12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این غذا گیاهیه
اگه طرفدار غذاهای سنتی و خوشمزه و آسون هستین کشک و سیب کرمانی رو بشدت بهتون پیشنهاد میکنم✋
سیب زمینی درشت ۲ عدد
کشک ۱/۵ لیوان
آب نصف لیوان
پیاز بزرگ خلالی شده ۱ عدد
سیر رنده شده ۵ حبه
گردوی خرد شده ۵۰ گرم
نعناع داغ ۲۳ قاشق غذاخوری
کره یا روغن حیوانی ۱ قاشق سرپر
نمک فلفل زردچوبه به میزان دلخواه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
سالاد لوبیا چیتی
سه عدد سیب زمینی متوسط پخته شده(مکعبی خرد کنید)
نصف پیمانه پلوپز لوبیا چیتی پخته شده(از شب قبل خیس کردم وچند بار ابش عوض کردم)
دو عدد هویج متوسط پخته شده(مکعبی خرد شده)
پنج عدد خیارشور متوسط خرد شده
کمی زیتون
کمی پیازچه
برای سس:سس مایونز وماست چرب کمی لیمو ترش تازه نمک وفلفل وروغن زیتون هم یکی دو قاشق مواد اماده شده را باسس حسابی مخلوط کنید یکی دو ساعت در یخچال بذارید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
19.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آبغوره ی خانگی😍😋
مواد لازم:
غوره🍇
نمک🧂
اگه نکته ها رو رعایت کنید یه ابغوره خوشمزه خواهید داشت
غوره رو انقدری میکس کنیدکه فقط غوره ها له بشن
وقتی گذاشتین روی شعله همون ابتدا نمک و بریزین
من برای ۱۵ کیلو غوره به کاسه ماست خوری سر خالی نمک ریختم
به هیچ عنوان وقتی ابغوره روی شعله هست هم نزنید
تاکید میکنم ابغوره نباید بجوشه فقط باید گرم بشه تا تفاله ها بیاد روی ابغوره اگه بجوشه تفاله ها قاطی ابغوره میشه و دیگه نمیشه جدا کرد
سعی کنید ابغوره رو تو ظرف شیشه ای نگه دارین و درش و جوری محکم کنید که اصلا هوا نکشه چون اگه هوا بکشه کپک میزنه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پنیر_برشته_شمالی
مواد لازم:
پنیر لیقوان یا سیامزگی ۵۰ گرم
تخم مرغ ۲ عدد
کره ۱ قاشق غذاخوری
شوید نصف قاشق چایخوری
حریره سیر نصف قاشق چایخوری
زردچوبه ۱/۳ قاشق چایخوری
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
17.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کالباس خونگی، بدون کاور🥰😍😋
مواد لازم :
ران مرغ ۱ عدد
سینه مرغ ۱ عدد
سیر دو حبه
نشاسته ذرت ۲ ق
روغن مایع ۲.۵ ق
هویج نصف عدد
قارچ ۲ عدد
سس کچاپ ۱ ق
پودر کاری
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
14.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کتلت #کوکو
سینه مرغ ۱ عدد
فلفل دلمه نصف ۱ عدد
گوجه ۱ عدد
پیاز یک عدد
سیب زمینی درشت ۲ عدد
ادویه ها نمک فلفل سیاه ادویه جوجه کباب پولبیبر زردچوبه پاپریکا
زعفرون به دلخواه ۲ قاشق دم شده
آرد ۱ ق غ خ سرپر
تمام مراحلش داخل ویدیو مشخصه من نکته های مهمش رو بگم
سیب زمینی رو حتما بعد از رنده کردن آبشو بگیرین
گوجه رو هم بعد از خرد شدن آب اضافه اشو بگیرین و فقط قسمت گوشتیشو اضافه کنین
آرد رو حذف نکنید
تخم مرغ اضافه نکنید
به شدت خوشمزه اس ترکیب رنگشم که دل آدمو میبره 🥹😋😍🤌🏻من با کته زعفرونی سرو کردم شما میتونید با نون هم سرو کنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
۱۵ دی ماهی
تولدت مبارک 🎂
﹝ @Jomlax ﹞
سلام صبح بخیر
🌸 شنبه تون عالی و بینظیر
🕊امروزتـون زیبـاتر از گـل
🌸و لحظه هاتون به زیبـایی
🕊تـابلـوی طبیعت
🌸آرزومـندم دلی آرام
🕊هـمراه با مـهربانی
🌸قدمی استوار و محکم
🕊و روزی پـراز موفقیت
🌸داشته باشید...روزتــون زیـبـا
﹝ @Jomlax ﹞