دسر فوری و خوشمزه توی ۲۰ دقیقه😍 3 فنجان شکر 1.5 فنجان آب نشاسته 3/4 فنجان گلاب ۱/۴ لیوان سرکه یه قاشق چای خوری پسته یک قاشق کره دو پیمانه شکر را با یک و نیم لیوان آبروی حرارت و می گذاریم. تا زمانی که بجوشد، محلول نشاسته را با کمی آب اضافه کنید، روی شربت اضافه کنید تا یکدست شود، سپس یک پیمانه شکر را اضافه کرده و خوب هم بزنید تا مانند خمیر شود، سپس کره و گلاب یا عرق هل را اضافه کنید. سپس خوب مخلوط کنید و در آخر به دلخواه گردو یا پسته را اضافه کنید20-25 دقیقه به هم زدن ادامه داره ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

عجب ترفندی زدااا😳 برای یکبار هم که شده امتحانش کن 👏👏👏 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

کیک موز شکلاتی😍😋 مواد لازم: تخم مرغ 🥚هم دمای محیط۴عدد شکر🍚 دانه ریز ۱لیوان پر وانیل یا اسانس موز 🍌🌸یک ق چ روغن مایع🥃 دو سوم لیوان(۲/۳) آب معمولی💧 نصف لیوان پودر کاکائو🍫 نصف لیوان(تلخ نباشه ) آرد قنادی🥡 ۲لیوان بیکینگ پودر 🥄۱ق مرباخوری جوش شیرین🥄 نوک ق چ(اصلا حذف نکنید) موز 🍌۲عدد در صورت دلخواه یه دونه موز هم برای روی کیک ،که حتماااااا برشهای نازک باشه وگرنه مثل من تهنشین میشه توی کیک🥲) همه مواد توی مخلوط کن میکس شدن بعد به ترتیب مخلوط ارد و‌ جوش شیرین و بیکینگ پودر و پودر کاکائو الک و اضافه شدن و در نهایت آب ،بعد خوب مخلوط شدن و میره توی قالب(قالبم مستطیل به ابعاد ۲۸در ۱۳ با ارتفاع ۷سانت)،دمای فر گازی۱۸۰درجه حدودا ۴۵دقیقه،فر برقی دما حدودا ۱۶۰تا۱۷۰درجه،توستر که خودم استفاده کردم دما ۱۵۰بود و حدودا نیم ساعته اماده شد دیگه این قسمتش بستگی به فرتون و قلق دماش داره. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#تزیین _کوکو سبزی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

۵ مدل ماست طعم‌دار😍😋 #بورانی مواد لازم: بورانی بادمجان:🍆 بادمجان کبابی و له شده :۳ قاشق غذاخوری ماست : ۱ کاسه سیر :۱ حبه مغز گردو : بدلخواه (۱ قاشق مرباخوری) نمک و فلفل سیاه و قرمز به میزان لازم ماست و لبو❤️ لبوی پخته و پوره شده : ۲ قاشق غذاخوری ماست :۱ کاسه سیر : ۱ حبه نمک و فلفل سیاه به میزان لازم پودر دارچین : ۱/۴ قاشق چایخوری شکر : ۱ قاشق مرباخوری (قابل حذف) بورانی اسفناج🍃 اسفناج پخته شده : ۳ قاشق غذاخوری ماست : ۱ کاسه سیر : ۱ حبه نمک و فلفل به میزان لازم دلال ماست : ۱ قاشق مربا خوری پونه کوهی (اوجی) :کمی گردو ریز خرد شده : ۱ قاشق مربا خوری (در صورت تمایل) ماست و خیار🥒 خیار ریز یا رنده شده : ۱ عدد متوسط ماست : ۱ کاسه سیر: ۱ حبه پونه کوهی(اوجی): کمی دلال : ۱ قاشق مرباخوری نمک و فلفل به میزان لازم آبلیمو تازه : ۱ قاشق غذاخوری گل محمدی :کمی پیازچه : ۱ قاشق غذاخوری ( در صورت تمایل ) ماست چیلی🌶 ماست : ۱ کاسه آب لیمو تازه:۲ قاشق غذاخوری پودرچیلی ( فلفل قرمز): ۱ قاشق چایخوری پودر سیر یا ۱ حبه سیر نمک ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

چیکزا‌ خونگی سه سوته🍕 مواد لازم : پودر سیر، آویشن قارچ، فلفل دلمه‌ای رنگی سینه مرغ بُرش داده شده چند ورق پپرونی یا هر ژامبونی نمک، فلفل سیاه، پاپریکا روغن زیتون ۱ ق غ پنیر موزرلا ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

این جوجه کباب رو حتماً امتحان کنید🍢 مواد لازم : ماست سس خرد پودرپیاز، پاپریکا پیاز و فلفل دلمه‌ای نمک و فلفل قرمز روغن زیتون لیمو ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

راحت‌تر و سه سوته‌تر از این دسر نداریم😋 مواد لازم : آبجوش پودر ژله پرتقال خامه قنادی یا خامه صبحانه و شیر به اندازه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

لوله کباب آذربایجان😍 مواد لازم : نمک، فلفل سیاه پیاز متوسط ۲ عدد گوشت گوسفند ۳۰۰ گرم جعفری خورد شده ۱ مشت گوشت گوساله ۵۰۰ گرم فلفل دلمه قرمز ۱ عدد فلفل قرمز یا پولبیبر آرد سوخاری ۱ ق غ مواد سالاد : پیاز بنفش ۱ عدد نمک و سماق ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🥯🥯🥞🥞🧇🧇 این دسر بیسکویتی روزتو میسازه 😋 موادلازم : پودر کرم کارامل فوری ۲ بسته شیر ۲.۵ پ،بیسکوییت ساده وانیلی ۲ بسته،خامه ۲۰۰ گرم،پودر ژلاتین ۱ ق غ سر خالی ✅من از بیسکوییت پتی بور استفاده کردم ✅ و ۱ ساعت داخل فریزر گذاشتم #دسر #عشق ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

تا حالا کباب تابه ای مرغ ترش خوردین؟😍 اگه نخوردین این کباب یه بار امتحان کن و مستقیم برو بهشتتت🥓 یک عدد رون و نصف سینه مرغ برای ۴نفر دو عدد پیاز بنفش بزرگ ادویه ها(نمک،فلفل سیاه،پاپریکا،پودر سیر،زردچوبه) برای سس: یک قاشق سر پر رب گوجه یک قاشق سر پر رب انار ملس ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

دلت لازانیا میخواد ولی فر نداری؟‌ کاری نداره که بیا با هم درست کنیم🔥🥰 طرز تهیه ی سس سفید: ترکیب کره ی آب شده با آرد رو هم بزنید تا یکدست بشن و بعد ارام ارام شیر رو اضافه میکنیم و حسابی هم میزنیم تا کامل یکدست بشه . فقط برای اینکه توی قابلمه درست میکنیم یکم سس رو غلیظ تر بر میداریم میتونید بهش نمک ، فلفل و جوز هندی اضافه کنی تا طعمش بهتر هم بشه آرد ۱۰۰ گرم کره ۱۰۰ گرم شیر ۱ تا ۲ لیوان ورقه های لازانیا ۱ بسته بزرگ گوشت چرخ کرده ۲۰۰ تا ۳۰۰ گرم پیاز ۱ عدد سیر ۲ حبه گوجه فرنگی ۳ عدد فلفل دلمه ۱ عدد هویج ۱ عدد کرفس ۱ ساقه قارچ ۶ عدد رب ۲ ق غ آب لازانیا ۱ لیوان ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳