لازم :
نعناع ۲۵۰ گرم
پونه چند برگ
آبجوش ۴ لیوان
شکر ۴ لیوان
رنگ سبز ۳-۲ قطره
جوهر لیمو
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
16.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوکوسبزی😍😋
مواد لازم:
سبزی کوکو خرد شده🍃 نیم کیلو
(جعفری،گشنیز،تره و شوید و شنبلیله)
تخم مرغ درشت 🥚۳ عدد
ماست🍶 دوقاشق(برای پف بهتر)
آرد 🥡دوقاشق(برای خرد نشدن کوکو)
سیر 🧄۳ حبه(قابل حذف)
ادویه ها:نمک وفلفل سیاه وزردچوبه
زرشک
گردو خرد شده
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
13.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرینی تر بدون فر😌😍
مواد لازم :
تخم مرغ ۳ عدد
آرد ۱.۵ پیمانه
شکر ۳/۴ لیوان
روغن ۲/۴ لیوان
شیر ۳/۴ لیوان
وانیل نوک ق چ
بکینگ پودر ۱ ق م
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
18.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•پیتزا🤤•
با نمونه ی بازاریش مو نمیزنه 🤌🏻😍خمیرش فوق العادست😋
~💛مواد لازم برای خمیر :
آب ولرم ۱ لیوان
خمیر مایه ۱ ق غ سرپر
شکر ۱ق چ سرپر
روغن ۴ق غ
آرد نول۳تا ۴لیوان
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳