5.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ماهی با سس بروکلی خیلی خاصه🤩🐟
مواد لازم :
فیله ی ماهی
سیب زمینی
کلم بروکلی
خامه و نمک
شیر و کره و آرد
فلفل و آویشن و پولبیبر
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
12.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کتلت
مواد لازم
سیب زمینی ۴عدد متوسط
تخم مرغ ۱عدد
ادویه ها (نمک،زردچوبه،فلفل سیاه،پودرسیر و پاپریکا)
آرد نخودچی ۴ق.غ سرصاف
مواد میانی
گوشت چرخ کرده: ۲۰۰گرم
پیاز: ۱عدد درشت
فلفل دلمه ای: نصف ۱عدد متوسط
جعفری: ۴ق.غ
ادویه ها شامل: (نمک،زردچوبه،فلفل سیاه،پودرسیر و آویشن)
پنیر پیتزا: به مقدار لازم
سیب زمینی ها رو آبپز کنید پوستشو بگیرید خنک که شد رنده ریز بزنید و بهش آرد نخودچی و ادویه هارو به همراه تخم مرغ اضافه کنید و خوب ورز بدید.
برای مواد میانی پیاز رو نگینی خورد کنید به همراه فلفل دلمه ریز، تفت بدید گوشت چرخ کرده رو همراه ادویه ها بهش اضافه کنید و یک ربع با حرارت متوسط تفت بدید در آخر هم جعفری خرد ...
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نان ساندویچ بدون فر و توی تابه
نون لطیف و خوشمزه با مواد اولیه ساده و راحت
مواد مورد نیاز
آرد ۵۰۰ گرم
شیر ولرم ۲ لیوان (۴۰۰ گرم)
خمیر مایه ۱۰ گرم
شکر ۱ ق چ
نمک ۱ ق چ
کنجد و شیر به مقدار لازم
آرد،خمیر مایه، نمک و شکر رو داخل ظرف بریزید و مخلوط کنید شیر ولرم رو اضافه و هم بزنید خمیر که جمع شد ورز بدید داخل ظرف بزارید و سلفون بکشید کنار بزارید.
بعد از یکساعت حجم خمیر دو برابر شد هوای خمیر رو بگیرید و به ۶ قسمت تقسیم و چونه کنید،یکطرف چونه ها روداخل شیر بزنید بعد توی کنجد بزارید و با دست یه مقدار صاف کنید.
روی سطح کار آرد بپاشید و خمیر رو قرار بدید با وردنه به قطر ۲۰ سانتی متر باز کنید و به ۴ قسمت تقسیم و هر قسمت رو داخل روغن داغ و حرارت پایین بزارید کهنون پف کنه و بعد برگردونید که دوطرفش سرخ شه
حواستونباشه خیلی سرخ نکنید.
مواد ساندویچ
ژامبون سالم
خیار شور
گوجه فرنگی
کاهو
چیپس خلالی
پنیر گودا یا چدار
ژامبون و بقیه مواد رو نگینی خورددکنید ، چیپس خلالی و پنیر رو اضافه کنی
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
۴ طعم جار کیک پرطرفدار و خوشمزه😍😋
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
مواد لازم:
کیک شکلاتی :
تخم مرغ 🥚۳ عدد
شکر🍚 ۱ پیمانه
وانیل🌸 ۱/۴ ق چ
شیر🥛 ۱ پیمانه
روغن مایع🫗 نصف پیمانه
آرد 🥡۱/۵ پیمانه
بیکینگ پودر 🥄۲ ق چ سر صاف
کاکائو🍫 ۱/۳ پیمانه
✳️قالب ۳۰*۲۰ دمای ۱۸۰ درجه فر گازی حدود ۳۰ دقیقه✳️
تخم مرغ +شکر + وانیل ۵ دقیقه با همزن هم بزنید شیر و روغن رو اضافه چند ثانیه هم بزنید در آخر آرد +بیکینگ پودر + پودر کاکائو رو طی چند مرحله اضافه و با لیسک مخلوط کنید
مواد لازم:
خامه فرم گرفته ۴۰۰ گرم
به ۴ قسمت تقسیم کنید به هر کدام گاناش و مارمالاد اضافه کنید
باقی رسپی در کامنتها✅️
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بُمب پروتئين/ طعم بينظير/ توي تابه درست ميشه🤤
نكاتش رو اينجا بخون 👇👇
🍕🍕🍕🍕🍕
#پيتزا
#سالم_خوری
🍕اندازه مواد؛
سينه مرغ 1 عدد (ميتونه كمتر هم باشه)
سويا ١ فنجون
بقيه مواد توي ويدئو كامل گفته شده .
🟡چاشنيجات؛
پودر سير ، پودر پياز، نمك و فلفل، پاپريكا، كمي زرد چوبه، كمي اورگانو
🔴تهيه سُس:
گوجه رو پوره كنيد، بريزيد توي تابه آبش كه كشيده شد كمي روغن زيتون، نمك ، فلفل و پودر سير (حريره سير بهتره) بهش اضافه كنيد ، ميتونيد براي رنگ بهتر كمي هم رب گوجه يا سس كچاب اضافه كنيد .
🧀پنير پيتزا؛
از پنير كم چرب ، كم كالري با پروتئين بالا استفاده كنيد (اكثر سوپري هاي بزرگ دارند)
✅چون نون اين پيتزا پروتئين بالا داره (غذاي سنگينيه در كل)دقت كنيد توي خوردنش زياده روي نكنيد ، اين سايز پيتزا براي كساني كه رعايت غذايي دارند براي ٢ تا ٣ نفر كافيه.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
14.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
وقتی قراره یه غذای ساده درست کنی ولی تهش یه اثر هنری در میاد😍❤️
کوفته زعفرونی با سینه مرغ، هم خوشرنگ، هم خوشعطر، هم خوشمزه!🌱😉
یه کم زرشک روش ریختم که مثه جواهر برق بزنه🫠 زعفرون، کره، زرشک و عشق…
همین ترکیب ساده میتونه حال دلتو خوب کنه
و اشتهای همه رو هم باز!
نکته:اگه میخواین خوب قلقلی بشن و به دست نچسبن دستتون سر هر قلقلی با آب سرد خیس کنین☺️
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#رول_ژامبون_سوخاری
🍞خمیر یوفکا یا نان لواش : ۴ برش
🥓ژامبون مرغ یا گوشت : ۴ برش
🧀پنیر گودا ورقهای : ۶ عدد
🥚تخم مرغ : ۲ عدد
🥖پودر سوخاری دونه درشت یا پانکو : ۲ لیوان
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چهار تا نوشیدنی ۳سوته
انقدر خوشمزه هست و راحت که حد نداره،پیشنهاد میکنم درستش کنی و لذت ببری😍🧋
مواد لازم:میوه(توت فرنگی🍓.موز🍌.گیلاس🍒.انبه🥭)شکر برای هر لیوان یک قاشق چای خوری،یخ،شیر برای هر لیوان ۱۵۰ میلی لیتر،قهوه یا ماچا برای هر لیوان ۱شات،برای گارنیش هم از خود میوه ها استفاده کنید
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
4.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دیپ خیار با سیبزمینی پچ شده
ماست چکیده یا یونانی
پیاز بنفش
خیار
شوید
گردو
برای سیب زمینی:
سیب زمینی های آبپز رو له کنید و با پنیر پارمسان، نمک و فلفل سیاه توی ایرفرایر رستش کنید 🤤
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
قِرتی ترین #ته_دیگ همینه 😍...
یه تهدیگ خاص ومجلسی بانون لواش 🤌🏻
نان لواش
روغن
برنج
✅برای درست کردنش نون لواش خوب رول میکنیم برش های یک سانتی میزنیم کف قابلمه روغن میریزم و کنار هم رول ها رو میچینیم و برنج کته یا آبکش به آرومی روی نون ها میریزم و حرارت کم یک ساعت زمان میدیم تا طلایی بشه 👌🏼
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•مافین بروکلی😋•
راحتترین و رژیمی ترین و خومشمزه ترین🤩
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
13.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•کیک شکلاتی🍫•
فقط میتونم مزه بهشت است و تمام!🤌🏻🥲
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳