🔹دسر شعریه🥧🍪 ◀️پودر ژلاتین : سه قاشق غذاخوری سرپر ◀️رشته شعریه : یک بسته ◀️آب سرد برای ژلاتین : نصف لیوان ◀️کره : 50 گرم ◀️شیر سرد : 5 لیوان ◀️آرد برنج : دو قاشق غذاخوری ◀️شیر عسلی : دو سوم قوطی ◀️پودر هل : یک قاشق چایخوری ◀️وانیل : یک سوم قاشق چایخوری ◀️شکر : نصف لیوان ◀️زعفران غلیظ : چند قاشق غذاخوری ◀️خامه صبحانه : یک بسته 200گرمی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🧑🏻‍🍳كوبيده مرغ بدون زغال و دردسر مرغ چرخ شده ترکیب ران و سینه ۳۰۰گرم جعفری خورد شده. ۱ق سوپخوری پیاز ۱عدد متوسط پودر پاپریکا. ۱قاشق مرباخوری پودر سیر. ۱قاشق چایخوری نمک و فلفل به میزان لازم زعفران به میزان دلخواه میتونید برای سرخ کردن کوبیده ها علاوه بر روغن کره هم بریزید که طعمش بهتر میشه من وقتی به سیخ زدم با یه چاقو روی گوشتا شیار زدم که خوشگلتر بشه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•سس سبز مخصوص😋• هم خیلی خوشمزست، هم با انواع سوخاری و سیب زمینی میچسبه 🥰 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•سالاد ماکارونی باربی🥳• بدون شک خوشمزه و خوشگلترین سالاد ماکارونی همینه👌🏻 📎چیا میخوایم: ماکارونی شکلی لبو ۳،۴ عدد ژامبون کوشت یا مرغ (دودی باشه خیلی خوشمزه تر میشه) خیار شور نخود فرنگی پخته ذرت پخته فلفل دلمه ریز نگینی شده 📎مواد لازم برای سس: ۴،۵ ق سس مایونز اب یه لیمو ترش تازه نمک و فلفل سیاه یه حبه سیر کمی اب لبوی خام ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•پاستا😋😍 یه پاستای پاییزی بی نظیره حتما یبار امتحانش کن عاشقش میشی🥰 موادلازم _پاستا فرمی _پنیرخامه یا خامه صبحانه ۱۰۰گرم _سینه مرغ مکعبی یک عدد _سیر ۲حبه له شده _نمک وفلفل قرمز پاپریکا آویشن هرکدام نصف ق چ _رب گوجه۲ق غ _کره ۲ ق غ _قارچ اسلایسی خوردشده ۸عدد 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

آموزش کوبیده مرغ رستورانی🍢 تا آخر ببین چی میشه😍 مواد لازم : نمک ۱ ق چ سیر ۲۵ گرم زیره ½ ق چ پاپریکا ۱ ق چ سینه مرغ ۶۰۰ گرم فلفل قرمز ½ ق چ فلفل دلمه زرد ۲۰ گرم جوش شیرین ½ ق چ فلفل دلمه قرمز ۲۰ گرم زعفران دم شده ۴ ق غ ران مرغ بی‌خض ۴۰۰ گرم پودر تخم گشنیز ۱ ق چ دمبه گوسفندی ۷۰ گرم تفاله پیاز ۲۵۰ گرم زرد چوبه ۱ ق چ آویشن ½ ق چ جعفری ۱۵ گرم گشنیز ۱۵ گرم 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

کیک نارگیلی👌😍 مواد لازم : یک پیمانه برنج یک پیمانه شیر یک پیمانه شکر ۱۵۰ گرم پودر نارگیل سه عدد تخم مرغ یک لیوان سرخالی روغن مایع نصف قاشق چایخوری وانیل یک قاشق غذاخوری بکینگ پودر عسل و پودرپسته و خلال بادام برای تزیین طرز تهیه: برنج رو بشورید و با شیر ۴ ساعت بذارید تو یخچال تا خیس بخوره، حتما تو یخچال بذارین تا شیر خراب نشه، داخل میکسر بریزید و خوب میکس کنید، بقیه مواد رو اضافه و خوب میکس کنید، داخل قالب کاغذ بندازید و مواد رو بریزید، ۵۰ دقیقه داخل فر از پیش گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه بذارید، بعد از خنک شدن از قالب خارج و کاغذ رو ازش جدا کنید، روی کیک رو با عسل براش و با مغزیجات تزئین کنید 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

آموزش نان خامه ای ترک ذار شیر ۱۰۰ گرم آب ۱۰۰ گرم تخم مرغ ۲۰۰ گرم آرد کیک ۱۲۰ گرم کره ۸۵ گرم وانیل یک قاشق چایی گلوکز ۱۰ گرم دمای فر ۱۸۰ درجه سانتی گراد (۳۵۶ درجه فارنهایت) زمان پخت ۴۰ دقیقه 💛کرم دیپلمات: زرده تخم مرغ ۲ عدد شکر ۴۰ گرم نشاسته ذرت ۲۵ گرم نمک یک هشتم قاشق چایی شیر ۲۵۰ گرم عصاره وانیل یک قاشق چایی کره ۲۰ گرم خامه قنادی فرم داده شده ۱۵۰ گرم 🧡روکش ترک دار (کراکلین): کره ۸۰ گرم شکر قهوه ای ۱۰۰ گرم آرد کیک ۱۰۰ گرم 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

میخوایم فلافل درست کنیم اونم با رسپی اصلی بی‌نهایت ترد و خوشمزه میشه😍 مواد لازم : پیاز ۱ عدد آب ¾ لیوان سیر ۵ یا ۶ عدد بیکینگ پودر ۱ ق غ پودر سیر، پودر پیاز پودر انبه، پودر زیره نمک، فلفل سیاه نخود ۵۰۰ گرم فلفل قرمز 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

دسر‌ مجلسی😋😍 مواد لازم : شیر پرچرب دو پیمانه خامه صبحانه ۱ و ۱/۲ پیمانه موز پوره شده یک‌ عدد بزرگ شکر ۱/۴ پیمانه سرخالی کاپوچینو یا نسکافه یا قهوه‌فوری یک ساشه وانیل یک قاشق چای‌خوری در صورت دلخواه پودر ژلاتین ۴ قاشق چای‌خوری سر خالی 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فینگرفود خمیرهزارلا و هزارکاربرد😅😍 خیلی دوسش دارم چون ترد و پفکیه فقط کافیه یکی دوساعت از فریز دربیاری تا‌ یخ زدایی بشه بعد روش سس پنیر پیتزا سوسیس قارچ فلفل دلمه بریزی و بعد رول کنی برش میزنی و اگه دوست داشتی با زرده تخم مرغ رومال میکنی بعد میذاری داخل فر فر گازی ۱۸۰ درجه ۱۵ دقیقه سولاردم و فر برقی ۱۷۰ درجه ۱۵ دقیقه اینقدر هم خوشمزه اس که من داغ داغ نوش جان میکنم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#تهچین_مرغ_بادمجان مواد لازم مخصوص دو نفر؛ پیاز؛یک عدد 🧅 بادمجان؛دو عدد🍆 سینه مرغ؛یک عدد🍗 نمک+فلفل+پاپریکا و زعفران؛به مقدارلازم🧂 ماست؛۴ق غ خ🥄 زرده تخم مرغ؛یک عدد🥚 گلاب؛یک ق غ خ🥄 زعفران دم کشیده؛۲ق غ خ دو پیمانه برنج🍚 حتما قالب یا قابلمتون رو با کره حساااابی چرب کنید🧈 روی حرارت کم باشه و دائم چکش کنید مدت پخت ؛۴۵دقیقه ⏱️ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳