18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیتزا خونگی جذاب😍🍕
500گرم آرد
170گرم آب
100گرم شیر
4گرم مخمر
7گرم نمک
7گرم شکر
1گرم بکین پودر
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
24.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کراکت شکمپر😋😍😋
مواد لازم:
سیب زمینی متوسط ۲عدد که با آب.نمک و زردچوبه میذاریم بپزه
ادویه ها(آویشن.فلفل سیاه و پولبیبر)
نشاسته ذرت ۲ق.غ پر
جعفری
پنیرپیتزا ۲ق.غ
پنیرپارمسان ۲ق.غ
پنیرمدادی که ۲سانتی برش میدیم
برای سوخاری:
تخم مرغ ۱یا۲عدد
نمک
سیر رنده شده ۱حبه
پرک سوخاری پانکو
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این غذا گیاهیه
اگه طرفدار غذاهای سنتی و خوشمزه و آسون هستین کشک و سیب کرمانی رو بشدت بهتون پیشنهاد میکنم✋
سیب زمینی درشت ۲ عدد
کشک ۱/۵ لیوان
آب نصف لیوان
پیاز بزرگ خلالی شده ۱ عدد
سیر رنده شده ۵ حبه
گردوی خرد شده ۵۰ گرم
نعناع داغ ۲۳ قاشق غذاخوری
کره یا روغن حیوانی ۱ قاشق سرپر
نمک فلفل زردچوبه به میزان دلخواه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
سالاد لوبیا چیتی
سه عدد سیب زمینی متوسط پخته شده(مکعبی خرد کنید)
نصف پیمانه پلوپز لوبیا چیتی پخته شده(از شب قبل خیس کردم وچند بار ابش عوض کردم)
دو عدد هویج متوسط پخته شده(مکعبی خرد شده)
پنج عدد خیارشور متوسط خرد شده
کمی زیتون
کمی پیازچه
برای سس:سس مایونز وماست چرب کمی لیمو ترش تازه نمک وفلفل وروغن زیتون هم یکی دو قاشق مواد اماده شده را باسس حسابی مخلوط کنید یکی دو ساعت در یخچال بذارید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
19.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آبغوره ی خانگی😍😋
مواد لازم:
غوره🍇
نمک🧂
اگه نکته ها رو رعایت کنید یه ابغوره خوشمزه خواهید داشت
غوره رو انقدری میکس کنیدکه فقط غوره ها له بشن
وقتی گذاشتین روی شعله همون ابتدا نمک و بریزین
من برای ۱۵ کیلو غوره به کاسه ماست خوری سر خالی نمک ریختم
به هیچ عنوان وقتی ابغوره روی شعله هست هم نزنید
تاکید میکنم ابغوره نباید بجوشه فقط باید گرم بشه تا تفاله ها بیاد روی ابغوره اگه بجوشه تفاله ها قاطی ابغوره میشه و دیگه نمیشه جدا کرد
سعی کنید ابغوره رو تو ظرف شیشه ای نگه دارین و درش و جوری محکم کنید که اصلا هوا نکشه چون اگه هوا بکشه کپک میزنه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پنیر_برشته_شمالی
مواد لازم:
پنیر لیقوان یا سیامزگی ۵۰ گرم
تخم مرغ ۲ عدد
کره ۱ قاشق غذاخوری
شوید نصف قاشق چایخوری
حریره سیر نصف قاشق چایخوری
زردچوبه ۱/۳ قاشق چایخوری
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳