26.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔹دیزاین آجیل شب یلدا 🍉🫘🥜🌰
آسون و به صرفه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
54.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کلوچه۱۵دقیقه_ای😍😋
تخم مرغ : ۱ عدد
پودر هل : نصف قاشق چایخوری
شیره ی انگور یا خرما : ۱/۳ لیوان
ارده : ۱/۳ لیوان
آرد قنادی : ۱ لیوان
بکینگ پودر : ۲ قاشق چایخوری
✅️ سفیده و زرده ی تخم مرغ رو جدا کنید زرده بمونه واسه رومال.
✅اگه مواد چسبناک بود یکی دو قاشق آرد اضافه کنید.
✅️حتما از دمکنی و شعله پخش کن استفاده کنید.
✅️داخل تابه حتما با فاصله بچینید تا موقع پخت بهم نچسبن.
✅️۱۵ دقیقه با حرارت تو تابه بمونه آمادست.
✅️خنک که شد از تابه جدا کنید.
✅️برای داخل فر دمای ۱۷۰ درجه به مدت یک ربع .
✅️برای تزیین میتونید از خلال بادام یا کنجد استفاده کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
12.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کباب تابه ای لذیذ👌
گوشت چرخکرده۵۰۰ گ
پیاز متوسط رنده ۱
اب پیاز را جدا میکنیم و نگه میداریم
سیر سلیقه ایه
زعفران
کره۱۵۰ گ
روغن مایع کمی میتوند اصلا استفاده نکنید
نمک و فلفل و زردچوبه
پاپریکا
حسابی
مخلوط و ورز بدین
توی تابه به هر سایز با ضخامت کم پهن کنید
وقتی یه طرف پخت اونطرف کنید
کنارش گوجه و فلفل
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
26.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ماهی مریوان
ماهی قزل‌آلا ۱ عدد متوسط
آب پیاز ۱ عدد متوسط
نمک ۲ ق چ
زردچوبه ۲ ق چ
کره ۲۰ گرم
نکته:
در این روش پخت نسبت به حالت عادی ادویه و آب پیاز بیشتر استفاده می شود به دلیل اینکه فقط بخش کمی از آن جذب ماهی می شود.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳