بال و اینجوری درست کن🍢 مواد لازم : رب ۱ ق عسل ۱ ق نمک، زردچوبه سس گلوریا تند ماست ۴ ق آبلیمو ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

شامی رودباری گیلانی انقدر خوشمزه بود رفت تو لیست غذاهامون😎😋 برای مواد گوشتی: ۳۵۰ گرم گوشت چرخ کرده یک عدد پیاز رنده شده(آبش بگیرید) نمک فلفل کمی زرد چوبه کمی گلپر دو ق غ سبزی خرد شده(جعفری گشنیز ریحان و نعنا) همه مواد مخلوط کنید نیم تا یک ساعت بذاری داخل یخچال برای سس: یک پیاز رنده شده(من آب پیازی که برای گوشت جدا کرده بودم به همین پیاز اضافه کردم) یک ق غ رب یک ق غ رب انار نمک فلفل فلفل سبز کمی زرد چوبه آب جوش چهار عدد گوجه فرنگی پوره شده برای ته دیگ: نصف لیوان آب سه ق غ آرد سه چهار ق غ روغن نمک و کمی زردچوبه زعفران ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

شیرینی نارگیلی سنتی🙂 مواد لازم : کمی وانیل خاک قند ۱۸۰ گرم نارگیل چرب ۱۰۰ گرم سفیده تخم مرغ ۸۰ گرم روغن مایه ۷۰ گرم آب لیمو ۱ ق غ رسپی کارگاهی : سفیده ۸۰۰ گرم نارگیل چرب ۱ کیلو خاک قند ۸۰۰-۱ کیلو روغن مایه ۷۰۰ گرم آب لیمو ۱۰ گرم 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

• خورشت مرغ و‌ گشنیز 🍗 • ~ 🩷مواد لازم: سینه مرغ ۱ عدد بزرگ پیاز ۱ عدد بادمجان ۴ عدد گوجه گیلاسی ۸ عدد سبزی گشنیز ۳۵۰ گرم سبزی نعنا ۵۰ گرم رب نارنج یا انار ۲/۳ پیمانه آلو جنگلی یا بخارا ۶ عدد سیر ۲ حبه رب گوجه ۱/۲ قاشق غذاخوری ادویه ها: نمک ۱/۲ مرباخوری فلفل سیاه ۱/۳ قاشق مرباخوری تخم گشنیز ۱ قاشق چایخوری زردچوبه ۱ قاشق چایخوری پودر کاری ۱ قاشق چایخوری فلفل عنابی ۲ عدد یا ۱/۳ قاشق چایخوری پرک‌فلفل قرمز 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

خاگینه گردو یه خاگینه خوشمزه که برا مهمونی افطار هم عالیه 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

• کوکی نیویورکی شکلات گردو 😋😍 • ~🍪 مواد لازم : کره 100گرم شکر سفید 50گرم شکر قهوه ای 50 گرم تخم مرغ 1 عدد وانیل 2 گرم آرد 160 گرم نشاسته ذرت 3 گرم بیکینگ پودر 2 گرم جوش شیرین 2 گرم گردو، شکلات تلخ و شیرین ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

• سوپ کلم بروکلی🫕 • ~🍯 مواد لازم : کره پیاز درشت سیب زمینی متوسط هویج بروکلی آب مرغ شیر خامه صبحانه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

یه میانوعده سالم و مقوی و خوشمزه😋😋😋😋 ۲ پیمانه کنجد یک چهارم پیمانه شیره انگور یا خرما یک چهارم پیمانه ارده ۱ قاشق غذاخوری عسل ۱ قاشق چایخوری پودر هل مغزیجات به دلخواه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

• فلاح کوفته 🍛• ~ ✨موادلازم : بلغور ریز ترکیه ۱ لیوان آب جوش نصف استکان سمولینا(ایرمیک)۱/۲ لیوان آرد سفید ۱/۲لیوان تخم مرغ ۱ عدد رب گوجه ۱ ق غ نمک۱ ق چ فلفل قرمز و قرمز از هر کدوم ۱ ق چ نعنا خشک ۱ ق م پودر زیره ۱ق چ ~ 🌼برای سس : نصف فنجان روغن زیتون ۱ ق غ رب گوجه پوره گوجه فرنگی ۱لیوان و نیم سیر رنده شده ۲ حبه نمک به میزان لازم بادمجون ۳ عدد ماست چکیده ۴ ق غ سرپر سیر رنده شده ۲حبه نمک به میزان لازم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

• دسر بیسکوئیتی 😀 • ~✨ مواد لازم : شیر سه لیوان شکر یک سوم لیوان آرد سفید قنادی نشاسته ذرت پودر کاکائو ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

• پاناکوتا آلبالو 🍰 • ~ 🍒 مواد لازم : پودر ژله دلخواه یک بسته (من از ژله آلبالو استفاده کردم) پودر ژلاتین ۱۰ گرم شکر ۴قاشق غذاخوری خامه صبحانه ۱۲۵ گرم شیر سرد ۷۰۰ میل یا ۳‌.۵ لیوان (حتما شیر سرد باشه) ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

• کرار ذرت 🍿 • ~ ♥️مواد لازم : آرد ذرت ۵ ق غ آرد سفید ۱ لیوان نشاسته ذرت ۲ ق غ بکینگ‌پودر ۲ ق چ خ شکر ۱ق غ نمک، فلفل زردچوبه، پودر سیر پودر پیاز، پاپریکا آب ولرم نصف فنجون ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳