🟠دسر نسکافه ای مواد لازم :دو بسته بیسکوییت پتی بور،۳ تا قوطی خامه صبحانه به مقدار ۱۷۰ گرم،سه چهارم لیوان شیر عسلی،دو قاشق بزرگ نسکافه،دو قاشق بزرگ اب گرم،یک فنجان شیر سرد اگه شیرین تر دوست دارید شیر عسلی رو زیادتر کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

نان اسفناجی یکی از آیتم های خیلی جذاب برای سفره های افطارتونه خیلی لذیذه و مواد ساده ای هم داره 👌 مواد لازم خمیر:آردسفیدیا نان فانتزی ۵۰۰ گرم،شکر ۲ ق غ،نمک ۱ ق چ،مخمر فوری ۱۰ گرم(یا یک بسته مایا)،روغن مایع ۶ ق غ،ماست ۴ ق غ،آب ۷۰ گرم،سفیده تخم مرغ ۲ عدد(زرده ها رو جداکنید برای رومال به همراه شیر)،کنجد مواد لازم وسط نان:اسفناج پخته ۶۰۰ گرم پخته،پنیر خامه ای ۲۰۰ گرم،پنیر گودا(اگر داشتین بزنید)،سیر تازه(الان فصلشه اگر نداشتی سیر معمولی بزن)،نمک،فلفل سیاه،پودرسیر ◀️نکات تکمیلی:بعد از مخلوط همه مواد ۱۰ دقیقه ورز بدین بعد کم کم روغن اصافه کنید ۲۰ دقیقه ورز بدین،خمیر یک ساعت استراحت کنه و بعد چونه بگیرید و وسط خمیر را پر کنید و بعد از پر کردن دوباره ۲۰ دقیقه استراحت،رومال کنید و در فر داغه داغه(بالاترین درجه فر به مدت ۲۰ دقه بپزید) . ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

کیک تی‌تاپ خونگی☺️ مواد لازم : تخم مرغ ۴ عدد بیکینگ پودر ۲ ق چ پودر کاکائو ۱ ق غ شکر ۱ لیوان روغن ۱ لیوان ماست ۱ لیوان آرد ۲ لیوان ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

یعنی بازم برای عید میخواین غذای تکراری درست کنید😉 این همونه که میتونی بیرونت رو بری غذای خوشمزه هم برای مهمونا درست کنی👌 مرغ ،پیاز،زعفرون ،نمک فلفل زردچوبه،سیر که من از سیر ترشی استفاده کردم،روغن و‌کره نیازی نیست مرغ بمونه مزه دار بشه فقط کافیه زعفرون و یا زردچوبه بهش بزنی و بعد هم رو پیاز ها بچینید👌به نظرم حتما سیر ترشی رو امتحان کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ترشی_گوجه_سبز 😍😋 گوجه سبز، آب، سرکه، نبات، نمک، میتونی گلپر و تخم گشنیز هم بریزی و ترخون هم میتونی بریزی گوجه سبزها را بشور خشک کن، شیشه را کامل بشور و خشک کن، شیشه را پر گوجه سبز کن و نسبت سرکه به اب دو‌به یک هست دولیوان سرکه و یک لیوان آب بریز ⛔️اب جوشیده و سرد باشه⛔️ نبات یک کوچولو و یک ق غ نمک برا یک شیشه بریز و درش ببند در جای تاریک و خنک بذار میتونی اب و سرکه و نبات و نمک بجوشونی و سرد کنی بریزی رو مواد😊 یکسال میتونی نگهداری کنی🍒 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

اصفهانیا بگن میتونیم اسمشو بذاریم زرشک پلو اصفهانی یا نه😍😋 خیلی خوشمزست امتحانش کنید مواد لازم : زردچوبه ادویه مرغ زرشک و خلال پسته سینه یا فیله مرغ ۲۵۰ گرم نمک، فلفل سیاه رب گوجه ۲ ق برنج ۳ پیمانه پیاز ۱ عدد مواد ته‌دیگ : زعفران دم کرده کمی روغن مایع ماست ۳ ق ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

۲۶ اسفند ماهی تولدت مبارک 🎂 ﹝ @Jomlax ﹞

🌸 سلام 🌸 صبح زیباتون بخیر به پانزدهمین روز از ماه رمضان خوش آمدید طاعات و عباداتتون قبول امیدوارم به یمن ولادت کریم آل طه  امروز بهترین روز زندگیتون باشه حالتون خوب، دلتون شاد، تقدیرتون قشنگ، عاقبت تون بخیر و زندگیتون بر وفق مرادباشه 🌸 یکشنبه تون پر برکت

این رولت خیلی خوشمزه و مجلسیه🤌🏻 مواد لازم براي داخل گوشت مرغ🍗؛۴۰۰گرم ران و سینه،یک پیاز کوچک،یک حبه سیر،۱/۴فلفل دلمه،کمی جعفری،نمک فلفل زردچوبه،نان تست خیس شده تو شیر(۲قاشق) مواد لازم داخل گوشت🥩:۳۵۰گرم گوشت،یک پیاز کوچک،یک حبه سیر،۱/۴فلفل دلمه،کمی جعفری،نمک فلفل زردچوبه،نان تست خیس شده تو شیر(۲قاشق) مواد سس🥣:دو قاشق رب گوجه،پیازداغ،نمک،فلفل زردچوبه،پودر سیر کره،یک لیوان اب جوش،زعفران دم کرده. در کنارش برنج و سبزی خوردن سیب زمینی سرخ کرده فراموش نشه😋 . ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

این ها نه تخم مرغ دارن نه خمیرش داغ زدن میخواد😳🤩👌 فقط هم با ۴قلم مواد درست شده😍 مواد لازم آرد قنادی ۱لیوان ماست ۱لیوان شکر ۲قاشق غذاخوری بکینگ پودر ۱ قاشق غذاخوری وانیل ۱/۲ ق چ همه مواد رو باهم مخلوط میکنیم و روی ظرف سلفون میکشیم و نیم ساعت توی دمای محیط استراحت میدیم بعد توی قیف یکبار مصرف میرزیم و توی روغن داغ با حرارت ملایم سرخ میکنیم سپس توی شربت بار میزنیم و سریع درمیاریم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

کیک سیب و دارچین 😍😋 ( بدون فر و همزن) مواد لازم : آرد ۱۴۰ گرم ( یک پیمانه و ۲ ق غ) ماست ۱۵۰ گرم ( نصف لیوان دسته دار فرانسوی + دو ق غ سیب یک عدد شکر ۴۰ گرم( تقریبا کم شیرینه این کیک) تخم مرغ یک عدد وانیل۱/۲ ق چ روغن مایع ۳۰ گرم ( ۶ ق غ) دارچین نصف ق چ بکینگ پودر ۲/۵ ق چ برای کارامل: ۳۰ گرم کره ۳۰ گرم شکر ابتدا پوست و هسته سیب هارو بگیرید حلقه حلقه برش بدید و بذارید کنار. شکر رو داخل تابه بریزید روی حرارت کم بذارید تا آب بشه بهش کره رو اضافه کنید. دو ق غ آب بریزید و سیب ها رو روش بچینید بذارید سس بجوشه کمی تا غلیظ شه و جا بیفته. تو یه ظرف تخم مرغ + وانیل + شکر رو هم بزنید که کرم رنگ و کش دار بشه. بعد روغن مایع و ماست و پودر دارچین رو اضافه کنید و هم بزنید. حالا آرد و بکینگ پودر رو با الک اضافه کنید و هم بزنید. مایع کیک رو روی سیب ها بریزید در ماهیتابه رو ببندید تا ۱۵ دقیقه بپزه . دم کنی هم بذارید بهتره . طرف دیگه هم ۵ دقیقه بپزه و حاضره ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

اصولی‌ترین روش پخت شله زرد😍 با تمام نکات مواد لازم : کره ۵۰ گرم گلاب ۱۲۵ گرم خلال بادام ۵۰ گرم روغن مایع ۱۰ ق غ شکر ۳۵۰ الی ۵۰۰ گرم آب ۱۸ الی ۲۰ لیوان زعفران نیم مثقال برنج ۲۵۰ گرم خلال پسته دارچین ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳