بنظرم بهترین روش همینه👌 مواد لازم:لبو،آب،نبات . ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

این لیموناد ژله رو سیو کن که تو گرمای تابستون درستش کنی😍😋 مواد لازم : ژله لیموناد یخ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

مادربزرگم همیشه آبغوره های خوشمزه شو اینجوری درست میکرد مواد لازم: ۴ کیلو غوره ۲ق غ نمک نکات مهم : به ازای هر دو کیلو غوره یک قاشق غذا خوری نمک بریزید به هیچ عنوان وقتی ابغوره روی شعله هست هم نزنید تاکید میکنم ابغوره نباید بجوشه فقط باید گرم بشه تا تفاله ها بیاد روی ابغوره اگه بجوشه تفاله ها قاطی ابغوره میشه و دیگه نمیشه جدا کرد سعی کنید ابغوره رو تو ظرف شیشه ای نگه دارین و درشو جوری محکم کنید که اصلا هوا نکشه چون اگه هوا بکشه کپک میزنه نوش جان😍 #غوره #انگور #آبغوره ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#سالاد_گل_کلم #سالاد #سالاد_پاییزی پاییز و سالادای خوشمزش😋 یک انار بزرگ حدود دو لیوان گل کلم ریز خرد شده یک تا دو عدد هویج رنده شده مقداری گردو خرد شده یک لیوان ذرت پخته شده سس سس مایونز نمک فلفل ابلیمو به سلیقه خودتون من سه چهار ق غ سس مایونز زدم بیشتر هم میتونید استفاده کنید کشمشم اگه دوست داشتید اضافه کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#تهچین_مرغ دو تا سینه مرغ که با پیاز، سیر ،برگ بو، نمک، فلفل، پولبیبر، زردچوبه و تخم گشنیز میذاریم دوساعت بپزه. برنج ۴ پیمانه که دون تر از همیشه آبکش میکنیم زرده تخم مرغ ۴عدد ماست همزده که آب نداشته باشه یک تا یک ونیم لیوان(ماست سون کاله) زعفران غلیظ نصف استکان گلاب ۲تا۳ ق.غ روغن مایع و کره آب شده ۱لیوان نمک،فلفل سیاه، پودر هل و پودر دارچین👍 همه رو باهم قاطی میکنیم و رو برنج میریزیم فقط باید آروم بهم بزنیم تا برنج خورد نشه👌 مواد طعم دار کردن مرغ بعد از ریش کردن که فوق العاده خوشمزش میکنه😍👇 دو سه قاشق ماست با آب یه لیموترش و پودرگل و دو سه قاشق از آب مرغ👌 پیازداغ فراوان برای بین ته چین. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#آموزش پیتزا فوری با نون لواش🤤 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

صبحانه مواد لازم: 1 قاشق غذاخوری روغن 1/2 پیاز 1/2 فلفل دلمه ای قرمز و سبز 🔥 3 دقیقه تفت دهید 🥚 2 عدد تخم مرغ نمک و فلفل 🔥 1 قاشق غذاخوری 1 قاشق غذاخوری روغن پنیر موزار 🔥 1 دقیقه بپزید 🥚 2 تخم مرغ ۲ قاشق غذاخوری پیاز سبز نمک و فلفل یه قاشق غذاخوری روغن 🔥 3 دقیقه بپزید با حرارت متوسط بپزید و در اخر آماده خوردن 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

خب اینم ی کلیپ از مراحل تزیین نون پنیر سفره عقد🥰 فللسفه نون پنیر سفره عقد هم این هست که ؛ نون را به نشانه برکت خدا و پنیر را به نیت وسعت روزی و سپید بختی سر سفره عقد میزارن❤ مراحل تزئین هم به این صورت که نون های تست کاتر خورده رو مابینش پنیر و سبزی خرد شده و گردو قرار میدهیم و بعد روش رو با پنیر ماسوره میزنیم و برای تزیین نهایی گل رز خیار و ی دونه گلسرخ و ی برگ سبزی معطر روش میزاریم و تمام🤩 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کیک_مرغ #پیش_غذا برای چهار نفر سینه مرغ یک عدد بزرگ خیارشور نگینی یک لیوان گردو خرد شده یک سوم لیوان جعفری خرد شده یک سوم لیوان پیازچه خرد شده یک سوم لیوان سس مایونز شش ق غ ماست پرچرب سه ق غ پنیر خامه یک ق غ نمک و فلفل به میزان لازم نان تست ساده یک بسته ۱-سینه مرغ و با یک حبه سیر و یک پیاز و هویج و ادویه و چوب دارچین بپزید سپس ریش ریش کنید. ۲-خیارشور و نگینی ریز کنید و با مرغ ریش ریش مخلوط کنید. ۳-جعفری و پیازچه رو ریز خرد کنید و اضافه کنید. ۴-گردو هارو ریز خرد کنید و اضافه کنید. ۵-سس مایونز و ماست و پنیر خامه ای و به مخلوط مرغ اضافه کنید و به میزان نیاز نمک و فلفل بزنید حسابی مخلوط کنید. ۶-کناره های نان تست را بگیرید و جدا کنید و در غذاساز پودر کنید. ۷-نان تست هایی که کناره های آن را برش زدید به شکل مربع با مستطیل در ظرف مورد نظر بچینید کمی کف نان را سس بزنید تا چسبنده شود سپس از مواد مرغ روی نان ها بریزید و این کار را تا چهار طبقه نان تکرار کنید. ۸-از مخلوط سس روی نان هارو رومال کنید تا چسبنده شود و حالا خرده نان هارا به بدنه کیک بچسبانید. ۹-روی کیک را به سلیقه خود تزیین کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دیزی #آبگوشت گوشت گردن یا دنده ۴۰۰ گرم دنبه ۵۰ گرم پیاز ۱ عدد سیر ۲ حبه لوبیا سفید ۴۰ گرم نخود ۸۰ گرم فلفل قرمز تند یا شیرین اختیاری گوجه فرنگی ۳ عدد سیب زمینی متوسط ۳ عدد ادویه ها: زردچوبه ۱ قاشف مرباخوری فلفل قرمز ۱/۳ فاشق چایخوری فلفل سیاه ۱/۲ قاشق چایخوری نمک ۱ قاشق چایخوری سبزی مرزه و ترخان خشک ۱ قاشق مرباخوری چوب دارچین ۱ عدد کوچک لیمو عمانی ۱ عدد اختیاری نکات: خیس کردن نخود لوبیا ۱۲ تا ۲۴ ساعت. گرفتن کف گوشت در بو و شفافیت دیزی تاثیرداره و اختیاری هست. اگر دیزی قرمز رنگ دوست داری زمان اضافه کردن گوجه فرنگی و سیب زمینی یک‌قاشق غذاخوری رب گوجه در روغن سرخ کنید و اضافه کنید. فلفل قرمز و سبزی های معطر عطر بینظیری به دیزی‌شما خواهد داد ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#سالاد_سزار_رستورانی فیله مرغ ۳ عدد پنیر پیتزا یا پنیر گودا یا پنیر مدادی نان تست(طعمدار شده با ترکیب کره+پودرسیر+روغن زیتون) گوجه گیلاسی زیتون برای سوخاری (آرد سفید،تخم مرغ،پودر پانکو) ◀️سس_سزار: سس مایونز ۵ ق غ سس خردل ۱ ق غ پوره سیر۲ حبه(سیر کمتر دوست دارید ۱ حبه بزنید) سرکه ۲ ق غ زرده تخم مرغ آبپز ۲ عدد لیموترش تازه ۲ ق غ پنیر پارمزان ۲ ق غ فلفل سیاه نمک خیلی کم روغن زیتون ۲ ق غ آب ۲ ق غ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

این خوراک بادمجون و گوجه ✅مواد لازم گوجه ۲تا۳تا بادمجان۴تا سیر سه حبه پیاز متوسط ۲عدد دلمه به اندازه ای که دوست دارین نمک فلفل زردچوبه ادویه کاری رب گوجه فرنگی ۱تا دو قاشق ابلیمو دوقاشق و اب مقداری پادت ۱ 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳