سوپ شیر و قارچ مجلسی🥰 یه پیش غذای عالی وحرفه ای برای فصل زمستون🥳 🦋موادلازم ۲۵۰ گرم‌جوپوست کنده ۲ لیوان شیرپرچرب ۳ لیوان استاک مرغ یاگوشت ۱ عدد هویج‌بزرگ ۱ ق کره ۱ ق روغن ۳ ق غ خامه ۱ عدد پیاز بزرگ ۱۲ عددقارچ ۱ حبه سیررنده شده گشنیزجعفری برای تزیین نمک‌وفلفل سیاه ب میزان لازم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•نون سیر رستورانی😋• ~🤍مواد لازم : کره ۵۰ گرم آرد ۵۰۰ گرم نمک ۱۰ گرم شکر ۳۰ گرم شیر ۱۶۰ گرم مخمر ۱۰ گرم آب ۲۰۰ گرم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

کیک کاستلا🍰 یه کیک خوش باف و لطیف که عاشقش میشی🥰 🤎مواد لازم : آرد ۱۲۰ گرم تخم مرغ ۶ عدد روغن مایع ۷۰ گرم بیکینگ پودر ۱ ق پ شکر دانه ریز ۱۰۰ گرم نشاسته ذرت ۲۰ گرم شیر ۱۲۰ میلی لیتر آبلیمو ½ ق چ وانیل ½ ق چ خامه قنادی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•مینی کیک نوتلا🤤• ~🩵مواد لازم : وانیل ¼ ق چ شکر ½ پیمانه تخم مرغ ۲ عدد پودر کاکائو ۱ ق غ پر شیر ½ پیمانه سرخالی روغن مایع ½ پیمانه بیکینگ پودر ۱ ق چ نوتلا ۱ ق غ پر آرد ۱ پیمانه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•سالاد سیب زمینی😋• ~🤍مواد لازم سیب زمینی پخته شده سه عدد ذرت پخته شده یک پیمانه فلفل دلمه رنگی یک عدد متوسط پیاز یک عدد هویج ۳ عدد شوید تازه کمی سس مایونز چند قاشق غ خ نمک، فلفل سیاه، پودر سیر به مقدار لازم ابلیمو تازه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

کیک تولد شیک و مجلسی😍😋 مواد لازم: تخم مرغ🥚 ۴ عدد (زرده سفیده جدا) شکر🍚 ۱۲۵ گرم (به دو قسمت تقسیم کنید) وانیل 🌸یک ق.چ کره🧈 ۱۲۵ گرم (نرم شده) شیر 🥛۵ ق.سوپخوری آرد 🥡۱۷۵ گرم پودر کاکائو🍫 ۲۵ گرم شکلات (خرد کرده) یا چیپس شکلاتی 🍫۵۰ گرم بیکینگ پودر🥄5 گرم شکلات دلخواهیه برای وسط کار روی موز برای کرم خامه فرم گرفته🧁‌400 تا 500 گرم برای داخل 3 عدد موز🍌 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

۲۵ فروردین ماهی تولدت مبارک 🎂 ﹝ @Jomlax ﹞

#زرشک_پلو_بامرغ رستورانی همین طوری درست میشه😍طعمش خیلیییی خوشمزست😋 مرغ:۳ تیکه پیاز:۲ عدد فلفل دلمه ایی:نصف یک عدد هویج:یک و نیم عدد رب:۲ق،غ زعفرون ادویه ها:فلفل سیاه:نصف ق،چ پودر زنجبیل:نصف ق،چ نمک:یک ق،چ پاپریکا:نصف ق،چ ✅حتما برای خورشت از آب جوش استفاده کنید تا خورشتتون خوشرنگ بشه ‌ ✅روی مرغهارو با چاقو برش سطحی بزنید و موقع گذاشتن تو سس هم از طرف برشها بذارین تا طعم سس خوشمزش قشنگ به خورد مرغها بره نیم ساعت بعد برگردونید ‌ ✅مرغهارو یه مقدار سرخ کنید کافیه تا حدی که روش یه ذره طلایی بشه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🌷صبحتان با گل خورشید 🌼هم آغوش باد 🌷درد و غم از دل و 🌼از سینه فراموش باد 🌷صبح امید 🌼بخندد به گل روی کسی 🌷کهِ‌ او به شادی کسی 🌼یکسره در جوش باد 🌷سلام 🌼صبحتون بخیر و نیکی 🌷امروزتون 🌼سراسر عشق و امید و نیکبختی ‌‌‌‌‌‌ ‎‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎ ‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🍃🌸🍃 ﹝ @Jomlax ﹞

این چلوگوشت از شیشلیکم خوشمزه تره. تو این‌روش گوشت فقط با اب و روغن میپزه. چیزایی که لازم داریم:۲تادونه پیاز درشت خلالی ۱ کیلو راسته گوسفندی با استخوان که همون شیشلیک میشه.۱ قپه سیر،نمک و‌فلفل سیاه،۱/۲ ق.چ فلفل قرمز،۱ ق.چ‌سماق،۱/۲ پیمونه روغن نیمه جامد لادن،۱/۲ پیمونه اب ،زعفران،۱ق.غ ابغوره یا اب لیمو ترش ♨️با این روش پخت به جای شیشلیک از هر گوشت دیگه ای هم میشه استفاده کرد مثل سردست یا رون گوسفندی یا حتی گوساله. 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

3 اموزش امروز رو حتما ببینید که سه سوته مهموناتو سوپرایز کن❤ مواد لازم سه لیوان نشاسته گل دو لیوان اب سرد چهار قاشق کره اب شده یو قاشق گلاب یه لیوان شکر . مواد رو کامل با هم مخلوط کنید بزارید روی شعله گاز و مرتب هم بزنید تا کاملا شفاف بشه دستتونو چرب کنید و فرم بدید و داخل پودر نارگیل بزنید و با گردو تزیینش کنی 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

دیزی سنگی(آبگوشت)🥘 مواد لازم برای ۴ نفر👬👭 نخود ۱۲۰ گرم لوبیا سفید ۱۲۰ گرم گوشت گوسفندی ۴۰۰ گرم (گردن ؛دنده و یا ماهیچه) دنبه ۳۰ گرم گوجه ۷ الی ۸ عدد پیاز ۲ عدد ادویه مرحله ی اول (قبل پخت) زردچوبه؛نصف قاشق چایخوری سماق نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری پاپریکا شیرین نصف قاشق چایخوری ادویه مرحله دوم( کوبیدن با دنبه) زردچوبه نصف قاشق چایخوری نمک ۱ قاشق چایخوری سیب‌زمینی ۲ عدد _____ 🥘🥘🥘🥘🥘🥘 نخود و لوبیا ۱۲ ساعت در آب قرار دهید تا کامل خیس بخوره بعد با گوشت و دنبه پوره ی گوجه و پیاز و ادویه مرحله ی اولو ۲ لیوان آب بزارید تا ۲.۵ ساعت روی حرارت کم بپزه🥩🥩 دنبه ها را خارج کنیدو با ادویه مرحله دوم همه را با هم بکوبید و به گوشت اضافه کنید بعد سیب زمینی و حدود ۲ لیوان آبجوش رو اضافه کنید بزارید ۱ ساعت دیگه تا بپزه و جا بیوفته دیگه بقیه مراحل کامل در فیلم گفته شده #نوش_جان👩‍🍳 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳