8.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#اکبرجوجه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
#نان_بافت_شکلاتی
نان بافت شکلاتی با حلوا شکری
تخم مرغ :۲ عدد+ ۱ عدد برای رومال
عسل :۳ ق غ+ ۱ ق چ
خمیر مایه :۲ ق چ
آرد سفید :۴ پیمانه(تقریبا)
شکلات چیپسی: ۱۰۰ گرم
روغن: ۱/۳ پیمانه( کمی بیشتر)
آب :۲/۳ پیمانه
حلوا شکری: ۱۰۰ گرم
🔈با این میزان مواد ۱ نون بزرگ تقریبا اندازه ۱۰ نفر دارید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
13.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•ساندویچ مرغ و قارچ🥪•
~🤍مواد لازم :
سینه مرغ
پیاز ، قارچ
پنیر پیتزا
~🤍ادویه ها :
پودر سیر
نمک، فلفل سیاه
زردچوبه
آویشن
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•استرامبولی😋•
بهت قول میدم از طعم این غذا سیر نمیشی😍
~💜مواد لازم برای خمیر:
2 پیمانه آرد
1 ق چ پودر خمیر مایه
نمک نصف ق چ
3 ق غ روغن زیتون بدون بو
3/4 پیمانه آب ولرم( یا شیر دلخواه)
1 ق غ شکر
مواد رومال:1 عدد زرده تخم مرغ.
2 ق غ شیر.
کنجد مقداری
آرد را الک کنید
~🤍ادویه داخل سس: جوز هندی و نمک و فلفل سیاه ترکیب خوبیه.
مخلوط نصف لیوان شیر و خامه رو به قارچ اضافه کنید تا سس به قوام بیاد.
🔹 مواد میانی استرامبولی دلبخواهی هست و قابل تغییر
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
12.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•کتلت لاهیجان😋•
~😍موادلازم
گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم
نان بربری ۲تیکه
پیاز ۱عدد
سیب زمینی ۲عدد
تخم مرغ ۲عدد
نمک و فلفل قرمز و فلفل سیاه به مقدار لازم
سبوس بربری به مقدار لازم
ریحان و گوجه و خیارشور و پیاز جعفری
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•اسنك مخصوص🤤•
اسنك يكي ازخوشمزه ترين ساندويچ هاست😎
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•ته چین🥰•
بیا بهترین ته چین زندگیتو با من درست کن😋
~💓مواد لازم برای ۴ نفر:
برنج ۳ پیمانه
سینه مرغ کامل ۱عدد
ماست ۴الی۵ ق غ خوری
گلاب دوقاشق
کره ۵۰ گرم
زعفران به مقدار لازم
تخم مرغ کامل ۲ عدد
فلفل دلمه و هویج و پیاز
نمک -فلفل -زردچوبه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بستنی سه بعدی انبه😍
ترندترین بستنی
مواد لازم :
پوره انبه ۴۰۰ گرم
رنگ خوراکی پودری
خامه صبحانه ۲۵۰ گرم
شیر عسلی نصف قوطی
شکلات ۳۰۰-۲۰۰ گرم
روغن ۴ ق غ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این مرغ پنیری ترند رو درست کن دیگه
کتلت درست نمیکنی😎
مواد لازم :
آرد ¾ پیمانه
فیله مرغ ۴ عدد
فلفل قرمز، ادویه مرغ
جعفری خرد شده ۱ دسته
نمک و فلفل، پاپریکا
پنیر پیتزا ۱ پیمانه
سس مایونز ۲ ق
تخم مرغ ۳ عدد
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش تهچین مجلسی تک نفره😋
بجای تهدیگ اینا رو درست کن و ببر سر سفره
مواد لازم :
گلاب ۳ ق غ
برنج خام ۲.۵ پیمانه
روغن مایع ⅓ فنجان
ماست سفت و پرچرب ۱ لیوان
زعفران غلیظ دم کرده
تخم مرغ ۲ عدد
نمک ۱ ق م
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
14.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نان رول کشمشی، پرطرفدار و خوشمزه😎
مواد لازم :
شکر ۱ ق غ
روغن ۲۰ گرم
خمیر مایه ۶ گرم
آرد فانتزی ۲ پیمانه
شیر به میزان لازم
تخم مرغ ۱ عدد
مواد میانی :
کره ۲۵ گرم
شکر قهوهای ۳-۲ ق غ
کشمش ۳ ق غ
رومال :
شیر ۱ ق م
زرده تخم مرغ
روغن ۱ ق م
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑🏻🍳فسنجون مرغ
مرغ با نمک فلفل زعفران و چند تکه زنجبیل مرینیت کنید نیم ساعتی بذارید تو یخچال.
گردو توی تابه با حرارت ملایم رو به بالا تفت بدید این کار باعث میشه روغن گردو در بیاد و بعد توی خوردکن بریزید تا گردو مثل خمیر بشه.
پیاز بهتره رنده کنید توی تابه تفت بدید، سبک که شد بهش زردچوبه و فلفل بزنید و گردو اضافه کنید و برای شوک اولیه آب سرد به همراه یخ اضافه میکنم اول حرارت زیاد کنید تا به جوش و بعد حرارت کم کنید.
مرغ هاتونو سرخ کنید و به خورشت اضافه کنید. (من مرغ با کمی رب گوجه تفت دادم، خورشتم خوشرنگتر بشه)
کمی که آب خورشت کشیده شد بهش رب انار اضافه کنید اگه رب انار خیلی ترش بود یک الی دو قاشق شکر بریزید (نسبت به ذائقه تنظیم کنید)
برای پخت فسنجون حداقل ۳ساعت زمان لازمه من هر یک ساعت ی دونه قالب یخ انداختم
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳