3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سس مایونز خونگی
مواد لازم برای یه شیشه کوچیک مایونز سالم پروتئینی:
تخم مرغ اب پز ۳ عدد
آب ۸۰ میل یا یک چهارم لیوان
سرکه ترجیحا سرکه سیب ۲ ق غ
روغن زیتون فرابکر ۵۰ میل حدودا یک پنجم لیوان
نمک نصف ق چ
.
با گوشتکوب برقی از پایین شیشه شروع به میکس کنید، یعنی از زیر مواد شروع به میکس بشه و بعد روغن از بالا باهاش میکس بشه، این نکته برای انجام امولسیون یعنی ترکیب چربی با اسید و اب ضروریه.
.
این مایونز دقیقا طعم مایونز اصلی رو نمیده ، طعمش نزدیکه و خوبه مخصوصا برای کسایی که مایونز رو بخاطر چربی های بدش حذف کردن یا رژیم هستن
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
2.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شربت خاکشیر و زعفران 🥤😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خیارشور خونگی
حتما از خلال استفاده کن📌📌
.
مواد لازم :
نیم کیلو خیار
نیم لیتر آب جمشیده و سرد شده
۳۰ گرم نمک
ترخون
شوید
سیر
فلفل تند
سرکه 🤏اینقدر
۵ تا دونه نخود
.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
14.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
از جذاب ترین پلوها، عدس پلوعه اونم با این روش
مرغ رو با نمک فلفل زردچوبه و پیاز بپزید
ادویه ها:نمک فلفل زرد چوبه دارچین هر کدوم یک ق.چ،کشمش سه ق.غ،گردو سهق.غ ،شوید دوتا مشت،عدس دو پیمونه،برنج سه پیمونه
پیاز داغ مقدار دلخواه
۴۵ دقیقه بذارید دم بکشه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
1.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍓🍫🍓🍫🍓🍫
شکلات سفید و شکلات شیری یا تلخ را به روش بنماری ذوب میکنیم
داخل قالب میوه دلخواه را میگذاریم و شکلات ها رو توی قالب میریزیم و ب مدت یکساعت در یخچال قرار میدهیم
شکلات میوه ای خوشمزه ما آماده ست 😍😍😍😍😍
🍓🍫🍓🍫🍓🍫
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
طرز تهیه کتلت مرغ😋
یکبار اینو امتحان کن خیلی خوشمزس
مواد لازم :
سینه مرغ
سیب رمینی
پیاز، فلفل دلمه
نمک.فلفل سیاه
سیر، زعفران
زردچوبه
پودرسیر
آویشن
پولبیبر
پاپریکا
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
میان وعده پروتئین بالا و سالم🍪
خوش بافت و خوشمزه
مواد لازم :
پودر پروتئین ۴۰ گرم
شیره افرا بدون قند ۲۰ گرم
یا شیره انگور بدون قند
شکلات خرد شده ۱۰ گرم
کره بادام زمینی ۲۴ گرم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چاشنی اصلی قرمه سبزی😎
مزه خورشتت رو از این رو به اون رو میکنه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تو این گرما خیلی میچسبه
یه طعم خفن و خوشمزه😋
مواد لازم :
گردو ½ پیمانه
اسانس وانیل ۱ ق چ
شیر نارگیل یا شیر بادام ۱ پیمانه
شیرین کننده (استویا) ۱ ق م
بادام هندی خام ۱ پیمانه
شکلات تلخ ½ پیمانه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
17.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این ساندویچ مرغ سرد فوری😍
خیلی خوشمزه میشه یکبار امتحانش کن
مواد لازم :
قارچ نیم کیلو
سینه مرغ ۱ عدد
هویج رنده شده ۱ عدد
کنسرو ذرت نصف قوطی
نمک، فلفل سیاه، آویشن
سس مایونز کوچک
چیپس خلالی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه دسر جذاب و جالب 🍮
💜مواد لازم برای قسمت رنگی
آب نارنگی 310 گرم
شکر 30 گرم
پوست رنده شده یک نارنگی یا لیمو
ژلاتین 13 گرم
آب 70 گرم
💜مواد لازم قسمت سفید
خامه 300 گرم
شکر 50 گرم
ژلاتین 11 گرم
وانیل
آب 63 گرم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•دسر تابستونی🍉•
خنک و خوشرنگ با کمترین مواد، هم خوشمزه، هم سالم، هم آسون🤩
~💝مواد لازم:
– آب هندوانه: ۲ لیوان
– نشاسته ذرت: ۲ قاشق غذاخوری
– وانیل: کمی (دلخواه)
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳