#سیب_پلو_کرمانشاه
برنج : ۲پیمانه
سیب زمینی : ۲تا۳عدد
شوید خشک : یه مشت
نمک
مرغ ،گوشت چرخ کرده یا ماهیچه با حتی تن ماهی
کشمش پلویی در صورت تمایل
روغن حیوانی و زعفران
برنج رو خیس کنیبن مرغ یا گوشت رو با پیاز و سیر و ادویه بپزین سیب زمینی ها رو نگینی خرد کنیبن و سر تفت بدین برنج رو بصورت کته بار کنیبن در اواسط پخت برنج شوید خشک و سیب زمینی رو بهش اضافه کنیبن و دم بزارین.
می شه به صورت آبکش هم این پلو رو درست کرد در این صورت کف قابلمه نون یا سیب زمینی بزارید مرغ رو هم وقتی پخت با زعفرون سرخ کنیبن و کنار پلو سرو کنین
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پاستا با سینه #مرغ و سس #اسفناج و #گردو ، مواد لازم :
اسفناج
گردو
سیر
پنیر پارمزان
نمک و فلفل
آب لیمو ترش
روغن زیتون
سینه مرغ
ماکارونی پخته
🌀طرز تهیه رو در ویدئو ببینید 💕💕
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترشی گوجه 😍😋
ترشی گوجه یا سالاد گوجه یا سالاد زمستونی؟
منکه بهش ترشی گوجه ای میگم😋 راحته و خوشمزه اس
میدونید تو ترشی گوجه شیرازی از کرفس استفاده میشه و چندتا ادویه داره
ولی بنظر من طعم خیار تو این ترشی بینظیره و اصلا این ترشی احتیاجی به ادویه نداره
طعم گوجه و سرکه باید خالص بمونه
پس حتما امتحانش کن چون مطمعنا عالی میشه😋👌
✅مواد لازم:
گل کلم ۱عدد تقریبا بزرگ
خیار ۱کیلو
هویج ۱کیلو
گوجه حدودا ۵کیلو
فلفل تند و شیرین
سیر ۶ بوته
سرکه
نمک
کانال
تر
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کاپ کیک شکلات و آلبالو 😍😋
مواد لازم:
تخم مرغ🥚 ۲عدد با دمای محیط
شکر🍚 ۱پیمانه
ماست 🍶۳/۴پیمانه
روغن🥃 ۱/۳پیمانه
نسکافه فوری ☕️(در دو ق غ آب حل شود)۲ق غ
وانیل🌸 نصف ق چ
آرد 🥡۱ و ۳/۴پیمانه
پودر کاکائو🍫 ۱/۲پیمانه
بکینگ پودر 🥄۱و ۱/۲ قچ
نمک 🧂۱ق چ
جوش شیرین نصف ق چ
شکلات چیپسی🍫 ۱و۱/۲پیمانه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مارشمالو عروسکی😍😋
مواد لازم:
پودر ژله آلوئه ورا 🌱
۳ ق شکر🍚
رنگ خوراکی 🌈
نشاسته ی ذرت🌽
*میتونین از ژله های میوه ای که خودشون رنگی هستن هم استفاده کنین.
توی قیف میریزیم و برش میزنیم.
دقت کنین که برشتون خیلی بزرگ نباشه و برای چشم هاش هم خیلی نازک برش بزنین در حد نوک سوزن😅
*اگه در حین کار موادتون سفت شد روی کتری یه کاسه بذارید و قیف رو داخلش بذارین تا دوباره به غلظت قبلش برسه.
*حتما بعد از اینکه از روی کتری برداشتین یه مقدار قیف رو ماساژ بدین تا کامل یکدست بشه.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
29.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نخود پلو😍😋
مواد لازم:
گوشت خورشتی خورد شده 🥩۳۰۰ گرم(اندازه حبه قند خورد بشه)
پیاز برای داخل خورشت 🧅۱ عدد
نخود خیس خورده پخته شده 🫛۱ پیمانه
پیاز برای پیاز داغ 🧅۲ عدد خلالی خورد شده
کشمش🍇 ۱/۳ پیمانه
زرشک ۱/۳ پیمانه
خلال پسته به دلخواه
ادویه: نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، پاپریکا، پودر دارچین، عصاره زعفران، گرد غوره، گرد لیمو
اب جوش برای پخت گوشت۲ پیمانه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#رول_دارچین_غول_پیکر
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پنیر_کره_قالبی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#حلوا_شکلاتی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پاناکوتا_نسکافه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_زردآلو_پنیری
🌼تخم مرغ ۴ عدد
🌼کره به دمای محیط رسیده ۱۵۰ گرم
🌼شکر ۲۰۰ گرم معادل یک پیمانه
🌼بکینگ پودر یک قاشق غذاخوری معادل ۱۰ گرم
🌼آرد ۳۵۰ گرم معادل دو پیمانه + یک پیمانه سر خالی
🌼ماست ۱۲۰ گرم معادل یک دوم پیمانه
🌼وانیل نصف قاشق چایخوری
برای کرم پنیری👇
🌼پنیر خامه ای من ویلی استفاده کردم
۲۰۰ گرم
🌼شکر ۳ قاشق غذاخوری
🌼تخم مرغ یک عدد
🌼وانیل سر قاشق چای خوری
برای تزیین👇
🌼پرک بادام
🌼شکر قهوه ای
⏱️⏱️دما و زمان پخت
۱۸۰ درجه فرگازی
۱۷۰ درجه فر برقی المنت پایین هوای داغ چرخشی روشن
۱۶۰ درجه توستر با المنت پایین و فن روشن
۱۵۰ درجه سولاردم به همراه کانوکشن
به مدت تقریبا ۵۰ دقیقه که بستگی به فرتون داره
در تمامی فر ها ۲۰ دقیقه پیش گرمایش انجام بشه اگه دوست داشتین یک دقیقه آخر گریل رو روشن کنید. قالب من پیرکس بود با قطر ۲۴ شما تو هر قالبی که بخواین میتونید درست کنید🌱. 🔴من موقع ریختن وانیل فراموش کردم ویدیو بگیرم شما با آخرین تخم مرغ وانیل رو اضافه کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مهرِ دلِ ما مدام🌸🍃
تـقديم شما
عمری كه شود به كام
تـقديمِ شما
پيدا نشد آن هديه🌸🍃
كه در شانِ شماست
يک باغ گــل ســـلام 🌸🍃
تـقديم شما
سـلام دوستای خوبم
صبـح زیبـاتون بخیر و شـادی🌸🍃
﹝ @Jomlax ﹞
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ژله_هندوانه #یلدا
ژله قرمز 1 بسته پودر ژله با طعم دلخواه+3/4لیوان آب+1/2لیوان شیر
میتونید از نصف لیوان بستنی ذوب1 شده در دمای محیط استفاده کنید ولی من شیر ریختم چون نمیخواستم ژله قرمز زیاد مات بشه.
وقتی شیر رو اضافه میکنید دقت کنید شیر حتما به دمای محیط رسیده باشه و ژله هم تقریبا خنک شده باشه وگرنه شیر حالت بریده بریده پیدا میکنه
برای ژله سفید 1بسته ژله آلوورا+3/4لیوان آب روی حرارت ملایم بذارید تا ژله کاملا حل و شفاف بشه
بعد کنار بذارید تا کمی خنک بشه بعد 1/2 لیوان بستنی ذوب شده در دمای محیط رو اضافه و هم بزنید تا یکدست بشه
برای ژله سبز از 1بسته ژله طعم دلخواه(من ژله طالبی استفاده کردم)+3/4لیوان آب+1/2لیوان بستنی ذوب شده در دمای محیط استفاده کنید
◀از سه سایز مختلف قالب گرد استفاده کنید و کف قالبها رو هربار کمی چرب کنید و مواد ژله رو در قالب بریزید.
هربار صبر کنید تا ژله ها خوب سفت بشه و بعد از قالب دربیارید و مطابق ویدئو مراحل رو انجام بدید.
◀قالبهای من سایز 15،18،22 سانت بودن
◀من همیشه برای ژله از مارک دراژه یا فرمند استفاده میکنم
◀برای خوشرنگ تر شدن ژله میتونید چند قطره رنگ خوراکی اضافه کنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رولت یخچالی:
یه رولت خامه ای محشر رو هم میشه بدون فر و همزن و حتی بدون پخت درست کرد
۲ بسته بیسکوییت پتی بور رو پودر کنید
نصف لیوان شکلات آب شده (شکلات رو بخار کتری بزارید تا ذوب شه)
نصف لیوان شیر
مخلوط کنید تا منسجم شه
و تو کیسه بریزید و با وردنه باز کنید (اگر مواد منسجم نبود کمی بیشتر شیر اضافه کنید و اگر شل بود پودر بیسکوویت اضافه کنید(
۴ ق غ خامه صبحانه
۳ ق غ پودر نارگیل
اگر دوست داشتین ۲ ق غ پودر قند هم اضافه کنید و مخلوط کنید
نایلون رو قیچی کنید خامه رو روش بریزید و صاف کنید
و به آرومی رول کنید و انتها و سر و تهش رو ببندید و برای ۱ ساعت داخل یخچال بزارید
برش بزنید و تزیین کنید
فوق العاده نرم و خوشمزه است😋
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
هدایت شده از 💚 تبلیغات آیه گرافی🍁
🍏میخوای بشینی تو خونه و بدون وقت گرفتن و نوبت ویزیت بشی و مشاوره رایگان بگیری ومشکلتو حل کنی📞🏠
پس برای مشاوره و درمان کلیک کنید
🩸غلظت خون
💉دیابت
💆♀ سردرد و سینوزیت
🪨سنگ کلیه
🦠تقویت سیستم ایمنی
👩🦲ریزش مو
💊 بیماری گوارشی
🙇♀افسردگی
🩸فشارخون بالا
🦿زانودرد های عضلانی
🏋️ محصولات لاغری
🚬ترک اعتیاد
❌ سایر بیماری ها ❌
جهت دریافت مشاوره رایگان بزنید روی ( رویال طب)✅
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
۱ عدد پیاز رو خورد کنید با روغن کمی تفت بدید.
۲ حبه سیر خورد به پیاز ها اضافه کنید.
نمک و فلفل سیاه بریزید
گل کلم رو خورد کنید.
۳ ق غ رب گوجه ۲ دقیقه تفت بدید
آب اضافه کنید
گل کلم هارو بچینید و ۲۰ دقیقه زمان بدید تا بپزه
چند عدد سیب زمینی رو خورد کنید
داخل ظرف مناسب فر بریزید
روغن
فلفل سیاه
نمک
رزماری خشک
۴۰ دقیقه تو فر با دمای ۱۸۰ درجه بزارید
۱ بوته سیر رو برش بزنید تو فویل با کمی روغن بپیچید و داخل فر بزارید(۱۸۰ درجه ۳۵ دقیقه)
۴ عدد تخم مرغ بشکنید
کمی نمک و جعفری
و درش رو ببندید تا تخم مرغ ها بپزه
سیر رو روی سیب زمینی ها بریزید و مخلوط کنید.
با این سیب زمینی این غذارو کامل کنید
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکو مرغ:
یک عدد سیب زمینی متوسط رو آب پز کنید
وقتی سرد شد اونو رنده کنید
نصف یک سینه مرغ آب پز و ریش شده رو به سیب زمینی ها اضافه کنین
۲ عدد تخم مرغ
یک قاشق غذاخوری آرد سوخاری
نمک ، فلفل سیاه ، زرد چوبه ، دارچین ، فلفل قرمز ، پودر پیاز و یک قاشق غذاخوری شوید خشک ، اضافه و یکدست کنین
کمی از مواد بردارید و با دست بهشون حالت بدین
داخل تابه روغن بریزید و کتلت ها رو بچینید
وقتی سرخ شد، برگردونید تا سمت دیگه هم برشته بشه
هر چی از تردی و خوشمزگی این کوکوی مرغ بگم کمه!!
حتما یه بار تستش کن، مطمئنم به بقیه هم پیشنهاد میدی
نوش جان😍😋🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#غذا_فوری_با_اسفناج👩🍳
300 گرم اسفناج
چهار عدد تخم مرغ
دو قاشق غذاخوری آرد
نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و پاپریکا از هر کدام نصف قاشق چایخوری
دو حبه سیر رنده شده
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوکوی_مرغ
با صدا ببینید🔈
۵۰۰ گرم سینه مرغ
۵ عدد تخم مرغ
زعفران به میزان لازم
۴تا ۵ قاشق ماست پرچرب چکیده
یک عدد پیاز بزرگ سرخ شده
نمک و فلفل به میزان لازم
پودر سیر نصف قاشق چایخوری
برای زهم گیری مرغ ها:
۲ حبه سیر، یک عدد پیاز، یک ساقه کرفس که من اینجا ریشه کرفس استفاده کردم، فلفل سیاه
کلا میتونین این کوکو رو روی اجاق گاز سرخ کنید. یک سمتش که گرفت سمت دیگه اش رو سرخ کنین. ولی شعله خیلی کم باشه که نسوزه و یا اینکه داخل فر دمای ۱۷۰ درجه به مدت چهل و پنج دقیقه بپزید. داخل فر رنگش طلای و قشنگ تر میشه.
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🩸 مواد غذايی خون ساز برای افراد کم خون
▫️جگر و قلوه
▫️گوشت قرمز و ماهی
▫️زرده تخم مرغ
▫️جعفری
▫️اسفناج
▫️عدس و لوبیا
▫️برگه زرد آلو
▫️لبو
▫️انار
▫️هويج
▫️آب پرتقال
▫️گوجه فرنگی
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترشی_ربی
با صدا ببینید🔈
۱-گل کلم ۱ بوته بزرگ
۲-هویج ۱ کیلو
۳-کرفس پاک شده ۵۰۰ گرم
۴-خیار ۱ کیلو
۵-بادمجان ۷۵۰ گرم
۶-سبزی معطر پاک شده ۱۰۰ گرم
۷-فلفل کاپی (تند) به تعداد لازم
۸-سیر ۲۰ حبه
۹-موسیر خشک ۲۰ اسلایس
۱۰-رب گوجه ۵۰۰ گرم
۱۱-نمک ۲ الی ۳ ق.غ
۱۲-آب ۱٫۵ لیتر
۱۳-سرکه ۱٫۵ لیتر
۱۴-تخم گشنیز، گلپر، فلفل سیاه،زردچوبه از هر کدام ۲ ق غ
۱-موسیر تازه چون همیشه در دسترس نیست من از موسیر خشک استفاده کردم. برای استفاده در ترشی کافیه یک ساعت در آب خیس بخوره.
۲-برای تهیه این ترشی از آب استفاده شده پس نگران خشک کردن مواد نباشید.
۳-از نمک بدون ید استفاده کنید. اگه از نمک ید دار استفاده کنید ممکنه ترشی نرم بشه.
۴-گلپر و زردچوبه رو حذف نکنید. علاوه بر طعم عالی که به ترشی میده خاصیت ضد عفونی کنندگی دارند و جلوی کپک زدن رو می گیرند.
۵-حتما در ظرف درب دار و داخل یخچال نگهداری شود. ماندگاری این ترشی خیلی زیاد نیست
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳