یه رول بادمجان خوشمزه درست کن 😍😋 بادمجان بزرگ 4 عدد. خیلی نازکش نکنید 2 قاشق غذاخوری نمک را به 3 لیتر آب اضافه کنید. 20 دقیقه کنار بگذارید. 1 عدد پیاز. 1 فلفل. گوجه فرنگی 1 عدد. 1 هویج. 60 میلی لیتر روغن نباتی. سرخ کنید تا نرم شود. 1-2 دقیقه بپزید. 1 فنجان برنج اضافه کنید. 1 لیوان آب. 200 میلی لیتر 1 قاشق چایخوری نمک. 1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه. 1/2 قاشق چایخوری آویشن. به مدت 15 دقیقه روی حرارت کم بپزید. بادمجان های استراحت داده شده را خشک کنید. 50 میلی لیتر روغن نباتی یک قاشق چای خوری آویشن. دو طرف بادمجان را با آن برس بزنید. در فر از قبل گرم شده با دمای 200 درجه سانتیگراد (400 درجه فارنهایت) بپزید تا قهوه ای طلایی شود وقتی آب تبخیر شد از روی اجاق گاز بردارید نصف دسته جعفری یک قاشق چایخوری سبزی خرد شده را روی بادمجان قرار دهید با دقت بپیچید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

اسکمو 😍😋 ✅مواد لازم: ۱ کیلو گوجه سبز نصف پیمانه زرشک خشک یا تازه ۱ تکه نبات ۱ ق چ گلپر ۱ ق چ نمک لواشک با طعم دلخواه نصف پیمانه آب ✅طرز تهیه: ۱ کیلو گوجه سبز رو با نصف پیمانه آب داخل قابلمه بریزید درش رو ببندید تا بپزه نمک، نبات ، گلپر ، زرشک اضافه و بعد از ۱۵ دقیقه آماده است کنار بزارید تا خنک شه داخل لیوان های یکبار مصرف یه تیکه لواشک بزارید و لیوان هارو پر کنید چوب بستنی بزارید برای یک شب تا صبح داخل فریزر ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

• برای تولد و مهمونیاتون ژله رو این مدلی درست کنید 😍😍🍉 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🔹ایده فلفلی برای هالوین🌶🎃 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🔹سر شیر خونگی🍚🥛 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#پای_پنیری_شکم_پر مواد لازم سیب زمینی ۶ عدد کوچک روغن زیتون ۱ ق غذاخوری جعفری ساطوری ۱ ق غذاخوری نمک و فلفل به مقدار لازم مواد لازم برای لایه وسط: ژامبون خرد شده ۲۰۰ گرم پنیر موزارلای مکعبی خرد شده ۳۰۰ گرم پنیر خامه ای ۱۵۰ گرم جعفری ساطوری ریز ۱ ق غذاخوری در ابتدا پنیر موزارلا ، ژامبون و پنیر خامه ای رو خوب مخلوط کنید و کمی نمک ، فلفل و جعفری ساطوری اضافه کنید. سیب زمینی های پخته شده را کاملا پوره کرده و با روغن زیتون ، جعفری ، نمک و فلفل خوب مخلوط کنید .ماهیتابه را با روغن یا کره خوب چرب کنید یک لایه سیب زمینی سپس مخلوط ژامبون و پنیر ها و مجدد سیب زمینی را اضافه کنید و سطح آن را صاف کنید سپس ماهیتابه را بر روی شعله با حرارت متوسط قرار دهید و بعد از ۷ الی ۱۰ دقیقه بر گردانده تا طرف دیگر آن هم طلایی شود .نوش جان 😋🤗 🔺دقت کنید بعد از پخت سیب زمینی بذارید کامل خنک بشه و بعد پوره کنید 🔺تابه یا قالب حتما نچسب باشه و کف و دیواره هاشو با کره ی سرد، کااااملا چرب کنید 🔺میتونید پنیر خامه ای رو کمتر بریزید طعمش خیلی عاالی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

سس مکزیکی چیپوتله با طعم دودی و تند این روزها یکی از محبوب‌ترین سس‌ها برای سوخاری و حتی پیتزا هست😋 مواد لازم : سیر ۱ حبه آب لیمو ۲ ق غ فلفل سیاه ½ ق چ ادویه مخلوط ۲ ق چ فلفل هالوپینو دودی ۱ ق غ سس کچاپ ۱ ق غ مایونز ۴ ق غ ماست ۱ ق غ مواد سوخاری : ساق مرغ یک کیلو فلفل قرمز شیرین ۲ ق چ فلفل سیاه ½ ق چ آرد سفید ۴ ق غ نمک ۱ ق چ پودر سیر 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

. یه غذای خیلی خوشمزه با بادمجون 🥰😋 نکته:یه کته کوچولو هم درست کردم حالا شما میتونید با هرچی دوست دارید نوش جون کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

مرغ شکم پر جنوبی بهت قول میدم بشه پایه ثابت وعده های غذاییتون🥰👌🏻 یدونه مرغ پیاز:یدونه گوجه:دوعدد سیب زمینی :یدونه بزرگ ورمیشل:یه مشت رب:دوقاشق غ ادویه ها:نمک،فلفل قرمز وسیاه،دارچین،زردچوبه،پودر لیمو عمانی،ادویه مخلوط،ادویه خورشتی،پودر هل ومیخک 🌸مواد تو شکمی مرغ: پیاز فراوون:سه چهار تا بزرگ کشمش وزرشک:هرکدوم یه مشت رب انار:دو قاشق غ نمک،زردچوبه،پودردارچین،فلفل قرمز،پودر لیمو عمانی ،ادویه مخلوط گردو:یه مشت 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

دیگه آسونتر از این دسر نداریم🍰 با اینکه ساده اس ولی خیلی لطیف، سبک و خوشمزه اس😋 موادلازم:شیر یک لیتر یا چهار لیوان،نشاسته ذرت ۷۰ گرم،شکر ۴۰ تا ۸۰ گرم بستگی به خودتون داره من ۶۰ گرم ریختم،وانیل ۵ گرم یا نوک قاشق چایخوری،کره ۲۵ گرم،پودر نارگیل به مقدار لازم شیر، نشاسته ذرت، شکر و رو داخل یک قابلمه بریزید و خوب هم بزنید. قابلمه رو روی حرارت ملایم بزارید و مواد رو به صورت مداوم هم بزنید به غلظت فرنی برسه. قابلمه رو از روی حرارت بردارید کره و وانیل رو بهش اضافه کنید و هم بزنید. بعد مواد رو داخل قالب بریزید به مدت ۶،۷ ساعت بزارید داخل یخچال تا سفت بشه.بعد دسر رو از قالب جدا کنید و با پودر نارگیل بپوشونید.. 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

مرغ شکم پر با اسفناج یکی از خوشمزه‌ترین کارهایی که میشه با مرغ کرد😅 موادسسی که با اسفناج درست کردم رو میتونی داخل انواع ساندویچ‌هات هم بریزی یه ترکیب فوق‌العاده‌س🤌 مواد لازم:سینه مرغ،روغن زیتون یا مایع دو ق غ،نمک، پاپریکا، پودر پیاز، پودر سیر، مواد سس:اسفناج خردشده پنیر خامه‌ای سه ق غ،سس مایونز یک ق غ،پنیر پارمزان دو ق غکمی نمک، فلفل سیاه و قرمز، پودرسیر من داخل فر گذاشتم میتونید داخل تابه هم سرخ کنید که در این صورت قبلش باید دو طرف مرغ رو یکمی با بیفتک کوب بکوبید 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳