این داستان: ماست خونگی 🍶۲/۵ لیوان شیر که در حدی داغ باشه که بتونی انگشتتو ۱۰ ثانیه توش نگه‌داری. هرچی چرب‌تر بهتر. 🍶۱ ق‌غ ماست+ ۱ ق‌غ شیر+ نوک ق‌چ نمک رو مخلوط و به شیر اضافه کن. 🍶شیر رو با پارچه ضخیم بپوشون و ۴ تا ۵ ساعت تو فضای اتاق نگهدار. 🍶وقتی مایع رو مخلوط کردی اصلا ظرف رو تکون نده. بعد از ۵ ساعت پارچه رو بردار و بازم تکونش نده تا نیم ساعت. 🍶بعد از نیم ساعت بذارش به مدت ۲۴ ساعت تو یخچال و بعد نوش جان. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

زرشک پلو با سس زرشک😎 ‏ مواد لازم : پیاز ۱ عدد سیر ۲ حبه نمک ½ ق چ برگ بو ۱ عدد فلفل قرمز ¼ ق چ فلفل سیاه ⅓ ق چ هویج کوچک یک عدد چوب دارچین یک عدد آب ۸۰ میلی لیتر یا ⅓ پیمانه فلفل دلمه‌ای ¼ در صورت تمایل زرشک تازه یا خشک ۱ پیمانه ران یا سینه مرغ ۳ تا ۴ عدد تخم گشنیز نصف ق چ پودر پاپریکا ۱ ق چ شکر حدود ۲ ق غ زردچوبه ½ ق چ ‏ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•مرغ رژیمی🍗• با یه قاشق روغن بال و کتف برشته و خوش طعم درست کن😌 ~🩵مواد لازم: -بال‌ و کتف -روغن زیتون یا مایع ۱ ق غ -پول بیبر ۱/۴ ق چ -ادویه مرغ که خییییلی خوش طعمش میکنه -نمک • فر گازی ۱۸۰ درجه ۳۰ تا ۴۵ دقیقه • فر برقی و سولاردم ۱۷۰ درجه ۳۰ دقیقه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•توپک سيب زميني🥔• یه آیتم خوشمزه مخصوص افطار💕 ~▪️موادلازم سيب زميني اب پز پنير پيتزا جعفري خورد شده تخم مرغ:1 عدد پنير گودا آرد سوخاري ادويه(فلفل،نمك،پودر سير) ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

• دسر اورئو 🍧 • ~ 💜 مواد لازم : كيك شكلاتي اماده شير ١ پاكت خامه ٤ عدد پنير كيبي يا ٤ق.غ پنير خامه اي ١/٢ پيمانه شير شيرعسلي به مقدار لازم ١ پاكت دريم ويب بيسكويت اورئو خرد شده كيك شكلاتي پودر شده گاناش مخلوط خامه و شكلات ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

• کوکو مرغ 🍔 • ~ 🩷مواد لازم : پیاز سیب زمینی سینه مرغ تخم مرغ آرد زردچوبه نمک فلفل سیاه پودر لیمو عمانی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•کباب مرغ🍗• یه مزه ی جدید و خوشمزه با مرغ🤩 ~💘موادلازم: برای دو نفر سینه مرغ ۱ دونه فلفل دلمه قرمز نصفه پیاز متوسط ۱ دونه آرد سوخاری ۱ قاشق پر روغن ۲ قاشق ادویه: (نمک، فلفل، تخم گشنیز) سیر ۲ حبه گشنیز یه مشت ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

• پاستا مرغ و اسفناج 🍵 • ~✨ مواد لازم : پاستا فتوچینی نصف بسته سینه مرغ نصف یک عدد قارچ‌ ده‌عدد اسفناج یک بسته سیر ۵ حبه پنیر خامه ای دو قاشق غذا خوری سر پر خامه صبحانه نصف پاکت آب پاستا دو تا سه قاشق نمک و فلفل سیاه و آویشن برای داخل پاستا نمک و فلفل سیاه و پاپریکا و پودر سیر و روغن زیتون‌برای مرینت سینه مرغ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•مسقطی😋• یه دسر خوشمزه اصیل و سنتی ایرانیه😍 ~▪️موادلازم: نشاسته گل1پیمانه شکر2پیمانه آب5پیمانه کره100گرم گلاب1/4پیمانه خلال بادام 4ق س خ عرق هل کمی زعفران به میزان دلخواه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•لازانیا فوری😋• یکی از خوشمزه ترین غذاهاست مخصوصا که بشه فوری آماده ش کرد😍 ~❤️موادلازم: پیاز قارچ گوشت چرخ کرده فلفل دلمه ای سیر رب فلفل سیاه،نمک،ادویه لازانیا لازانیا آب پنیر پیتزا ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

شیرینی شکلاتی عید😍😋 مواد لازم: ۲۵۰ گرم آرد🥡 ( مخصوص شیرینی پزی یا ۳صفر) ۱۵۰ گرم کره🧈 پودرقند🍚 ۱۰۰ گرم ۱ عدد تخم مرغ متوسط🥚 ۳۰ یا ۵۰ گرم پودر کاکائو 🍫( من ۵۰ گرم ریختم ، اگر دوست داری رنگ کوکیا یه مقدار روشن تر باشه ۳۰ گرم بریز ) ۱ ق چ خ سَر خالی بکینگ پودر🥄 ۱ ق چ خ وانیل🌸 مقدار خیلی کمی نمک🧂 ۱/۶ ق چ خ شکلات صبحانه🍫 برای تزئیین به مقدار لازم ( من از نوتلا استفاده کردم ) آب نبات های ریزِ تزئیینی🍬 ۱ ق چ خ یا حتی کمتر چندتا نکته : میتونی کلا به جای ۲۵۰ گرم آرد و ۵۰ گرم پودرکاکائو از ۳۰۰ گرم آرد استفاده کنی تا شیرینی وانیلی داشته باشی به جای شکلاتی. میتونی به جای شکلات صبحانه برای تزئیین از مارمالاد های میوه ای و یا مربا استفاده کنی. میتونی شیرینی هارو تو شکلات آب شده بزنی و روش پودر نارگیل بپاشی ، کاملا سلیقه ای هست 🥗🍔 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

• قیمه نثار 🥩 • ~ ♥️مواد لازم: پیاز یک عدد گوشت گوسفندی۴۰۰گرم نمک +فلفل+زردچوبه یک فاشق چایخوری رب گوجه فرنگی دو قاشق غذاخوری گلاب:دو قاشق غذاخوری هل و دارچین به مقدار لازم آب دو لیوان زرشک و خلال بادام و خلال پیته و خلال پرتقال از هر کدام یک قاشق غذاخوری زعفران به مقدار لازم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳