#آلبالو_ پلو براي ۴ نفر
برنج ايرانی۳ پيمانه
آلبالو بدون هسته۱ پيمانه
شکر۳ ق غ
آب ۱ استکان کوچک
سينه ي مرغ۱عدد
زعفران دم کرده
خلال پسته بادام به دلخواه
ابتدا هسته آلبالو ها رو جدا میکنیم،داخل يه قابلمه کوچک با نصف استکان آب و سه قاشق شکر میزاریم يه ربع بپزه آبش غلیظ بشه
آب آلبالو ها رو در مرحله آخر روی برنج میریزیم کمی رو هم برای تزئین نگه میداریم
سينه ی مرغ رو به صورت مربعی خرد کرده، سپس داخل کمي روغن تفت میدیم و نمک، فلفل و زعفران بهش اضافه میکنیم تا حسابي سرخ وخوش رنگ شن
حالا ته قابلمه روغن ريخته و نون يا سیب زمینی به عنوان ته دیگ قرار میدیم،بعد کمي برنج آب کش شده،مرغ سرخ شده و يه لايه آلبالو میریزیم اين مراحل رو تکرار میکنیم تا مواد تمام شودحالا کمی آب آلبالو و زعفرون روی برنج میریزیم درب قابلمه رومیبندیم تا برنج کاملا دم بکشه
سپس روغن روی برنج رو میریزیم،داخل دیس ريخته به دلخواه تزئین میکنیم
من کنار قابلمه کمی برنج ساده بدون آلبالو ريختم بعدازدم کشيدن نصفشو بازعفرون دم کشیده نصف ديگه روبا آب آلبالو مخلوط کردم آلبالو پلو رو باهاشون تزئین کردم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
2.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دیزاین
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
4.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دیزاین_سالاد
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دیزاین_آش
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سینی_پیتزا_تست #پیتزا
12 عدد نان تست با لبه ها
* 1/2 فنجان ماست
* 3 قاشق غذاخوری خامه یا شیر
* پنیر رنده شده
لایه دوم
* سس پیتزا آماده
* پنیر موزارلا رنده شده
* مرغ سرخ شده یا برگر مرغ ورقه شده
* برش های فلفل دلمه ای رنگی
* پیاز خلال شده
* زیتون سیاه
1- یک لایه نان تست را پهن کرده و با ماست چرب می کنیم، سپس پنیر را روی آن پخش می کنیم، لایه دوم نان تست را با سس پیتزای آماده پخش می کنیم.
2- پنیر موزارلا، زیتون، فلفل دلمه ای، پیاز و ورقه های مرغ سرخ شده را با روغن یا سرخ کن پخش می کنیم و با دمای 180 درجه به مدت حدود یک ربع در فر می گذاریم سپس از بالا گریلش می کنیم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سیرترشی_فوری
سیر۱کیلو
سرکه بحدی که سطح سیرها پوشانده شود
نمک۱ق غ
رب انار۲/۳لیوان
شیره خرما۲/۳لیوان
نکته:بجای شیر خرما میتونید از نبات استفاده کنید
پ. ن:سرکه من به علت اینکه برای یه سیر ترشی قدیمی بود رنگش تیره بود.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
10.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دیزاین_خمیر
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
3.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•سیب زمینی تنوری🥔•
~🧡موادلازم
روغن زیتون
نمک
فلفل سیاه
پودر سیر
تخم گشنیز
شوید خشک
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥞 پنکیک کوپولی
🌟درست کردنش خیلی آسونه اصلا دنگ و فنگ نداره انقدر که خوش قلقه
🌟چی لازم داریم:
۲عدد تخم مرغ
۱/۲ قاشق چ وانیل
۱/۳ لیوان شکر
۱/۲ پاکت خامه صبحانه
۱/۲ لیوان شیر
۱ لیوان سر پر آرد
یک قاشق غ ب پ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
10.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•قورمهسبزی😋•
~🤎مواد لازم:
گوشت خورشتی یک پیمانه
پیاز نگینی ۱ عدد بزرگ
رب انار ترش یا ملس 1 قغخ
رب گوجه فرنگی 1 قغخ
سبزی قورمهسبزی پمینا یک پیمانه
لوبیا خیس خورده نصف پیمانه
لیمو عمانی خیس خورده 6 عدد
نمک و فلفل سیاه و زردچوبه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
12.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•معجون فوری🍦•
یه معجون ساده و خوشمزه که مزه بهشت میده:))🤌🏻
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳