مرغ تنوری مخصوص🍖 مواد لازم : مرغ کامل سیب زمینی فلفل، گوجه رب گوجه‌ فرنگی فلفل دلمه‌ای روغن زیتون سیر، پیاز رب انار گردو ادویجات : نمک، فلفل پودر سیر پودر پیاز پاپریکا ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#سالاد_كلم_بنفش_و_شويد اين سالاد مثل سالاد هاى ديگه خوشمزه و دلپذير است كلم بنفش -شويد خرد شده -خيار شور -مايونز -ماست سفت -شكر -آبلیموی تازه -نمك-فلفل -يك حبه سير -روغن زيتون -عسل-گردو(اختياري) براى سس اين سالاد 👇👇 سه ق غ مايونز-سه ق غ ماست سفت-يك ق مرباخورى شكر-سه تا چهار ق غ آبليموى تازه -نمك و فلفل ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

کیک دو رنگ تابه ای آرد یک لیوان +یک سوم لیوان شکر دو سوم لیوان بکینگ پودر یک و نیم ق چ تخم مرغ دو عدد آب ولرم نصف لیوان روغن مایع یک سوم لیوان پودر کاکائو یک ق غ وانیل نوک ق چ ابتدا تخم مرغ و شکر و وانیل و آب ولرم و روغن رو مخلوط با همزن دستی سه دقیقه میزنیم یکدست بشه بعد مخلوط آرد و بکینگ پودر رو مخلوط میکنیم و میزنیم تا گلوله های آرد باز بشه حالا مایه کیک رو دو قسمت میکنیم به یک قسمت پودر کاکائو اضافه میکنیم تابه یا قالب رو چرب و آردپاشی میکنیم مابه کیک رو همزمان داخلش میرزیم روی کیک کمی شکلات چیپسی و گردو ریختم شعله پخش کن با حرارت ملایم روی شعله متوسط میزاریم داغ بشه بعد تابه رو روش قرار بدین در و دمکنی میزلریم مدت چهل دقیقه بپزه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

دیپ بادمجان با سیبزمینی تنوری پارت ۱ مناسب دور همی‌هاتون 🍆۲ تا بادمجون کبابی+ نصف فلفل دلمه کوچک کبابی+ ۱ ق‌غ جعفری خرد شده+ ۱ ق‌غ ارده+۱ حبه سیر کوچک+۳ ق‌غ گردو خرد شده+ کمی نمک+ ۳ قطره آب لیمو همه ترکیب طبق ویدیو 🍆سیبزمینی آب پز رو با روغن زیتون و ۱ ق‌چ نمک، فلفل، پاپریکا،پودر سیر و پیاز و پودر تخم گشنیز طعم دار و تو فر با دمای ۱۸۰ درجه گریل بشه نوش جان #دیپ_بادمجون ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

دیپ بادمجان با سیبزمینی تنوری✅ پارت ۲ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#خورشت_بادمجان_بدون_گوشت ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#مربا_آلو_سیاه آلو سیاه۱ کیلو شکر نیم کیلو آب ۲ لیوان آلوهای سفت و خوشگل و ترجیحا دم دار را واسه این مربا استفاده کنید. کمی آب جوش روی آلوها بریزید و بعد آن ها را داخل آب سرد بریزید تا پوست آن راحت جدا شود. اگه دم های آن ها جدا نشود بهتر است. حالا آلوها را داخل ظرف لعابی بریزید و لا به لای آن شکر بپاشید و ۴ یا ۵ ساعت بگذارید بماند تا آب بیندازد. آلوها را در بیارید و شکر آب شده را با ۲ لیوان آب بگذارید روی حرارت تا شربت کمی قوام بیاید. آلوها را بریزید داخل شربت و بگذارید حدود ۱۰ تا ۱۵ دقیقه بپزد اما له نشود (زمان پخت، بستگی به سفتی آلوها دارد) کف آن را بگیرید و مربای خوشمزه و خوشگلتان که آماده شد بگذارید خنک شود و داخل ظرف بریزید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•جوجه در فر🥳• ~🤍مواد لازم: 500 گرم سینه مرغ نصف لیوان روغن زیتون 1 پیاز کوچک 1 حبه سیر 1 قاشق غذاخوری ماست 1 قاشق غذاخوری سس مایونز 1 قاشق چایخوری رب فلفل دلمه ای 1 قاشق چایخوری پولبیبر 1 قاشق چای خوری آویشن 1 قاشق مرباخوری فلفل سیاه ~💓برای رومال: 40 گرم کره نرم ، جعفری و فلفل قرمز ریز خرد شده 🔹داخل فر از قبل گرم شده با دمای 200 درجه به مدت 40 دقیقه بپزید نوش جان. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•کاچی شیر😋• ~🤍موادلازم: شیر:۳ونیم لیوان ارد:نصف پیمانه نبات به مقدارلازم(خودتون شیرینیشو چک کنید) کره:۸۰ گرم هل نیمه پودرشده:۱ق غ گلاب :۱/۴پیمانه زعفران به مقدار لازم 💕حتما مخلوط شیرتونو بزارید سرد بشه و از صافی رد کنید و به مواد اردیتون اضافه کنید 💕بعد از اضافه کردن شیر مدام هم بزنید تا گلوله گلوله نشه 💕بعد از مخلوط کردن همه مواد ۲۰ الی۳۰ دقیقه روی حرارت ملایم بزارید تا کامل جا بیفته ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•مرغ پفکی🍗• انقدر این مرغ خوشمزست که من دلم میخواد هر روز درستش کنم🥹 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•بیورینگ بادمجون 🍆• ‌ ~❤️اینارو می‌خوایم: بادمجون ۳ عدد پیاز ۲ عدد متوسط سینه مرغ ۱ عدد کامل نمک و فلفل و زردچوبه به مقادیر لازم مغز گردو یه کف دست گشنیز یه کف دست سس مایونز ۲ ق.غ ماست همزده ۳ ق.غ سیب زمینی سرخ کرده (دلخواه) ‌ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•دسر موز و بتی🍫• ~💞مواد لازم : موز ۵-۴ عدد پودر ژلاتین ۱ ق غ شکلات تخته‌ای ۲۰۰ گرم پتی بور ۱ بسته ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳