4.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
• دسر اورئو 🍧 •
~ 💜 مواد لازم :
كيك شكلاتي اماده
شير
١ پاكت خامه
٤ عدد پنير كيبي يا ٤ق.غ پنير خامه اي
١/٢ پيمانه شير
شيرعسلي به مقدار لازم
١ پاكت دريم ويب
بيسكويت اورئو خرد شده
كيك شكلاتي پودر شده
گاناش مخلوط خامه و شكلات
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
2.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
• هات چاکلت🍫 •
~🩷 مواد لازم:
شیر یک لیوان
پودر کاکائو
شکلات یک تکه
بیسکوئیت پتی بور
شکر
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
• چیز کیک کارامل 🍮 •
~🍬 مواد لازم :
بیسکوییت پتی بور وانیلی ۱/۵ بسته
کره ۱۰۰ گرم
پنیر خامه ای ۲۰۰ گرم
خامه صبحانه ۲۰۰ گرم
شیر ۱ پیمانه
پودر کارمل ۱ بسته
پودر ژلاتین ۱ ق.غ
پودر قند ۴ ق.غ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
12.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑🏻🍳کیک دسر شکلاتیِ خوشمزه که حسابی ترکونده
برای لایه کیک شکلاتی میتونید از این رسپی یا رسپی دیگه ای استفاده کنید یا کیک آماده بگیرید پودر کنید.
تخم مرغ ۱ عدد
آرد ۸۰ گرم
شکر ۵۰ گرم
شیر ۷۵ گرم
روغن ۵۰ گرم
پودر کاکائو ۱ قاشق غذاخوری
بکینگ پودر ۱/۲ قاشق چایخوری
وانیل ۱/۸ قاشق چایخوری
تخم مرغ، شکر و وانیل رو با همزن میزنیم تا کرم رنگ و کشدار بشه، روغن و شیر رو اضافه میکنیم، مواد خشک رو الک میکنیم و به موادمون اضافه میکنیم، میریزیم تو قالب میزاریم تو فر ۱۷۰ تا ۱۷۵ درجه به مدت ۲۰ الی ۲۵ دقیقه.
لایه دوم:
خامه صبحانه ۲۰۰ گرم
دریم ویپ ۳۵ گرم
شیرعسلی یک قاشق غذاخوری
لایه سوم:
شکلات تلخ یا شیری یا میکسی از دوتاش ۱۰۰ گرم
خامه صبحانه ۱۰۰ گرم
نکته: من از شکلات شیری استفاده کردم.
لایه چهارم:
رایس کریسپی یا شوکو پاپس یک پیمانه
شکلات تلخ ذوب شده ۱۰۰ گرم
پودر کاکائو ۵۰ گرم
همه مواد را باهم ترکیب میکنیم و روی دسر میریزیم.
نکته: من شکلات تلخ نداشتم، شوکو پاپس رو پودر کاکائو ترکیب کردم و ریختم روی دسر.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک کدو حلوایی 🎃
~✨ مواد لازم :
تخم مرغ : ۲ عدد
کدو حلوایی : ۱۰۰ گرم
آرد سفید : ۲۵۰ گرم
شکر : ۱۰ گرم
خمیرمایه : ۳۰ گرم
کشمش یا هر مغزی که دوست داری
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
12.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•لازانیا فوری😋•
یکی از خوشمزه ترین غذاهاست مخصوصا که بشه فوری آماده ش کرد😍
~❤️موادلازم:
پیاز
قارچ
گوشت چرخ کرده
فلفل دلمه ای
سیر
رب
فلفل سیاه،نمک،ادویه لازانیا
لازانیا
آب
پنیر پیتزا
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر شکلاتی🍭
~ ♥️مواد لازم :
• شیر: ۳ لیوان
• پودر ژلاتین: ۳ قاشق غذاخوری سرخالی
• پودر کاکائو: ۲ قاشق غذاخوری
• شکلات: ۱۰۰ گرم
• خامه: ۱۰۰ گرم
• شکر: ۱/۳ لیوان
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کرپ رول شکلاتی، صبحانه جذاب خوشمزه
برای کرپ:
تخم مرغ ۳عدد
شکر ۱ق چ
نمک : ۱/۴قاشق چ
کره : دو قاشق غذاخوری (ذوب شده)
ارد ۲۱۰گرم
شیر ۵۰۰میلی لیتر (دو پیمانه ولرم باشه)
طرز تهیه:
شیر کره تخم مرغ با هم زن دستی بزنید بعد مواد خشک اضافه کنید
نکته مهمی که داره استراحت دادن خمیر هست باعث میشه گلوتون خمیر کمتر بشه و کرپ نازکتری داشته باشید عجله داشتید حداقل ۳۰دقیقه استراحت و حداکثر یک روز استراحت بدید.
هر فیلینگ که دوست داشتید اضافه کنید، خامه، مربا، شکلات و انواع میوه سرو میشه.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
14.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه شیرینی خوشمزه تلفیقی رمضون و عید نوروز، بدون سرخ کردن
مواد لازم:
۲۰۰ گرم پودر بادام(یا هر مغزیجاتی که مدنظرتونه)
۵۰ گرم شکر
۱ عدد تخممرغ
یک قاشق غذاخوری آرد
مقدار کمی کره ذوبشده برای ترکیب مواد(بیست گرم )
یک بسته خمیر یوفکا
کاتر سایز بزرگ ۸سانت
کاتر گرد سایز کوچیک ۴سانت
در فر صدوهشتاد درجه بمدت نیم ساعت قرار دهید بعد شربت خنک روی شیرینی داغ بریزید.
برای شربت :
شکر : یک لیوان
آب : یک نصف لیوان
گلاب دو ق غ
،زعفرون یک ق غ
جوهر لیمو نوک ق چ
شکر و آب رو روی حرارت بزارید زعفران ،و گلاب و جوهر لیمو رو بهش اضافه کنید اجازه بدین تا شکر حل بشه(پنج دقیقه بجوشه کافیه)بزارید کنار اجازه بدین تا شربت خنک بشه.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑🏻🍳رول قارچ و زیتون
سس:
سس قرمز یک پیمانه
قارچ خرد شده یک پیمانه
زیتون ریز شده یک پیمانه
فلفل دبمه ریز شده دو ق غ
سیر یک ق چ
فلفل سیاه و نمک. یک ق چ
فلفل سبز تند ریز شده
بزارید خوب جا بیفته
سس کمی باید غلیظ باشه
خمیر رو حتما یک ساعت استراحت بدین تا حجم بگیره.
حالا خمیر رو پهن کنید.
و از مواد سسی خنک روش بریزید و حالا پنیر پیتزا و رولش کنید و برش بزنید.
بزارید توی فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه
و نوش جونتون.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
17.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑🏻🍳بدون منقل يه كتف و بال عالی درست كن
ميتونيد داخل گريل ايرفراير هم درست كنيد
١٠٠٠ گرم كتف و بال
۴الی ۵ قاشق غذا خورى سر پر ماست
ادويه ها ( زردچوبه ، فلفل سياه ، پرك فلفل قرمز ، كمى پاپريكا ، نمك ، پودرسير و پياز ) ميتونيد ادويه كارى هم بزنيد من نزدم
اب ٢ عدد ليمو ترش تازه( بيشتر يا كمترش بستگى به خودتون داره)
٢ الى ٣ قاشق روغن زيتون
٢ عدد پياز بزرگ خلالى براى داخل ظرف فر
فر ٢٠٠ درجه مدت زمان بستگى به قدرت فرتون داره ،
در دو مرحله پخت انجام ميشه مرحله اول با كاور و بعد بدون كاور تازمانيكه روى مرغ گريل بشه و ته ظرف اب نداشته باشه و به روغن افتاده باشه .
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
3.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑🏻🍳ژله پفکی
ژله هر طعمی که دوس دارین رو با موز یا آناناس و خامه مخلوط کنید و بذارید یخچال شبیه مارشمالو میشه، بچه ها عاشقش میشن.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳