7.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خورشت_بادمجان_بدون_گوشت
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#مربا_آلو_سیاه
آلو سیاه۱ کیلو
شکر نیم کیلو
آب ۲ لیوان
آلوهای سفت و خوشگل و ترجیحا دم دار را واسه این مربا استفاده کنید. کمی آب جوش روی آلوها بریزید و بعد آن ها را داخل آب سرد بریزید تا پوست آن راحت جدا شود. اگه دم های آن ها جدا نشود بهتر است.
حالا آلوها را داخل ظرف لعابی بریزید و لا به لای آن شکر بپاشید و ۴ یا ۵ ساعت بگذارید بماند تا آب بیندازد.
آلوها را در بیارید و شکر آب شده را با ۲ لیوان آب بگذارید روی حرارت تا شربت کمی قوام بیاید.
آلوها را بریزید داخل شربت و بگذارید حدود ۱۰ تا ۱۵ دقیقه بپزد اما له نشود (زمان پخت، بستگی به سفتی آلوها دارد)
کف آن را بگیرید و مربای خوشمزه و خوشگلتان که آماده شد بگذارید خنک شود و داخل ظرف بریزید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
3.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•جوجه در فر🥳•
~🤍مواد لازم:
500 گرم سینه مرغ
نصف لیوان روغن زیتون
1 پیاز کوچک
1 حبه سیر
1 قاشق غذاخوری ماست
1 قاشق غذاخوری سس مایونز
1 قاشق چایخوری رب فلفل دلمه ای
1 قاشق چایخوری پولبیبر
1 قاشق چای خوری آویشن
1 قاشق مرباخوری فلفل سیاه
~💓برای رومال:
40 گرم کره نرم ، جعفری و فلفل قرمز ریز خرد شده
🔹داخل فر از قبل گرم شده با دمای 200 درجه به مدت 40 دقیقه بپزید نوش جان.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•کاچی شیر😋•
~🤍موادلازم:
شیر:۳ونیم لیوان
ارد:نصف پیمانه
نبات به مقدارلازم(خودتون شیرینیشو چک کنید)
کره:۸۰ گرم
هل نیمه پودرشده:۱ق غ
گلاب :۱/۴پیمانه
زعفران به مقدار لازم
💕حتما مخلوط شیرتونو بزارید سرد بشه و از صافی رد کنید و به مواد اردیتون اضافه کنید
💕بعد از اضافه کردن شیر مدام هم بزنید تا گلوله گلوله نشه
💕بعد از مخلوط کردن همه مواد ۲۰ الی۳۰ دقیقه روی حرارت ملایم بزارید تا کامل جا بیفته
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
12.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•مرغ پفکی🍗•
انقدر این مرغ خوشمزست که من دلم میخواد هر روز درستش کنم🥹
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
16.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•بیورینگ بادمجون 🍆•
~❤️اینارو میخوایم:
بادمجون ۳ عدد
پیاز ۲ عدد متوسط
سینه مرغ ۱ عدد کامل
نمک و فلفل و زردچوبه به مقادیر لازم
مغز گردو یه کف دست
گشنیز یه کف دست
سس مایونز ۲ ق.غ
ماست همزده ۳ ق.غ
سیب زمینی سرخ کرده (دلخواه)
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
16.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•دسر موز و بتی🍫•
~💞مواد لازم :
موز ۵-۴ عدد
پودر ژلاتین ۱ ق غ
شکلات تختهای ۲۰۰ گرم
پتی بور ۱ بسته
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
21.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
زرشک پلو با مرغ مجلسی🍗
🧷مواد لازم :
فلفل قرمز
نمک، فلفل
رب ۳ ق غ
پیاز چند عدد
ادویه مخلوط
آب ۱.۵ لیوان
کره، زرشک
زعفران
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ساندویچ ژامبون تنوری
مواد لازم:
سس مایونز🥣
سس کچاپ🍅
شکر🍚 ۱ ق چ
سرکه یا آب خیار شور 🍇
آویشن🍃
پنیر پیتزا 🧀
سیب زمینی خلالی 🍟
ژامبون مرغ یا گوشت🥓
نان باگت 🥖
توی فر یا ایرفرایر فقط گریل بزنید تا پنیرش ذوب و طلایی شه
میتونین چندتا برش نازک گوجه هم بزارین روش
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تزئین ماست و خیار😍
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
12.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سریعترین پاستایی که میتونی در عرضِ ۱۰ دقیقه
درستش کنی و از طعمش لذت ببری
مواد لازم :
قارچ ۱۰ عدد
نمک، فلفل سیاه
رب گوجه ۳-۲ ق غ
گوجه گیلاسی ۱۰ عدد
پاستا رشتهای یا پنه ۱ بسته
سیر پوره شده ۲ حبه
کره یا روغن زیتون
جعفری تازه
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
3.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه بارم #جوجه_کباب رو اینطوری درست کنید یک دل نه صد دل عاشقش میشید که هیچ اگه یه مدت نخورید دلتون واسش تنگ میشه تا این حد خوشمزه ست
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳