#کشک_بادمجان بادمجون رو از نیم ساعت قبل نمک زدم گذاشتم بمونه تلخیش گرفته بشه بعد خشک کردم و سرخ کردم تو همون تابه پیاز و سیر رنده شده رو تفت دادم بادمجون و گردو خورد شده رو با یه لیوان آب بهش اضافه کردم نرم که شد له کنید و در آخر بهش کشک و نعنا داغ و نمک بزنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ایده #شام ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کیک_رافل_خامه_ای #دیزاین_کیک کیک رافل خامه واسه اونایی ک نمیخوان کیکشون فوندانت داشته باشه بینظیره👌 سایز ماسوره بستگی به سایز کیکتون هم داره ولی میتونین از ماسوره ۱۲۷یا ۱۲۶ استفاده کنین خامتون رو حتما همون لحظه فرم داده باشین و از خامه دفرمه شده استفاده نکنین. خامتون بهتره مینارین باشه بخصوص اگر مبتدی هستین برای رنگ کردن خامه حتما از رنگ ژله ای استفاده کنین ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#اکبرجوجه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

. #نان_بافت_شکلاتی نان بافت شکلاتی با حلوا شکری تخم مرغ :۲ عدد+ ۱ عدد برای رومال عسل :۳ ق غ+ ۱ ق چ خمیر مایه :۲ ق چ آرد سفید :۴ پیمانه(تقریبا) شکلات چیپسی: ۱۰۰ گرم روغن: ۱/۳ پیمانه( کمی بیشتر) آب :۲/۳ پیمانه حلوا شکری: ۱۰۰ گرم 🔈با این میزان مواد ۱ نون بزرگ تقریبا اندازه ۱۰ نفر دارید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•ساندویچ مرغ و قارچ🥪• ~🤍مواد لازم : سینه مرغ پیاز ، قارچ پنیر پیتزا ~🤍ادویه ها : پودر سیر نمک، فلفل سیاه زردچوبه آویشن ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•استرامبولی😋• بهت قول میدم از طعم این غذا سیر نمیشی😍 ~💜مواد لازم برای خمیر: 2 پیمانه آرد 1 ق چ پودر خمیر مایه نمک نصف ق چ 3 ق غ روغن زیتون بدون بو 3/4 پیمانه آب ولرم( یا شیر دلخواه) 1 ق غ شکر مواد رومال:1 عدد زرده تخم مرغ. 2 ق غ شیر. کنجد مقداری آرد را الک کنید ~🤍ادویه داخل سس: جوز هندی و نمک و فلفل سیاه ترکیب خوبیه. مخلوط نصف لیوان شیر و خامه رو به قارچ اضافه کنید تا سس به قوام بیاد. 🔹 مواد میانی استرامبولی دلبخواهی هست و قابل تغییر ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•کتلت لاهیجان😋• ~😍موادلازم گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم نان بربری ۲تیکه پیاز ۱عدد سیب زمینی ۲عدد تخم مرغ ۲عدد نمک و فلفل قرمز و فلفل سیاه به مقدار لازم سبوس بربری به مقدار لازم ریحان و گوجه و خیارشور و پیاز جعفری ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•اسنك مخصوص🤤• اسنك يكي ازخوشمزه ترين ساندويچ هاست😎 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•ته چین🥰• بیا بهترین ته چین زندگیتو با من درست کن😋 ~💓مواد لازم برای ۴ نفر: برنج ۳ پیمانه سینه مرغ کامل ۱عدد ماست ۴الی۵ ق غ خوری گلاب دوقاشق کره ۵۰ گرم زعفران به مقدار لازم تخم مرغ کامل ۲ عدد فلفل دلمه و هویج و پیاز نمک -فلفل -زردچوبه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

بستنی سه بعدی انبه😍 ترندترین بستنی مواد لازم : پوره انبه ۴۰۰ گرم رنگ خوراکی پودری خامه صبحانه ۲۵۰ گرم شیر عسلی نصف قوطی شکلات ۳۰۰-۲۰۰ گرم روغن ۴ ق غ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

این مرغ پنیری ترند رو درست کن دیگه کتلت درست نمیکنی😎 مواد لازم : آرد ¾ پیمانه فیله مرغ ۴ عدد فلفل قرمز، ادویه مرغ جعفری خرد شده ۱ دسته نمک و فلفل، پاپریکا پنیر پیتزا ۱ پیمانه سس مایونز ۲ ق تخم مرغ ۳ عدد ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳