6.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
گراتن خامه ای😋
بی شک خاص ترین و خوشمزه ترین غذا همینه🥰
📎موادلازم
سیب زمینی ۷۰۰ گرم
کره ۲۵ گرم
آرد سفید ۲ ق س
سیر ۲ حبه
شیر ۲ پیمانه
خامه صبحانه ۱/۳ پیمانه
نمک ۱ ق چ
فلفل سیاه ۱/۲ ق چ
ژامبون یا بیکنِ سرخ شده ۱ پیمانه
جعفری خرد شده ۲ ق س
پودرِ پنیرِپارمسان ۱ پیمانه
پنیرِ پیتزا(مخلوطِ چدار و موزارلا) به مقدارِ لازم
💜در فر با دمایِ ۱۹۰ درجه به مدتِ تقریبی ۱ ساعت.
💜بعد از ریختنِ پنیر، حدودا ۱۰ دقیقه بدونِ فویل داخل فر بذارین تا سطحش طلایی بشه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
4.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•ته دیگ🤩•
ترد ترین و مجلسی ترین ته دیگ همینه🥳
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•شیرینی پادرازی🥳•
~💗مواد لازم :
وانیل ¼ ق چ
پودر هل ¼ ق
پودر قند ۷۵ گرم
آرد نخوچی ۸۰ گرم
روغن جامد قنادی ۱۲۵ گرم
آرد سفید حدوداً ۱۰۰ گرم
زرده تخم مرغ ۱ عدد
تخم مرغ یک عدد
کنجد برای تزئین
آرد برنج ۷۰ گرم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
11.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•صبحانه🍳•
یک صبحانه جدید و متفاوت که عاشق طعمش میشی🤩
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•
راز خوشمزه شدن مرغ سوخاری 🍗😍😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
19.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خورش خلال😍😋
مواد لازم:
اول ۲ تا پیاز🧅 رو سرخ کنید، بعد گوشت قرمز 🥩رو توی ابعاد مکعبی ریز بُرش بدید و اضافه کنید.
گوشت قرمز: ۸۰ تا ۱۰۰ گرم برای هر نفر.
ادویههای زیر رو بزنید:
زردچوبه: ۱ قاشق چایخوری
پودر سیر🧄: ۱ قاشق چایخوری
نمک و فلفلسیاه🌶🧂
زیره سیاه: ۱ قاشق چایخوری
رب گوجه🥫: ۱/۵ قاشق غذاخوری
.
خوب سرخ کنید و آبجوش بریزید تا روی حرارت متوسط، ۹۰ دقیقه بپزه.
بعد از ۹۰ دقیقه، خلال بادوم رو با کمی روغن🥃 و زعفرون💛 و لیمو عمانی🍋، سه دقیقه تفت بدید و به خورشت اضافه کنید تا یک ساعت دیگه بپزه.
بعد از ۱ ساعت، زرشک سیاه (۲ قاشق غذاخوری برای هر نفر) رو اضافه کنید تا ۱۵ دقیقه دیگه بپزه.
خورشت خلال آمادهس.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
20.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•کباب تابه ای🧆•
یک ناهار خوشمزه که خیلی راحت درست میشه🥰
~🤍موادلازم:
پیاز بزرگ ۱عدد (نیاز نیست زیاد اب پیاز رو بگیرید )
۳عدد گوجه (پوره کنید )
رب گوجه نصف ق غ
ادویه ها نمک ،فلفل ،زردچوبه فلفل سیاه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•دسر دالگونا بدون پخت🍫•
~💚لایه اول:
250 گرم بیسکویت کرم دار شکلاتی
2 قاشق غذاخوری شیر یا شیر کاکائو
~🩵لایه دوم:
500 گرم خامه سنگین/قنادی
1/3لیوان شیر عسلی
~💛لایه سوم:
1 پاکت پودر کرم شانتی
شیر اندازش رو پاکت نوشته
2 قاشق غذاخوری قهوه فوری
2 قاشق غذاخوری شکر دانه ریز
2 قاشق غذاخوری آب داغ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ژله رو اینجوری درست کن😍😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ژله رولی😍😋
هر بسته ژله با رنگ دلخواه رو با دو سوم لیوان اب جوش حل کنین و روی بخار اب جوش هم بزنین تا شفاف بشه
نصف لیوان بستنی رو به ژله ی گرم اضافه کنین و بذارین با گرمای ژله ذوب بشه
کف سینی 20 در 30 رو مرطوب کنین و روش نایلون فریزر پهن کنین و با روغن مایع چربش کنین
ژله بستنی رو توی سینی بریزین و حداکثر 45 دقیقه بذارین تو یخچال
بعد به صورت نواری برش بزنین و رول کنین
.
هر بسته ژله الوئه ورا رو با یک و نیم لیوان اب جوش حل کنین و بذارین کنار تا کاملا خنک بشه (ولرم هم نباشه کاملا خنک)
کف قالب یا ظرفتون رو چرب کنین و مقداری ژله الوئه ورا بریزین و بذارین تو یخچال نیمبند بشه
ژله های رولی رو طبق سلیقه خودتون کف و دیواره قالب بچینین و روش کمی ژله الوئه ورا بریزین ، قالب رو پر کنین و بذارین 6 ساعت تو یخچال بمونه
(اگر قالب رو با ژله های رولی پر کنین و روش الوئه ورا بریزین نیازی نیست تو دو مرحله الوئه ورا بریزین، ولی اگر قالبتون با ژله رولی پر نمیشه یه بار الوئه ورا بریزین و بعد از نیمبند شدنش بقیه الوئه ورا رو بریزین)
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
3.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•دسر یخچالی😋•
راحت ترین و خوشمزه ترینه😍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
14.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•نوشیدنی مدرن🍹•
این نوشیدنی جذاب میتونی با نوشیدنی گاز دار آلیس درست کنی👌
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳