14.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دلت لازانیا میخواد ولی فر نداری؟ کاری نداره که بیا با هم درست کنیم🔥🥰
طرز تهیه ی سس سفید:
ترکیب کره ی آب شده با آرد رو هم بزنید تا یکدست بشن و بعد ارام ارام شیر رو اضافه میکنیم و حسابی هم میزنیم تا کامل یکدست بشه . فقط برای اینکه توی قابلمه درست میکنیم یکم سس رو غلیظ تر بر میداریم
میتونید بهش نمک ، فلفل و جوز هندی اضافه کنی تا طعمش بهتر هم بشه
آرد ۱۰۰ گرم
کره ۱۰۰ گرم
شیر ۱ تا ۲ لیوان
ورقه های لازانیا ۱ بسته بزرگ
گوشت چرخ کرده ۲۰۰ تا ۳۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد
سیر ۲ حبه
گوجه فرنگی ۳ عدد
فلفل دلمه ۱ عدد
هویج ۱ عدد
کرفس ۱ ساقه
قارچ ۶ عدد
رب ۲ ق غ
آب لازانیا ۱ لیوان
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
10.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوشمزه ترین مرغ زعفرونی اينطوري درست كن🥰🤚
ران یا فیله مرغ
چند تا پیاز خلالی
زعفرون دم کرده
نمک فلفل سیاه پاپریکا
چند ق غ روغن
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
18.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
۴ مدل مرغ طعم دار 🍗😍👌🏼
#مرینت مرغ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
12.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مارشمالو خونگی🤩
مواد لازم :
ژله آلوئهورا ۱ بسته
آب داغ ۱/۳ لیوان
رنگ خوراکی ژلهای
شکر ۱ ق
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
19.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
۱۰ مدل #شیرینی بدون فر و همزن
مواد لازم
بیسکویت پتی بور پودر شده ۵ بسته بزرگ
شیر عسلی یک و نیم قوطی
۱_پودر بیسکویت پتی بور را با شیر عسلی مخلوط کنید به هم بزنید تا خمیر منسجمی درست بشه.
❌نکات مهم❌
۱_بیشتر از یک دقیقه خمیر را استراحت ندید که خمیرتون سفت میشه.
۲_شیر عسلی رو بیش از حد اضافه نکنید که خمیرتون شل میشه.
۳_برای راحت برش زدن یا از قالب سیلیکونی بیرون آوردن شیرینیها به مدت ۲۰ دقیقه داخل یخچال قرارشون بدید و سپس از قالب جدا کنید یا با چاقو برش بزنید
۴_شیرینیها رو داخل ظرف دربسته قرار بدید بعد از هر لایه شیرینی که داخل ظرف گذاشتید یک لایه پلاستیک روشون قرار بدید سپس لایه بعدی رو بذارید. در غیر این صورت شیرینیهاتون ممکنه به هم بچسبه.
۵_برای تزیین شیرینیهاتون از هر مغزی یا هر نوع ترافلی که مایل باشید یا هر نوع شکلاتی که دوست داشته باشید میتونید استفاده کنید.
۶_این شیرینی به مدت ۶ ماه داخل فریزر و به مدت دو ماه داخل یخچال قابل نگهداری است.
۷_اگر شیرینیها داخل ظرف دربسته نباشند بعد از دو سه روز بافتشون سفت میشه.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
3.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
وافل بدون دستگاه برقی
مواد لازم:تخم مرغ ۱ عدد،شکر ۱/۴ لیوان،وانیل ۱/۴ ق چ،شیر ۱ لیوان،روغن مایع یا کره ذوب شده ۱/۴ لیوان،آرد ۱ لیوان،بکینگ پودر ۱/۲ ق چ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
10.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#كيك_گلاب_و_زعفرون 🥧
آرد: ١ و ١/٢ ليوان 🍚
تخم مرغ: ٣عدد درشت 🥚
تركيب مساوي شير و گلاب: ٣/٤ ليوان🥛
شكر: ٣/٤ ليوان 🍙
روغن مايع: ٣/٤ ليوان 🥃
بكينگ پودر: ٢ ق م: 🥄
هل: ١ ق م 🥄
وانيل: ١/٢ ق چ 🥄
نمك: ١/٢ ق چ 🧂
زعفرون دم شده غليظ: ٣ ق غ 🫗
تخم مرغ و وانيل و شكر رو به مدت ده دقيقه با همزن بزنيد كه سفيد رنگ و كش دار بشه، روغن مايع و تركيب شير و گلاب رو اضافه كرده و دو دقيقه با همزن بزنيد، حالا زعفرون رو اضافه كرده و دوباره هم بزنيد، آرد و بكينگ پودر و هل و نمك رو سه بار الك كنيد و به مواد قبلي اضافه كنيد و با ليسك در يك جهت خوب هم بزنيد.
قالب رو چرب و آرد پاشي كنيد و مواد كيك رو بريزيد داخلش و سه بار بكوبيد روي زمين و بعد بذاريد داخل فر كه از قبل گرم شده و با دماي ١٧٠ درجه به مدت ٣٠-٣٥ دقيقه بپزه.
سس زعفروني 🍯
شير: ١ ليوان🥛
شكر: ٢ق غ 🍙
نشاسته ذرت: ١ق غ 🥄
گلاب: ١ق غ 🍶
كمي زعفرون 🫗
همه ي مواد رو با هم تركيب كنيد و بذاريد روي حرارت ملايم تا به غلطت فرني برسه، از داغي كه افتاد روي كيك بريزيد و با خلال پسته و گل محمدي تزيين كنيد.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
3.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
۱۴ اسفند ماهی
تولدت مبارک 🎂
﹝ @Jomlax ﹞
3.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌺سـلام به صبـح
🍃سـلام به یک آغـاز دیگـر
🌺سـلام به خـدا و همه مخلوقاتش
🌺یک سـلام
🍃پـر از احسـاس عـالی
🌺یک سـلام پـر از محبـت
🍃یک سـلام پـر از انـرژی
🌺به شما دوستـان خوبم
🌺امـروزتـان پـر از موفقیت
🍃زندگیتـون منـور به نـور الهـی
🌺و دلتـون به زیبـائی گلهـا
6.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
از این لقمه خوشمزه تر نداریم بهت قول میدم یبار امتحانش کنی عاشقشم میشی🌮🙂↕️
_گوشت چرخکرده۲۵۰گرم
_پیاز رنده شده یک عدد متوسط برای داخل گوشت
_نمک وفلفل سیاه برای گوشت
_قارچ ۷تا۸عدد اسلایسی خوردشده
_نمک فلفل قرمز پاپریکا آویشن هرکدوم نصف ق چ
_پیاز درشت یک عدد خلالی
_گوجه پوست گرفته ریز خوردشده ۲عدد
_فلفل دلمه خلالی خوردشده یک عدد کوچک
_ریحون تازه
برای سس خیارشور:
_خیارشور دوعدد رنده شده
_سس مایونز۲ ق غ
_سس فرانسوی ۲ ق غ
_نمکوفلفل قرمز
_ابلیموتازه ۲ ق غ
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
جذابیتش از صداش مشخصه😍😋
خیلیم راحت و در دسترسه!
مواد لازم :
پنیر پیتزا
سینه مرغ ۱ عدد
پودر سوخاری ۳ ق غ
سیب زمینی بزرگ ۱ عدد
نمک، فلفل سیاه، آویشن
پودر سیر، پولبیبر
تخم مرغ ۱ عدد
روکش تردش :
آرد سفید
پودر پانکو
تخم مرغ
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
14.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•شامی لپه گیلانی 🫔
اینم از شامی لپه یا شامی پوک که خیلیهاتون درست حدس زده بودید😉یه غذای اصیل و خوشمزه شمالی که میتونه به عنوان یه شام جذاب تو منوی غذاییتون جا بگیره😍
مواد لازم 👇
لپه ۱پیمونه(۱۵۰گرم)
گوشت چرخ کرده ۲۰۰گرم
پیاز متوسط ۱عدد
سیب زمینی متوسط ۱عدد
تخم مرغ ۱عدد
سبزی خشک معطر(جعفری.ترخون.نعنا)
نمک و ادویه(فلفل سیاه و قرمز.پودرسیر.زردچوبه)
بکینگ پودر ۱ق.چ
آرد نخودچی ۱ق.چ
زعفرون غلیظ دم کرده ۱ق.غ
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳