5.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
۱ عدد پیاز رو خورد کنید با روغن کمی تفت بدید.
۲ حبه سیر خورد به پیاز ها اضافه کنید.
نمک و فلفل سیاه بریزید
گل کلم رو خورد کنید.
۳ ق غ رب گوجه ۲ دقیقه تفت بدید
آب اضافه کنید
گل کلم هارو بچینید و ۲۰ دقیقه زمان بدید تا بپزه
چند عدد سیب زمینی رو خورد کنید
داخل ظرف مناسب فر بریزید
روغن
فلفل سیاه
نمک
رزماری خشک
۴۰ دقیقه تو فر با دمای ۱۸۰ درجه بزارید
۱ بوته سیر رو برش بزنید تو فویل با کمی روغن بپیچید و داخل فر بزارید(۱۸۰ درجه ۳۵ دقیقه)
۴ عدد تخم مرغ بشکنید
کمی نمک و جعفری
و درش رو ببندید تا تخم مرغ ها بپزه
سیر رو روی سیب زمینی ها بریزید و مخلوط کنید.
با این سیب زمینی این غذارو کامل کنید
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکو مرغ:
یک عدد سیب زمینی متوسط رو آب پز کنید
وقتی سرد شد اونو رنده کنید
نصف یک سینه مرغ آب پز و ریش شده رو به سیب زمینی ها اضافه کنین
۲ عدد تخم مرغ
یک قاشق غذاخوری آرد سوخاری
نمک ، فلفل سیاه ، زرد چوبه ، دارچین ، فلفل قرمز ، پودر پیاز و یک قاشق غذاخوری شوید خشک ، اضافه و یکدست کنین
کمی از مواد بردارید و با دست بهشون حالت بدین
داخل تابه روغن بریزید و کتلت ها رو بچینید
وقتی سرخ شد، برگردونید تا سمت دیگه هم برشته بشه
هر چی از تردی و خوشمزگی این کوکوی مرغ بگم کمه!!
حتما یه بار تستش کن، مطمئنم به بقیه هم پیشنهاد میدی
نوش جان😍😋🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#غذا_فوری_با_اسفناج👩🍳
300 گرم اسفناج
چهار عدد تخم مرغ
دو قاشق غذاخوری آرد
نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و پاپریکا از هر کدام نصف قاشق چایخوری
دو حبه سیر رنده شده
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
17.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکوی_مرغ
با صدا ببینید🔈
۵۰۰ گرم سینه مرغ
۵ عدد تخم مرغ
زعفران به میزان لازم
۴تا ۵ قاشق ماست پرچرب چکیده
یک عدد پیاز بزرگ سرخ شده
نمک و فلفل به میزان لازم
پودر سیر نصف قاشق چایخوری
برای زهم گیری مرغ ها:
۲ حبه سیر، یک عدد پیاز، یک ساقه کرفس که من اینجا ریشه کرفس استفاده کردم، فلفل سیاه
کلا میتونین این کوکو رو روی اجاق گاز سرخ کنید. یک سمتش که گرفت سمت دیگه اش رو سرخ کنین. ولی شعله خیلی کم باشه که نسوزه و یا اینکه داخل فر دمای ۱۷۰ درجه به مدت چهل و پنج دقیقه بپزید. داخل فر رنگش طلای و قشنگ تر میشه.
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🩸 مواد غذايی خون ساز برای افراد کم خون
▫️جگر و قلوه
▫️گوشت قرمز و ماهی
▫️زرده تخم مرغ
▫️جعفری
▫️اسفناج
▫️عدس و لوبیا
▫️برگه زرد آلو
▫️لبو
▫️انار
▫️هويج
▫️آب پرتقال
▫️گوجه فرنگی
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
14.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترشی_ربی
با صدا ببینید🔈
۱-گل کلم ۱ بوته بزرگ
۲-هویج ۱ کیلو
۳-کرفس پاک شده ۵۰۰ گرم
۴-خیار ۱ کیلو
۵-بادمجان ۷۵۰ گرم
۶-سبزی معطر پاک شده ۱۰۰ گرم
۷-فلفل کاپی (تند) به تعداد لازم
۸-سیر ۲۰ حبه
۹-موسیر خشک ۲۰ اسلایس
۱۰-رب گوجه ۵۰۰ گرم
۱۱-نمک ۲ الی ۳ ق.غ
۱۲-آب ۱٫۵ لیتر
۱۳-سرکه ۱٫۵ لیتر
۱۴-تخم گشنیز، گلپر، فلفل سیاه،زردچوبه از هر کدام ۲ ق غ
۱-موسیر تازه چون همیشه در دسترس نیست من از موسیر خشک استفاده کردم. برای استفاده در ترشی کافیه یک ساعت در آب خیس بخوره.
۲-برای تهیه این ترشی از آب استفاده شده پس نگران خشک کردن مواد نباشید.
۳-از نمک بدون ید استفاده کنید. اگه از نمک ید دار استفاده کنید ممکنه ترشی نرم بشه.
۴-گلپر و زردچوبه رو حذف نکنید. علاوه بر طعم عالی که به ترشی میده خاصیت ضد عفونی کنندگی دارند و جلوی کپک زدن رو می گیرند.
۵-حتما در ظرف درب دار و داخل یخچال نگهداری شود. ماندگاری این ترشی خیلی زیاد نیست
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رولت خونگی مناسب بچهها😍
لقمه اول :
نون تست
خیار و گردو
پنیر خامهای
لقمه دوم :
نون تست
شکلات صبحانه
شکلات تختهای
کمی فندق
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر شکلاتی قالبی بدون قالب😋
مواد لازم :
شیر یک لیتر
پودر ژلاتین ۳ ق غ
شکلات تختهای ۱۰۰ گرم
پودر کاکائو ۳ ق غ
شکر ½ پیمانه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳